大白天長洲好熱鬧，入黑人潮漸散，坐定定等喫海鮮。海旁一列大牌檔，風凉水冷就呃你嘅，但有無敵海景送飯，坐街邊夠風味，喫蠱惑墨魚丸隊大啤，飲飽食醉先坐船閃啦。tvboxnow.com }2 O1 p- z3 c C3 T) n1 h" @
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入黑大牌檔開餐！
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, l' u0 @( u: N, f9 p公仔箱論壇■夕陽西下，漁船泊回岸邊，甚有漁鄉風味。
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# \8 C6 `6 o2 `) k公仔箱論壇■當日陳生（灰衫）宴客，一家大細齊齊同 Phoebe乾杯。tvb now,tvbnow,bttvb' I' x# u4 B- ]; m+ p7 o2 _
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■陳小妹妹外國回流，唔太識講廣東話，問佢最鍾意食乜，佢想話瀨尿蝦但又唔知英文點講， O晒嘴！
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■一入夜，新金湖勁旺場，簡直是座無虛席。公仔箱論壇 F9 {4 @9 g, e# v. E6 `( f8 c+ L
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3 X# l- T4 L8 L) N/ c0 h( N+ Z公仔箱論壇■長洲大街入黑變得冷清，唯獨大牌檔燈火通明，熱鬧非常。tvb now,tvbnow,bttvb9 m; m, v' I6 n! H
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3 K: r* H' M* A■貓貓在等食，小朋友忍唔住逗佢玩。
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$ G+ o" M# ?* g5 q# O- Q坐街開飯夠風味; W1 q7 a2 b0 m9 j1 e9 n% E! _7 B: ^3 h! O3 B
$ J! l; W( s0 p5 ?+ S5 A9 w5 k- v1 J公仔箱論壇■大牌檔有魚缸，海鮮即撈即煮夠生猛。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }/ q3 d8 j9 ?6 A4 w( K: B5 H0 C
; @9 z: P9 Q! Ktvboxnow.com日頭長洲人來人往，滿街嬉笑聲，小食店有大班 Fans自動波排隊，小朋友互相追逐，有人髮尾仲有餘濕，一睇就知剛剛享受完陽光與海灘，大男人們汗流浹背，剝上衫大晒六嚿腹肌或豬腩肉，熱鬧到不得了。入夜，長洲大街換上另一景象，以為人潮散去？ No，仲未散 Band！海旁一列大牌檔繼續熱鬧，對住無敵大海景，小情侶浪漫撐枱腳，一家大細則舉杯暢飲，人人吹水吹到口沫橫飛， High爆。芸芸大牌檔中， Phoebe推介「新金湖」：「上次嚟長洲問過街坊，都話呢個海鮮檔最有水準，我幫襯過，價錢唔算超平，但勝在公道，一分錢一分貨嘛。」大牌檔有水缸養住海鮮，日日向漁民入貨，每有 Order就即撈即煮，保證唔用雪藏貨，鍾意嘅，學 Phoebe咁埋魚缸揀最靚海鮮啦。
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9 I+ X0 p' G0 c- }/ Y7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。漏餡芝心TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q) @% F; v& K
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■芝心墨魚丸$65公仔箱論壇9 L( Z$ x* C" R2 Z3 I, v
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事不宜遲開餐， Phoebe推介：「墨魚丸。」咁大路？有無搞錯？佢陰陰嘴笑叫我試味，嘩，勁彈牙，仲有熱呼呼芝士流出，「裏面有蠱惑 o架！」原來係芝心墨魚丸，「絕對唔係凍肉舖一般貨色，用新鮮大墨魚人手打成。」果然無介紹錯。一陣香氣傳來，原來係避風塘炒蟹，蟹仔細細估唔到勁多膏，啖啖甘香。大大隻椒鹽瀨尿蝦肉質鮮甜，連隔籬枱陳小妹妹都話：「最好味呢碟呀。」豉椒炒蜆食得多，有啲悶，今次嚟個胡椒鹹菜浸蜆，蜆肉飽滿先加分，鹹菜有助提鮮，味道不會喧賓奪主，好味到一滴不剩。想有飯入口，一定要試試招牌菜新金湖炒飯，即瑤柱蛋白地寶魚炒飯，地寶魚切碎粒炸香，配蛋白、鮮瑤柱同飯粒炒香，又係好味到照鏡嗰隻。豉椒炒蟶子係就係大路，但用料夠鮮保證你直豎拇指。特色小菜有乳鴒崧，乳鴿切碎後配冬菇等配料炒香，生菜搽海鮮醬包乳鴒崧一次過放入口，超正！
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■椒鹽瀨尿蝦$55TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y; t) M" q, V2 b6 N! h
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■新金湖炒飯$50TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {1 d" x6 p% A5 w
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+ w$ P, n" Z' y) B7 [- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■胡椒鹹菜浸蜆$65
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5 R; f: L: K0 r7 V. B2 ]: ^8 Utvb now,tvbnow,bttvb■豉椒炒蟶子$75: R/ r: z5 ^8 h% q* a
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■避風塘炒蟹$88
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■乳鴒崧$85tvb now,tvbnow,bttvb H+ T6 \( L3 R' Z% t
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新金湖海鮮酒家TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* o D+ M4 F7 c+ O
長洲北社海傍路
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發表於 2011-7-7 06:19 AM
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發表於 2011-7-7 08:13 AM
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