拉麵熱潮停不了，連希慎廣場也有家rasupermen。此店當然大有來頭，才能進駐新場，它前身就是米芝蓮一星拉麵店Mist，雖然改頭換面，但拉麵水準依舊，還加入了不少新菜式，例如特色迷你丼，「粉絲」們繼續熱捧。
* o) E( v) }- ~公仔箱論壇
6 N) ^( u! K( d" U+ N+ a; b4 |) G1 \清爽冷麵伴
0 W0 Y) Q/ r' @$ L; dMist的拉麵一向是粗身麵條配濃味湯底，以便沾上更多湯汁，例如辣味噌拉麵、豉油拉麵，湯汁和麵一齊滑入口，更香濃惹味。幼身麵條則可見於橄欖油拌麵、南高梅鹽味拉麵等，貫徹清爽的口感和味道。這些舊有的人氣拉麵，全部於新店繼續供應，不過有款全新設計的冷超人麵牛肉精華沙律，一推出即大受歡迎，因為這冷麵拌了用牛肉湯冷凍成的味濃又冰涼，配蔬菜絲，更是不油不膩。
) \7 {# N3 s# K' c6 _" Utvb now,tvbnow,bttvb" u3 v# Y" C! [ e9 A- \ S
全新小食選擇更多，例如七味雞翼，雞翼沾上了印度米磨成的粉再煎，鬆脆Juicy，還可嘗到七味的火辣，層次豐富。配了脆麵沙律的西瓜豚腩就濃淡俱備，腩肉燜得軟腍，與西瓜同嘗，滿口水果和腩肉甜香。最搶眼是迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼，以Le Cruset小煲盛載，色鮮別致。煲內是雞髀肉餅飯及鵪鶉蛋，汁豐味濃，分量不多，胃部還有空間品嘗其他菜式。% r. D1 k& n+ L0 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* S2 T# T, V$ A D$ y. q
rasupermen8 A- J: W/ r! }) b6 H2 W+ D- }
地址：銅鑼灣軒尼詩道希慎廣場tvboxnow.com4 B% \. ~: A4 e$ u* k
公仔箱論壇9 P* z2 i% A! c) z2 s3 t
迷你熱鍋鵪鶉蛋雞肉丼 $50
% E9 W% O( A1 Y# Q5 ]% A& H' h( Jtvboxnow.com蛋汁流進雞肉餅，更加軟滑。
, @/ |2 Q* ?/ `9 ytvboxnow.com■自家啤油共三款口味，清淡、甘爽有齊，$55/支。
& X5 N. @) K2 Z. g5 H/ ~1 x8 Z* j南高梅鹽味拉麵 $98
( \0 G- R. \5 r: @" e8 l麵條帶有清新的梅子酸味。tvb now,tvbnow,bttvb* u6 o6 H, G3 h) h, ?) t
冷超人麵牛肉精華沙律$98tvb now,tvbnow,bttvb! ~! L) O" J& F5 r9 p1 c4 c6 I
肉汁做的配冷麵，濃而不膩。
* \8 ]' S% ]4 R) o0 h" ftvboxnow.com西瓜豚腩配脆麵沙律$80tvb now,tvbnow,bttvb K6 Y! R6 m" M& A
豚腩慢煮而成，配水果添甜味。
+ q7 K# s0 j" |/ I1 Ztvboxnow.com |
發表於 2012-9-13 07:12 AM
| 
發表於 2012-9-19 03:20 PM
| 
