[食肆地點] [槟城]El Mondo 吃尽世界披萨

■ Pizza El Mondo 招牌披萨（RM28.90）tvboxnow.com( m% J: e) n+ }, E; r8 s
食材并不多，却是熟客最爱的口味。番茄酱、
水牛干奶酪、青甜椒、洋葱、牛肉肠片、虾肉
和鸡蛋几种简单的材料，带出不凡的口感。tvboxnow.com5 x9 V% q1 h0 e

公仔箱論壇1 I1 }6 Z. L- x, p; I# V3 n, L
tvb now,tvbnow,bttvb  W# l- a! V% ^& S; R5 ~
5 a$ ]2 @* {  Y, W0 ~
" k' `; I3 y8 u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e; Z0 w" p3 q  ^4 z8 H8 F5 a

, |3 a7 P2 N% ~% z7 S
: h6 X; V) R! f% W; G
tvb now,tvbnow,bttvb" K% v+ P4 y5 K- R) g

公仔箱論壇: F, J9 {2 |4 t$ P
& P6 D! W, s! r. c5 f
tvboxnow.com* Z; P' r" U" R- W: d& j# b( M$ y

公仔箱論壇; H. K0 k5 `% k; [8 F, p; B  W2 G2 q
) @& M+ k  B* R3 b: x

tvboxnow.com9 F/ H2 ?# W) t7 I8 ^
tvb now,tvbnow,bttvb; }+ x5 [( D! Q8 D$ H
公仔箱論壇& r. O7 n2 x, P4 T; z% O

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `/ _- c! k( U/ g+ l
公仔箱論壇& K. i# {# k. f
El Mondo，意大利文是“世界”的意思，EL MONDO PIZZA，顾名思义构成了世界披萨。仅意菜中经典的pasta和pizza，这里就多达近30种选择，而且还不包括日日新的套餐上的面条面饼在内。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z! a/ W. w8 g/ c
世界披萨的味道到底有多好？才新张10天的E-Gate分店已有熟客来了4、5回，是最好的答案。最诡谲的，还在餐厅其中一位合资伙伴，一开始是个把吃披萨如嚼腊的人。
提到吃意大利薄饼，Allan Teh就头痛冒汗，偏偏爱妻彻底迷到不行。每每给枕边人拉着去吃披萨，他便准备猛灌水填饱肚子，好不怨怼。
人家是因为喜欢吃特定风味的料理，才开起特定风味的餐馆，Allan Teh却反其道而行。“正因为别人弄的不好吃，所以我才要自己开一家啊！”他认真地说道。: Z: O% v1 \. P4 g) u% \5 Y" }
一名意大利好友亲手烘烤传统薄饼邀请共享，让他猛然惊觉这圆形脆饼原来可以这么好吃。因此，跟友人Lacey Yeoh决定合资开设披萨屋，他坚持主厨必须由意国人亲手调教授艺，无非是不想搞砸自家的招牌。
今天，他不只爱吃自家的面饼，经营的专店还越开越多，为的是希望大伙可以尝到正宗的pizza。EL MONDO PIZZA去年9月在峇六拜Kristal Point商业大楼落脚，旋即成了邻近工业区打工上班族用餐的优选。
事隔1年后到紧邻槟城大桥的E-Gate商场设分店，生意一样火红不已。10月18日开张至今不过10天，已有食客接连光顾了4、5次，难怪两位合伙人希望好事成三，往丹绒武雅海滨开拓另一个据点。
预计11月11日开张的第三家分店，不远处是拉曼学院，对象明显是针对学生群。因此，这家店走快餐式路线，不只多了电视、无线上网等娱乐设施，室内装潢明净开阔，还主打较廉价的套餐。: M' G+ p3 Q( Q3 V9 D, R
三足鼎立形势的世界披萨，分别占据岛城北中南的地域，彰显创办人对岛民的体贴用心。安坐家里瘾头大起时，通过外卖也可吃到热乎乎的披萨，不过消费RM50以上才享有免费专送的服务。tvboxnow.com: u( @. B+ O3 h

■ Roasted Lamb Rack 迷迭香烤羊肩排（RM30.90）
生熟度烤得刚刚好的羊肋排肉，鲜味一级棒。tvb now,tvbnow,bttvb5 g4 Q& ^* [) Z- n" T/ h5 Z+ N2 D3 Q
仅homemade的微酸清香薄荷酱液，已精彩
到几乎抢去羊肉的风头。

■ Fettuccine Carbonara 奶油培根宽面（RM19.90）tvb now,tvbnow,bttvb. y+ x  Y& k* ~: M7 c
培根鸡片、蘑菇切片和宽板面条3大素材，充8 h) b" i& o9 \- H
分吸附帕玛森干酪和奶油混搅的底汁，味道醇1 S  ~+ W& B) x6 \
而不腻。一般人吃了几口奶油面条就大喊投tvb now,tvbnow,bttvb, b' ?5 u# t" h1 \5 ?  G
降，在EL MONDO PIZZA，你也许还嫌不够
呢！

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P; q# U0 |. z' T; J7 M$ {2 D& K. \% p
■ Cheesy Fish Set Lunch 芝士鱼扒套餐（RM21.90）
蓝带式的油炸处理手法，以芝士奶油为佐酱，7 P! e0 u( `) j- s* C5 F
还以为必腻无疑；实情不是。裹着蘑菇等鲜蔬5 g0 i1 S' G( D+ n' n
的鱼肉馅，外脆爽内润湿，该记一大功。

) U. G/ `5 S* m- Q. |
( E0 v, D" z3 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e! f- V# q5 h
套餐重复率低
作为世界一大主体菜系，意大利料理单靠面条与面饼已打下广袤的饮食江山。面条与面饼，当然是EL MONDO PIZZA的主打，但其他西餐一样纷繁无比。, q$ w4 I4 }# l* S0 x; o4 }; t
14种pasta和13款pizza，占了食谱最大宗数的选项。面条主要有厨伙精心调制的4类基底酱汁，部分面条还是店家自行研磨出来。面饼用粉和少许食材则从外国入口。
嫌a la carte奢侈，套餐自然是求低消费、胃口大者的首选。只限工作日推出的午晚市套餐，各有8个选项，即一天一选，每个选项主食还有3个口味任选，重复率非常低，几乎1个月里可以天天换taste。( b6 B9 X) S! o
午市与晚市套餐的组合基本相同，鸡鱼牛羊扒肉或面饭main course，外加热汤、甜品和饮料。汤品是当日例汤，饮料从冰柠檬茶、咖啡或茶中3选1；午晚套餐甜点才有差别。
从上午11时到下午3时推出的午市套餐，售价由RM16.90到RM21.90不等，甜品是厨房精制的提拉米苏。下午6时到晚上11时的RM26.90晚市套餐，除了提拉米苏外，还多了Haagen-Daz雪糕供点选。) C3 j$ E G0 T
这里没有猪肉餐点，倒没张扬“回教徒可食用”的旗号，只因咖啡、果汁、梳打水、奶昔、冰砂外，饮品一栏还有各式的啤酒。tvboxnow.com9 i/ j% G* T D+ m# N& W- b

tvb now,tvbnow,bttvb+ t; ~- o8 @5 P4 i* B
■ Calamari 香炸鱿圈（RM13.90）
炸至金黄色的鲜鱿圈，是三五好友聚在一块闲! O I& ~; k+ O7 \' r0 A" y
聊时打打牙祭的小食之选。别忘了蘸tartar + `/ d& h3 {& h1 b, A7 o3 G
sauce才送进嘴里。4 l6 M. e% G: O' |) d

+ }' H5 L! t5 k
■ Spaghetti ala El Mondo 招牌意大利面（RM22.90）tvb now,tvbnow,bttvb/ I+ i+ `& X Z% k5 j3 k* a6 K
有了蒜茸作基底，平淡如橄榄油也一样可口。
新鲜的蛤蜊、明虾、嫩笋与圆面条的完好交
融，构成餐厅面食的一大招牌。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T. m) V- G7 a% \& }1 y* i; q" o
■ Mushroom Soup 蘑菇汤（RM8.90）) L1 l- ~* B. z+ i9 K+ r
店家自调的蘑菇浓汤，每口汤汁都可咬到菇肉
颗粒和黑椒碎末。趁热与香蒜面包搭着一起tvb now,tvbnow,bttvb" n9 q" B: ~0 E$ S
吃，胃腹一阵暖和。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h7 P* b& K+ E/ C9 e

营业时间：11AM-11PM
1. 地址：B303-1-20 Kristal Point, Jalan Sultan Azlan Shah, 11900 Bayan Lepas, Pulau Pinang.
电话：04-6425555
2. 地址：1-1-3 E-Gate, Lebuh Tunku Kudin 2, 11700 Gelugor, Pulau Pinang.tvboxnow.com" {6 r% ^/ y8 j7 g$ ^
电话：04-6592328
3. 地址：3 Jalan Sungai Kelian, 11200 Tanjung Bungah, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb3 Z1 ~3 ^- a- ^- T" M
电话：04-8993666

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

michaelowen86