[健康資訊] 感冒茶幫你預防感冒、消除不適

忽冷忽熱多變的季節裡，一不注意就容易讓感冒找上身，此時就得常常求助於醫生，讓已感冒的身體能得到治療。如何讓身體的抵抗力變強，預防感冒找上自己？在港澳一帶都會利用一些常見的食材、中藥來製作感冒茶，增進身體機能。像是沖泡後，清熱解毒的金銀花茶；保健潤候的澎大海；能清潤肺部的羅漢果茶；而在市場上常見的蔬果也能增強免疫力、預防感冒喔！像是生薑，搭配著藥材，就能讓身體的循環變好；蔥白與大蒜一起煮水成湯汁，除了能讓身體暖和外，也能舒緩感冒不舒適的身體。 # N1 _7 K5 [+ l

想要煮出好喝而又能預防感冒的飲品，除了一般常見的中藥材外，也有許多蔬果能增強身體的抵抗力，同時也能在感冒時，舒緩身體上不舒服的症狀。富含維他命C的柳橙與檸檬，以沸水沖煮，能舒緩感冒時身體上不舒服的感覺；乾貨的市場裡常見的柿餅，在中國的養生食材中更是絕品，它從蒂頭、柿葉、柿肉到外面那層糖霜都具有養生之效，能滋養潤肺部，也具有保養喉嚨的功能。快感冒時，喝點薑汁出出汗，能讓因感冒而不舒服的身體，達到舒緩。此外，梨子也是種保健養生的食材，這些普通且能在市場即可買到的食材，都能對抗感冒，減輕不適，更棒的是準備起來毫不費力。而一些耳熟能詳的中藥材，與常見蔬果食材一起搭配，更能提高身體的抵抗力與免疫力。接下來將介紹各種常見的蔬果與藥材，讓大家了解平常生活中有哪些蔬果、藥材能提高身體機能預防感冒。
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1. 感冒預防茶

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材料：) N, y2 @. n- y1 W8 [3 o$ y; c
板藍根 30公克、大青葉 30公克、白菊花 10公克、金銀花 10公克、水 2000㏄（約五碗水）
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作法：
1.取一乾淨碗盆，將所有材料放入盆中後用冷水（份量外）泡洗兩次，並瀝乾水份備用。
2.取一乾淨陶壺，將作法1的所有材料放入陶壺中備用。
3.再於作法2中加入水2000㏄後熬煮，待煮至沸騰後轉小火熬煮約20 分鐘。tvboxnow.com5 Y& U# y9 r2 O) ?: d3 T: h- v4 k8 h
4.將作法3的湯汁過濾後即可飲用。0 K$ g7 a+ y7 ?1 W+ |( {' g; R8 _

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板藍根在《本草便讀》中也稱之能：「清熱解毒」，頭痛或喉嚨痛時，亦可服用來清熱預防，在中醫用藥理論中常與金銀花、連翹、牛蒡子等中藥材一起入藥，但因板藍根本身的具有藥性，建議事先請教中醫師再使用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ~6 z1 F: i% R( V1 J3 V& j8 o
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2. 檸檬蜜茶公仔箱論壇! s! d4 L' w& b) Y
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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p: f! @3 J2 Q& X8 a
蜂蜜 100公克
檸檬 1顆
水 600㏄1 o  T2 R6 \3 t0 ?6 K) W5 [- L: @
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作法：tvb now,tvbnow,bttvb2 K9 f( n! V0 g8 c# m
1.檸檬洗淨瀝乾水份後，帶皮切片備用。
2.取一陶鍋，將作法1的檸檬片放入鍋中備用。
3.將600㏄的水煮至沸騰後，將沸水沖入作法2 的陶鍋中。
4.再加入蜂蜜，蓋上鍋蓋，燜約十分鐘即完成。* O# f* f7 n/ p

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檸檬是種具有高度鹹性的水果，被認為是很好的水果，能夠舒緩並預防咳嗽，且富含維生素C，可以增加身體的免疫力。& F3 n0 _7 M2 I9 e  T+ ?' x5 X6 E
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3. 魚腥草茶
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材料：tvb now,tvbnow,bttvb7 N- D5 s$ K( G, m9 l0 u: L& K1 d
魚腥草 15公克tvb now,tvbnow,bttvb: h* e6 ]# S# Q& M7 a& |9 p6 H6 c' ^
冰糖 30公克- u! b  p! M8 C9 U" d' z
水 800㏄4 c; e! w  Y% }/ @7 n
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作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J) d: o) F4 O: a* U# r
1.魚腥草洗淨瀝乾水份備用。! c1 I; x) B; ]9 F* |! W* N
2.準備一乾淨陶壺，將作法1的魚腥草與800㏄的水放入壺中煮至沸騰。
3.轉小火續煮約20分鐘後，過濾倒入碗中，加入冰糖即可。公仔箱論壇% @, ?4 `' S; _% N; Q8 N4 x

喝杯茶輕鬆舒緩
魚腥草有抗菌、抗病毒的功能，因感冒而高燒不退、心情也很煩燥的時候，飲用此茶飲，可以舒緩不舒服，讓心情能舒適一點。公仔箱論壇0 K/ f" a; o; F- m7 v5 m1 m

4. 銀花山楂湯

材料：
金銀花 10公克
山楂 10公克
蜂蜜 45公克tvb now,tvbnow,bttvb+ |$ X/ ?8 a. g) i1 W
水 600㏄tvboxnow.com5 l( d* W3 G# T4 m  i$ k5 Z& g
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作法：3 T5 _& D' z- i7 u6 O
1.取一鍋，將金銀花與山楂放入鍋中，加入水600㏄煮至沸騰。
2.轉小火續煮約10分鐘，過濾至乾淨的碗中。
3.再於作法2的碗中加入蜂蜜，一起攪拌均勻即可飲用。6 {0 k* p" I$ w; U4 f' x6 {

喝杯茶輕鬆舒緩
金銀花可以清熱解毒，中醫常常用來治療流行性感冒、上呼吸道感染，而山楂則有開胃活血的效用。
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5. 板藍根茶 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z5 {" V0 [) G
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材料：
板藍根 20公克tvb now,tvbnow,bttvb5 Z% p6 f5 }$ E
甘草 10公克/ Z0 n1 D  b4 A0 O
水 300㏄
作法：
1.板藍根洗淨瀝乾水份備用。
2.取一乾淨茶杯，放入作法1的板藍根與甘草，備用。公仔箱論壇2 o$ V4 `; c6 S; q, p9 F5 g! \
3.取300㏄的水煮沸後，沖入作法2的茶杯中，燜約10分鐘即可飲用。/ d, Y4 B! D/ b$ K7 p
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喝杯茶輕鬆舒緩- r1 k  M+ E1 u5 ^; c
板藍根對紓解頭痛、喉嚨痛有不錯的效果，此茶能減輕因為流行性感冒所帶來的身體不適，亦有增強免疫力的效果。

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發表於 2010-5-18 03:26 PM | 只看該作者

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