返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 乾煎茄汁黃魚


7 i! E" U* a+ t5 \0 R! `6 l6 p/ o公仔箱論壇材料tvb now,tvbnow,bttvb  m9 l1 W+ |' q# `: v
黃魚.....1尾4 T! @- M6 d$ z7 G# a5 }2 C
洋蔥絲.....1/2顆
! r7 M' K# r% K$ U+ Y& v7 Y$ q1 b/ Stvb now,tvbnow,bttvb蒜片.....3粒
3 N" ~) `9 U6 t2 z% N' o公仔箱論壇薑片.....10公克
. ]9 T: v* e6 I青蔥段.....2支
- g8 T+ k/ C2 A8 _& c7 Ttvboxnow.com大蕃茄塊.....2顆
/ t- ?4 K4 U( t$ M" |! u  y- _麵粉.....大匙tvb now,tvbnow,bttvb: W2 r- p/ A  a6 v- e8 |
5 H$ ~; c& V3 ]5 L7 Y
! h8 h4 f+ M  U# W" q
調味料公仔箱論壇( \2 j# M' i7 W) ]$ z" U1 Q  B8 Y
鹽巴.....適量
, z% |1 R  S+ n: K! Z蠔油.....1大匙公仔箱論壇, I( q  [" h1 K) H5 E: _4 W! p
雞粉.....1小匙
8 V# C( L) b+ X. d香油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( {" ^+ ?/ s# x
蕃茄醬.....1大匙公仔箱論壇) m' `6 x3 V2 @0 [0 A1 g1 M
白胡椒粉.....適量
9 |9 D3 W% z$ _tvb now,tvbnow,bttvb
9 |( L) G+ G" ~% S7 v% @. E% PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com8 @+ y7 Z* Z5 \. _" D! r
作法
" g" x& T# \( }( D: ]1 u1. 黃魚洗淨瀝乾後,先用餐巾紙吸乾水份。tvboxnow.com  q5 Y; ]: h8 i

1 [) Z1 w/ q: O! V; O1 i6 K公仔箱論壇2. 在黃魚表面拍上薄薄的麵粉備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z! d$ f- L, p: J, v; s8 L
公仔箱論壇5 |3 L- w4 U5 N. ?6 E" V7 o
3. 起油鍋,將油加熱至120℃略冒白煙時,再倒出鍋中的油,再放入作法2的魚煎至上色後,加入其餘的材料和所有的調味料以小火燜煮至湯汁收乾即可。
* N: H. d9 q) e8 k+ s* Otvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com0 C+ e) B. @4 B. f& Q3 s
返回列表