炸雪糕
3 C: T5 ]. o5 L4 s) ?9 ]0 n4 z公仔箱論壇準備:tvb now,tvbnow,bttvb2 |+ Q1 Y1 _3 w3 a
1.方包一磅(我會建議唔切邊，因為可以整時固定d位)
3 X8 I! g4 o4 c& A- h gtvboxnow.com2.一盒你至愛o既雪糕
$ a3 a# k3 O! a. k4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.幾張保鮮紙。(size一定要係塊方包o既兩倍)& n; N, V3 a& s" J
4.用一個小碗加2茶匙生粉，用2至3湯匙水開成粉漿tvboxnow.com# M! O! t9 N X. {
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製法：8 V2 F% K9 K5 o- ~3 D2 F
好o勒，跟住將方包放o係保鮮紙o既中間，o係方包上放一球雪糕(唔好太貪心呀！唔係包唔曬o架！)。之後用手好似摺蓮花或者包雲吞咁，將方包四隻角"o拿"埋一齊，即刻用保鮮紙包實，包到好似蓮花花蕾咁，放入冰箱。2 s3 S9 f v. _" C( g2 r
7 y" Y" P; N, {: f3 V4 ?雪硬o左之後，開鑊，油要滾，準備大篩隔油用。拆開保鮮紙，o係d"雪糕包"上面o既開口上(i.e.塊方包o個幾條邊~)，搽d粉漿，即炸。
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' I3 k Y: O6 K- D( ?- E, r8 u b1 stvboxnow.com基本上一放落去就可以即刻拎留上o黎。因為d麵包好"索油"，耐得滯會。所以點解一定要有一個大篩。仲有就係炸得耐些少裡面d雪糕就會溶。tvb now,tvbnow,bttvb; x7 j t2 f; q- `& M4 e
5 V: y0 b1 e5 f# s$ Z% l食o既時候可以落d朱古力漿同忌廉 |
發表於 2007-11-5 03:59 PM
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