Prosciutto火腿釀意大利雲吞配 Grana Padano芝士汁
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F/ H8 l( z" \, s/ S4 g H
意大利雲吞皮 1包、 Prosciutto意大利火腿 200克、 Grana Padano芝士 150克、雞蛋 1隻、瘦豬肉碎 200克、豆蔻/油各少許、鹽/細葉芹(裝飾用)各適量、 Prosciutto意大利火腿(裝飾用) 2片汁料: Grana Padano芝士/純忌廉各 150克、無鹽牛油(室溫) 30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~0 D) H" b6 l7 i$ z" r6 _
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' t5 {8 b2 D d- z- u+ \+ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb0 i. D+ s7 |. y' I
1.將 Prosciutto意大利火腿、 Grana Padano芝士、雞蛋、瘦豬肉碎、豆蔻及油拌成餡料備用。8 f0 _0 L4 Z/ x* v
0 v7 F( _. W- n5 |6 O5 \9 g: V7 l公仔箱論壇2.用模吸出雲吞皮,放入拌勻的餡料,包成半月形後再摺成元寶。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H9 `. c( @5 I* K% e4 f3 p2 z
7 t- Q5 p8 u* L: A4 _ k8 ? |3.將雲吞放入已下鹽的滾水煮兩分鐘,盛起瀝乾後。公仔箱論壇4 }: {$ \6 R8 w. Q2 |
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4.以 160℃滾油炸香細葉芹,吸油備用。tvb now,tvbnow,bttvb' u# F* u! Q* _4 K$ g+ D0 _( o
5 {/ j6 Z& g3 u* NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.煮汁料,將純忌廉煮至暖身,加入 Grana Padano芝士,攪拌至芝士溶解後,加入牛油拌好後,放入雲吞略拌後上碟。
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6.火腿摺圈成花形,灑上細葉芹作裝飾即成。
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