國內外科學家在研究開發抗癌蔬菜方面不斷取得新突破、新成果。
1 O/ m1 j1 q- @0 C' X+ E公仔箱論壇通過對 40多種蔬菜抗癌成分的分析與實驗性抑癌的實驗結果，從高到低排列出 20種對癌有顯著抑制效應的蔬菜，供大家參考。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N, ^ G) v4 Z
其順序是：
% }3 Y- |! Y& N6 H9 A/ @tvboxnow.com1. 熟甘薯98.7%. 2. 生甘薯94.4% 3. 蘆筍 93.7%，
, J- M4 q T! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 花椰菜92.8% 5. 捲心菜91.4% 6. 菜花90.8% ， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; F9 `- G+ n/ _
7. 歐芹 83.7% 8. 茄子皮 74% 9. 甜椒 55.5%， " c+ J/ U. V1 u9 N1 F" x
10. 胡蘿蔔46.5% 11. 金花菜37.6% 12. 苤藍34.7% ，
( k- t: z$ \2 ztvboxnow.com13. 薺菜 32.4% 14. 芥菜 32.4% 15. 雪裏紅 29.8% ， # n! B) f: U7 H7 Q+ P! V+ R
16. 番茄 23.8% 17. 大蔥 16.3% 18. 大蒜 15.9% ，
$ ~/ f2 g. a& N1 q3 X公仔箱論壇19. 黃瓜 14.3% 20. 大白菜 7.4% 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [3 D! e+ ~+ p' e
科學的實驗分析證明，在蔬菜王國裏，熟、生甘薯的抗癌性，高居於蔬菜抗癌之首，超過了人參的抗癌功效。在人們常吃的蔬菜中，番茄所含的茄紅素，是一種抗氧化劑，能夠抑制某些致癌的氧游離基。菠菜、芹菜等深綠色的蔬菜，含有豐富的抗氧化劑，且綠色越深，抗癌效果越強。蔥、大蒜等刺激性蔬菜，含有大量抑制癌生長的化學物質。tvb now,tvbnow,bttvb' B% Q+ I( y7 `! i! r9 F4 n
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發表於 2012-4-22 04:34 PM
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