經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
. Q1 G" w5 A' q3 R; w) I" iprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約
: P. N% F5 ]% F" M# b- vtvb now,tvbnow,bttvb1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為tvb now,tvbnow,bttvb, f' J# X, Q* Y8 {$ @
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone
% e4 t: t6 x4 G8 v; W' U/ x* Gtvboxnow.comreceptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物Tam公仔箱論壇1 [+ Q* a9 h y: I- z3 x* R- C
oxifen極相似。tvb now,tvbnow,bttvb& \, |) f% l6 ~
' R; V) d) u! h; J2 q$ r$ O3 y東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
( H+ L1 u3 P! c4 x: rtvb now,tvbnow,bttvb豆漿四不：" U, E# R( W& E3 U; B0 h$ y
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一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
8 q5 {9 A& `: I0 d9 o- o9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。tvboxnow.com7 C$ C( _ v' k
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。tvboxnow.com2 K7 d/ J) |; X3 }$ K
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。. `8 L' F1 o2 C& {) t+ W7 S
+ m9 | V: p+ V0 c. `' M9 t- x% H飯後五大不：tvb now,tvbnow,bttvb1 z8 B8 y6 y/ r% q
" `% E' M u/ v2 g' b1 stvb now,tvbnow,bttvb一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。
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9 m: J w0 Z# r4 W! L! r6 f7 ?, o- q公仔箱論壇二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。' v6 A4 |* ^2 D/ D5 ]% \
三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。tvb now,tvbnow,bttvb; H. T, F5 p4 ~
四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p3 t/ m. ^( Q- i
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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