沙拉虾迷你番茄盅，吃时整个塞进嘴里，番茄的汁液马上迸溅在嘴中，配上虾，和罗勒的清香清爽极了。再加上秋葵，营养指数又上升了。tvb now,tvbnow,bttvb+ A, s# M5 B2 {6 U( W) h7 p
沙拉虾迷你番茄盅*tvboxnow.com2 D- r9 z0 V }
材料：公仔箱論壇% _: P! S0 K, Z. D2 \4 o; p
迷你番茄6个、秋葵1个、虾12只。
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6 _: y- h7 j' A3 T) D2 ~ K3 ]/ i公仔箱論壇调味料：
+ G. b k$ l3 z( Q$ R; k丘比低脂沙拉酱适量、罗勒末少许、蜂蜜少许、柠檬汁1小勺、白葡萄酒1大勺。
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做法：, {$ ]: |2 `6 j; q9 L2 _
1、迷你番茄切去顶部3分之1处，用小勺或小叉子挖去籽，倒出汁液。不要扔，待用。( s2 a2 @- O4 |* q* V" M1 i
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2、把切去的番茄顶部，和挖出的汁液，倒入小锅内，加入罗勒末小火煮至余一半的量，加入柠檬汁，凉些，再加入蜂蜜拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Z3 J( \$ K3 W( K# e4 O8 h3 N' N
" T+ y7 U5 }- Z7 rtvboxnow.com3、虾挑去沙线，洗净。沸水放虾，加白葡萄酒煮烫熟捞出，去壳。
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4、每个迷你番茄里挤入花生粒大小的沙拉酱。tvb now,tvbnow,bttvb7 g A/ z- M5 q
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. z$ \6 k: }! e5 M/ |3 U/ G$ {- K, [; utvb now,tvbnow,bttvb5、每个迷你番茄里再并列塞入2只虾tvboxnow.com" ^2 T. i% `5 e( G0 N2 \ o! O
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2 j! y/ `- o& c% Y1 G3 C ftvboxnow.com6、用小勺舀着2中的汁，浇在虾身上。
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7、秋葵用加过盐的沸水，烫后，切片，放在最上面装饰。. `9 m& P% z J6 ?7 v
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發表於 2007-12-6 06:27 AM
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