來源：星辰在線
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( u2 N- T. U0 }tvboxnow.com金針菇為真菌植物門真菌冬菇的子實體，營養豐富，清香撲鼻。其菌蓋小巧細膩，黃褐色或淡黃色，幹部形似金針，故名金針菇。還有一種色澤白嫩的，叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和冬季火鍋食品的原料之一。
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. {# q0 ?4 I' U( {材料： tvb now,tvbnow,bttvb# E z8 K) r) F9 t6 u- r
. N2 X& q I2 c( h9 x' Ttvb now,tvbnow,bttvb青瓜、金針菇、雲耳、培根、馬蘇里拉芝士、牙籤（事先泡水30分鐘） 公仔箱論壇7 a5 h1 N0 z9 j4 g& }
# y0 U" T7 ^3 F3 K w. l' S公仔箱論壇做法：
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把青瓜和雲耳切絲（顯然我的刀功不過硬，所以變成了條狀了），把培根切成適當長度，把材料包進去，捲起，用牙籤固定，上面鋪點芝士， 200度上下火10分鐘，換上火5分鐘。 公仔箱論壇$ z! s3 J6 [1 Z8 m
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之前想著再裡面加點芝麻醬或者咖哩的，不過還是喜歡清淡點，所以就沒加了，就只有培根的鹹香和芝士的香味，很清爽！下次可以試試蘸點什麼醬料試試。 tvboxnow.com8 p) r/ _/ G' f
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: d5 D4 }. o* S7 [) ~8 W$ F/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。延伸閱讀：
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發表於 2008-1-11 02:50 PM
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