作者：刘素君
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, m: b: }- `. X9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无论是永平南收费站或北收费站，只要出了高速公路行驶5分钟，沿途美食如云，从路旁的小摊档到街边的餐馆，都隐藏着无数色香味。
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俗话说，没品尝过福州美食，不算来过永平，进入永平大街，福州餐馆随处可见，想吃福州面，市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖，也是当地老字号。
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无防腐剂，没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条，但又比一般面粗的健康面，从面条到配料都是自行配制，老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜，简单一盘福州面，常让人吃得津津有味，回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩，老板以独特的调味料，肉参海鲜拌之，然后用猪油网包成条状，当下锅后猪油网就不见，化作香味渗入肉卷里，是一道大人小孩的心头爱。
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. n5 _; ^9 \' h8 o6 q" i1 @' t永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年，位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸，所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造，使用新鲜鱼，既无防腐剂，又不含任何添加剂，使鱼丸保持原汁原味，即健康又好吃。
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" X3 @1 j5 p7 ]( Z1 etvboxnow.com当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料，有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料，夹着西刀鱼丸料，口感一流。
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2 t. c3 J4 M, y+ L3 e }tvboxnow.com福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街，几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼，各有不同风味。tvb now,tvbnow,bttvb, q* L/ p' w) F* f' U! w% ?) g0 W8 T
, L* G8 Z1 F6 x" z& ptvboxnow.com齿颊留香，久久不去tvboxnow.com p* G T) A; _$ o @" r
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡，屹立永平超过50年，是当地人的心水美食，以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料，加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里，齿颊余香，久久不去。tvb now,tvbnow,bttvb4 S" \) I) ~) Q3 c5 t, ^
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”，鸭肉“嫩”，也别放过。+ X; E' |' O% I& |
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永平交通便利，南上北下的人流多，特产店也如雨后春笋般林立，品尝美食后，购买当地特产也成了过路客的手信。
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. D6 Y& S, A0 `- v7 B尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥，香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店，皆是旅客首选。
! [- D& Q0 i6 Q, t- f( A! f1 Z! ]1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com- g$ U5 S7 d3 P0 G* B S9 r. ^$ E
永平人大力推荐/ D3 F" N* C0 m1 w% y
8 j: X6 z) c3 {公仔箱論壇★福州面及肉卷（五湖茶餐室）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y9 X5 |$ V$ x
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路tvb now,tvbnow,bttvb$ E" o1 t, P, O" g' o! M9 V4 Q
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★福州饼（永兴饼面家）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v8 T4 U+ f; J8 I: b; m
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★红槽酒鸡（福瑞兴餐馆）tvboxnow.com/ e* v$ S4 `! ~: K; X
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★卤面(亚答屋饮食中心 )
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★紫菜酥（永平名产紫菜酥）公仔箱論壇& q9 z! u) k' c" d4 P9 D
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★YOYO特产专卖店
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+ z2 \$ h( m8 P" n# r; _+ |tvboxnow.com★手工水晶花生王 花生
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★咖哩角（大胡子面包小食店）tvboxnow.com' J, ^7 `! U* h$ c5 @# P. f1 m' A
1 X: T d$ ]: j( R3 s公仔箱論壇其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb6 n0 |- S+ j" L( ~- e& X9 D
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" Z/ K2 O4 V/ {3 p) j( D$ i: c: F9 [公仔箱論壇3）赵子龙庙膜拜保平安 4）亚依淡陶瓷厂 |
發表於 2008-2-29 08:26 AM
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發表於 2008-2-29 08:32 AM
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