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[中式食譜] 繡枕蝦卷


9 x$ I: r$ ~" STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
4 q# S) v$ T2 p. C3 Z$ f# ^雞蛋.....2粒tvboxnow.com: P& _4 r: i# a' K  f7 N+ `" O! i4 _
蔥花.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb7 Z. D1 D" P8 D: B
板油.....200公克
, x2 {& [+ Q" U) o6 D# m8 I. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb9 j" o6 N" Q9 f  Y
蝦仁.....300公克
" j2 i. u' C# ]2 }# _馬鈴薯.....80公克4 R. f7 P3 O, I; l7 X
麵包粉.....180公克tvb now,tvbnow,bttvb9 L% P/ c0 f3 O) c
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, U$ }" N9 a3 b! {  G! Ftvb now,tvbnow,bttvb調味料tvboxnow.com* i/ R/ n$ V) Y: ?4 n3 n
鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F. ]1 P( X+ s/ K; }3 b" F
糖.....1小匙
: R/ `+ l2 A" M. X, f6 n- l! X7 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許
- q7 E% l4 V; w0 t9 h蕃茄醬.....適量公仔箱論壇" `: q% @3 a; _8 t& {, u
太白粉.....2小匙公仔箱論壇# z+ c6 ?" _/ M/ V" N1 c, q- G
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7 K% _' u$ Z. s* y' K: y; c* q2 i公仔箱論壇作法
- J! b7 ~! Q7 N+ L1. 蝦仁洗淨挑去腸泥後,剁成泥狀;馬薯拍碎;雞蛋打散成蛋液備用。tvboxnow.com* R. h/ t% J+ y# b9 z' a) d# f
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2. 取作法1的蝦仁泥和馬薯碎與所有調味料一起攪拌均勻即為內餡。公仔箱論壇! k; u1 ?+ ~, q/ [; b5 K2 H0 r
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3. 板油先切成5×12公分的長薄片後,再將內餡平舖在板油上面,用手捲成條狀,依序沾裹上麵粉、蛋液、麵包粉固定。
* c; w6 T! j2 m+ d) G公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w' I2 c: H9 T% G: A5 i; d
4. 取一油鍋,放入炸油燒熱至120℃,放入作法3的蝦卷半成品油炸至浮起,並呈金黃色澤時撈起瀝乾油脂,食用時沾取蕃茄醬即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I( j4 C- ~2 t1 W' d" R+ U% R& _
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