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飛魚卵.....1杯
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調味料
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作法tvboxnow.com. F/ O' v9 E7 _4 y
1. 小黃瓜洗淨瀝乾,切除頭尾兩端後切成0.3公分的薄圓片,再將鹽與小黃瓜片拌勻,醃漬2~3小時後將鹽水濾除瀝乾備用。
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; W* ~' F$ a9 v( c1 R; a' E! T( D公仔箱論壇2. 將飛魚卵與小黃瓜片一起攪拌均勻,冷藏冰涼後即可食用,冷藏約可保存1~2天,最好在當天食用完畢以確保品質新鮮。1 B* ^& B* Y# w# y. ?- z
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