[中式食譜] 珍寶大蘑菇

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8 h0 s2 j; \# [/ i. k% o材料: (1人份)/ F. L; X- y3 y$ C* P+ `! q

# Y$ K" m9 n. h8 L# D* m5 Y大燒烤蘑菇:2隻
7 g0 C, @/ t. m$ E0 D% F, P  h公仔箱論壇豆腐:1磚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {) x% T2 f* o9 x
吞拿魚:1/3杯公仔箱論壇! t2 G1 M. I* }/ R$ D( A
粟米粒:1/2杯( u; ~7 p2 n3 x0 V
低脂芝士:1片公仔箱論壇8 d  p) c# A3 M2 U6 a# @) t

. l" t# k; o0 h1 J4 M9 Htvboxnow.com做法:
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% s9 M/ T/ U% w; X" Etvboxnow.com1. 將焗爐預熱至190℃ / 375℉。
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2. 將粟米粒和吞拿魚拌入豆腐中，攪拌成豆腐蓉，釀在蘑菇面上。
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3. 芝士磨蓉，灑在蘑菇面上。
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& H9 z) j% W* @( E- W+ Q, {tvboxnow.com4. 將蘑菇放進焗爐焗約10分鐘即成。
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營多一點:公仔箱論壇% D- `. h+ F/ K) Q8 Z/ X
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1.若改用硬豆腐，可獲更多鈣質。
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2.用「焗」的方法代替炸，大大減低脂肪量。