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原料：鸡蛋300克，牛奶500克，各式水果丁适量& F/ U& S7 F, |7 g; s# Y; T8 T
辅料：砂糖300克，香草粉少许-
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1 g' F( C5 {1 K G' c公仔箱論壇 1. 将砂糖150克干炒至黄色，加水熬成糖汁，倒入布丁模子铺底。公仔箱論壇" q# v% y6 O3 \ C @
2. 鸡蛋打散，加入剩下的砂糖、香草粉搅拌均匀，再加入牛奶拌匀，放入已有糖底的模子里，置微火上蒸或烤，约30分钟即成。tvb now,tvbnow,bttvb4 M1 C6 L$ ?( ~0 c& w. V, `
3. 将布丁倒入盘子，边上围上各式水果丁做点缀。 |
發表於 2008-11-18 10:10 PM
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