美國MSN網站公佈以下七種食品,在食用時一定要慎重。
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1 D; F6 N. v; c# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v/ j/ `: l8 m: X
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1、壽司: tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 ?( E) c' i5 \0 c% j, A3 M" C( O
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危險因素:壽司的最大問題是寄生蟲、扁形蟲和蛔蟲,例如生魚中的寄生蟲。
. [( n8 o; L6 I2 Q7 k) S2 \tvboxnow.com雖然生魚不能保證安全,但是,蘸醬汁或者青芥
x% V+ t( O! u1 z+ k+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可能會起到輕微的殺菌作用。
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3 a1 J6 N. j u, c0 e6 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 解決辦法:魚至少在145度的高溫下烹調1分鐘,可殺死魚中的任何寄生蟲。 tvboxnow.com% z, a$ P( n/ w( x8 g4 L' j
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但是,那就不是壽司了。
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唯一可生吃魚又保證不攜帶寄生蟲的方法是吃用冷凍魚做成的壽司。
& m+ ]9 R( @; y% o美國食品藥品管理局推薦在零下31度至少15小時可殺死死寄生蟲。 2 q7 f& R" l. y+ i, e, L" I# ?" a
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2 、雞蛋:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t" E. J8 J! _. W
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危險因素:感染因數是在雞蛋裡面,唯一根除細菌的方法就是:將雞蛋煮熟。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b8 m1 z5 w, u
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, y* {* z5 f& ~ S- C9 |tvb now,tvbnow,bttvb解決辦法:不吃生雞蛋和半熟的雞蛋。蛋黃未凝固的雞蛋有潛在的危險。
. w H z1 Z% @' x; K) a% p2 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。為了安全,你最好吃煮老一點的雞蛋或固體狀的雞蛋。
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1 }' M$ V. j/ c! t# A1 _tvb now,tvbnow,bttvb3、牛肉餡 :公仔箱論壇. t' o* k: v9 n& x4 C) f
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危險因素:吃生牛肉或者半熟牛肉都不利於健康。牛肉可能攜帶沙門氏菌或者大腸桿菌。公仔箱論壇% z3 |' A5 } d4 Q/ K
牛肉餡比牛排更危險,因為它被用手握的可能性更大,絞成肉餡後,它的表面更大,藏匿細菌更多。
3 V$ G2 K9 j X5 l0 g! g+ q, E+ ktvboxnow.com解決辦法:唯一能保證無菌的方法是購買那些經過殺菌處理的牛肉。 tvboxnow.com4 I+ X9 Q# x; z/ g
+ w# y3 V: ]2 V% mtvb now,tvbnow,bttvb4、包裝好的綠色蔬菜 :tvboxnow.com/ e5 u$ [2 u0 o
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危險因素:包括萵苣和菠菜在內的葉狀綠色蔬菜,一直是近年來幾種疾病暴發的“罪魁禍首”。5 X" x: ^! E' j% x6 F& _- {$ v7 ~1 ^
其中規模最大的疾病暴發之一是是2006年的大腸桿菌,與成包的菠菜有關,導致199人患病,3人死亡。 公仔箱論壇9 _( {/ B# J; \/ d" x$ q
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$ ^7 q; S9 ?$ h. ^& J7 l大腸桿菌和沙門氏菌感染農產品的方法多樣,動物糞便滲透到水中或者土壤中,或者手工採摘,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F" t, y4 D, s: \+ O9 S
或者包裝過程中傳染。大多數情況下,水並不能洗掉這些危險。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 D( b3 V; P3 C
解決辦法:捲心菜外面的葉子更可能被污染,
* v* [9 T5 P* P6 u' M5 y7 a# Q; zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,摘掉葉子,洗手,然後再準備其餘的部分。
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/ ?, r1 _+ r9 g% `& o- Y* ytvboxnow.com5 、芽菜 :公仔箱論壇' X* i1 N; `! R k
/ r1 l9 w: u |! F( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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x. r& ~* }; _+ N ntvboxnow.com 危險因素:芽菜生長的環境最利於有害細菌的滋生。
1 z& R. [3 i& X V/ K公仔箱論壇解決辦法:唯一能保證安全的方法是烹調專家建議:公仔箱論壇2 i/ r4 B1 y1 Y O
將芽菜投入湯鍋或大火煸炒。
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b5 `1 J; I3 \1 U, \6 、生雞肉 :公仔箱論壇- {. V. h6 E2 \0 B
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危險因素:生雞肉包含沙門氏菌和彎曲桿菌。
: r9 c( v$ K; ]( u) b4 V# yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最大的風險因素不是吃雞肉,而是在準備做
' F! r5 ?* y6 ^) ?+ s7 o2 N: ctvb now,tvbnow,bttvb雞肉時被交叉感染。
5 j1 x6 o7 H$ Gtvboxnow.com解決辦法:處理生雞肉時要特別小心:
) l1 Y+ y4 t! e" }9 Ftvb now,tvbnow,bttvb切過肉後要立即洗乾淨刀、菜板、灶 台 和你的手,公仔箱論壇9 u8 O2 E; Z& U3 L+ E3 i
避免雞肉內的細菌傳播到其他食品內。你將雞肉拿到外面放到烤架上時,
% m# B1 F4 {+ B要將用過的盤子拿回來,吃烤好的雞肉時要換新盤子。
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7 、哈密瓜:
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" g# D( f' L1 d& hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。危險因素:表皮上有很多裂縫,易受細菌污染。
/ r! p, [/ K& N2 _& gtvb now,tvbnow,bttvb哈密瓜的皮內可能存在細菌,一旦將瓜切開," S2 A& a( q* a6 @2 {' y+ Y
這些細菌就會跑到瓜瓤內。
3 V3 b0 R" N( K! O公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb0 Q# h T, g8 \6 u. U9 v8 x2 z
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3 c; x# T! T) M- v* ]! F 解決辦法:吃前先清洗瓜皮也能消滅一部分細菌, 但是這些都不是最好的解決辦法。 你必須小心儲存切開的哈密瓜, 因為在室溫下會有大量細菌滋生。 因此要將切開的水果放冰箱內。
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