& S# p$ t) d" c; X. A8 n \tvb now,tvbnow,bttvb准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb( i! ^1 c3 B) U8 V
0 y/ Z* _& }6 g公仔箱論壇烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y" h4 y# e( z% c' J! n4 X! o: ^
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用料：公仔箱論壇; X/ h$ s4 i$ m% N
公仔箱論壇+ E$ [6 }+ z7 \# i1 M; K7 G# Q; M
小南瓜1只(约400-500g)
% _4 ^- r" F8 U( v, ~公仔箱論壇咸鸭蛋黄4枚tvboxnow.com9 E) |7 a/ V$ ~1 c4 q5 J5 t' _
黄酒1汤匙(15毫升)
9 U& ]! M9 ]* V: s3 Mtvboxnow.com盐1/2茶匙(3克)公仔箱論壇' J1 }" P5 b& q @
香葱段少许TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 i/ |9 {; W+ _ W8 h
油1汤匙(15毫升)
4 l$ {6 K) b6 ?, X' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)tvboxnow.com# a. q' t* ]# C. O
鸡精1/2茶匙(3克)
% K3 A2 ?+ {# R9 f6 ~% M& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c+ V' \. n, I/ J% h2 U
做法：; w1 p3 W& j, g7 Z1 a( n( ?
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb) j; T' r7 U% C3 x' O
- _6 Y, ?9 Y I, X2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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& P3 x; S/ N4 @3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。( m* P7 a5 d% Y; T! e L% U
$ M7 N: P4 U: [0 R& c- y公仔箱論壇4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜 |
發表於 2008-9-22 04:26 PM
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