描述：透抽鑲蛋
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描述：泡菜豆腐海鮮煲
{) Y# O9 ` Z$ _2 u: y 图片： 公仔箱論壇. c: L4 x L1 a( U! M" O
7 l# ` F. a4 h1 ^* h% Ntvb now,tvbnow,bttvb 描述：彩椒牛肉
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透抽鑲蛋
; J' z0 z, {. Q+ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：透抽3尾、鹹蛋黃12粒、青豆仁少許、美奶滋少許
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1.填餡( T0 x# m3 @( `$ |
透抽去除頭和內臟，塞入鹹蛋黃和青豆仁，以牙籤封口。
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2.切片
6 @# h5 J6 U% w6 u5 Z( ttvboxnow.com 將步驟1蒸10分鐘，放涼後切片，可搭配美奶滋。
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1 m& C% g7 `. r8 i& D公仔箱論壇Tipstvb now,tvbnow,bttvb! H6 u! V# N; S& w3 }0 f# H
透抽蒸過後，可放冰箱冷藏再切片，冰涼入口更有風味。
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泡菜豆腐海鮮煲
7 N: ?" V% ?! @7 Z' ]3 f: l材料：韓式泡菜罐頭1罐、傳統豆腐2大塊、蟹腳肉300克、蝦仁150克、金針菇1把、雞蛋3顆、洋蔥絲少許
( A: l8 y/ i t4 c% F( y- b公仔箱論壇調味料：醬油少許、糖1小匙、水少許混合公仔箱論壇$ ^& n0 D* |( E3 A% X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x( M$ J$ A: G" Y5 h' L8 R
1.香煎: N ^+ T; H$ r7 s
豆腐切片，起油鍋將兩面煎成金黃色備用。雞蛋加少許太白粉打勻備用。
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# w8 S0 r: V! O8 w/ C$ j8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.烹煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^* d+ [5 Z& n) B2 B, z
砂鍋底抹油，鋪金針菇、洋蔥絲、豆腐、蟹肉、蝦仁、泡菜和調味料用小火煮開，起鍋前淋蛋液。
. ]9 x8 ~8 Z' E; e0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ U6 P9 d) e) z' C4 ]& G @; H6 Y Q; L! X" Rtvb now,tvbnow,bttvb彩椒牛肉
, j( U6 H1 F: q' e+ K* \5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：牛排肉600克、青椒1顆、甜椒1顆、洋蔥1顆、蒜頭10瓣切片、奶油少許
8 y5 t" u+ G/ ~tvb now,tvbnow,bttvb綜合調味料：黑胡椒適量、醬油1大匙、糖1小匙拌勻
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5 N* X& c M6 m4 t4 Y2 b* J% B2 P公仔箱論壇1.爆炒tvb now,tvbnow,bttvb9 l! m8 G+ E6 d9 R' f6 ]& ?
青椒、甜椒和洋蔥切片，用大火炒香鋪在盤底。公仔箱論壇4 U: J+ T U4 F9 c# h
1 q0 L3 i( S$ C/ W# aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.切塊
0 Q, f5 I7 _+ _! ], }$ W, T; H 牛排肉切條狀，用熱火迅速將兩面表面煎香封住肉汁，再切塊。, C6 x) l! Y+ n& m& S& J+ ]
, Y, _1 h2 i: E! B% bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.調味
0 m( v& U7 I* l) q+ e) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 蒜片爆香，放入步驟2翻炒，加奶油和綜合調味料快炒，放在步驟1上。
( [/ S' e' d2 L& k4 e) yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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翻炒牛肉起鍋前，可淋少許白酒或米酒添增香氣。 |
發表於 2008-11-24 08:10 PM
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