男與女，永遠不公平，你看《打擂台》，中年男人打打鬧鬧是好 Man好型，回頭看《 Sex and the City 2》，一給四個女人來個大特寫， OMG，歲月真是偷走了膠原蛋白！打 Botox？如 One night stand，即使有快感卻不長久，要此志不渝，不能靠抗皺霜，還要從食物入手。平平哋用百多元，先來頓燕窩餐吧！
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9 z6 r' ] ]& u6 @平貴燕窩功效一樣
; O; r4 u# n J/ ?$ z1 v燕窩的產地多在東南亞國家，是金絲燕在產卵前用黏液非常發達的口水築建的巢，若巢色白潔淨稱為「官燕」，若帶有赤褐色血絲則為「血燕」，皆說為極品，但功效又如何呢？根據李時珍《本草綱目》說，燕窩是「味甘淡平，大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損勞瘵之聖藥」，即平貴的功能皆一，沒有太大分別。有錢想揮霍，可吃極品；有錢又不想太暴發，可選擇草燕毛燕之類，每斤約$6,000！當然，捨不得用一個手袋的價錢換取一斤燕窩，亦可選擇燕窩餐，不用親自煮，逐次進補，慢慢調理，功效仍在。
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燕窩逐個 look金箔蛋撻
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最常見，不過乃是全場唯一熱甜品，據說金箔有收緊皮膚的功效。
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- Y: I! q; h+ R. w* f. J$ a% B公仔箱論壇楊枝金露布甸
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) g H4 J/ w; ]西柚太少，卻有大大塊芒果，忌濕熱者少吃為妙，但切勿忘記擺頂部的燕窩落肚。公仔箱論壇1 a5 Y' X5 C: S2 y' b, b
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兩小時 Kill一斤燕窩tvboxnow.com3 L' C: O1 }6 U
進補不分時節，夏日進補，可防止秋冬後氣管及皮膚出現敏感，但亦要小心，不能操之過急，最後得不償失。踏入六月，尖沙嘴港威酒店推出的燕窩下午茶自助餐，有十款配上燕窩的甜品享用，亦有熱點佐之。助理總廚 Nelson覺得近年甚少酒店在夏天推出燕窩餐，但又關心各女士對此有需要，決定在下午茶時段供應：「我們採用馬來西亞的草燕，比起印尼那邊，產量較少，相對地較矜貴，功效又沒分別。」酒店於上星期開始燕窩下午茶自助餐，只需$138，卻能於不足兩小時內，消耗一斤多的燕窩：「我們地方較細，只能招呼百多名客人，比例上都算大用量。」不過，我有疑問，據說過多的糖份會令分散皮膚組織變得暗啞和乾燥，搭上燕窩，能否補糖份的缺點呢？堂堂大男人， Nelson聽到半桶水，搔搔頭：「我可不知道。」看來，應該問營養師。
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士多啤梨乳酪忌廉6 n. b6 E6 W: r+ k2 L
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看似很多忌廉，其實只有薄薄一層，其餘全是白色的乳酪，肥極有限。 ; x" C! E) y% a3 k, } f& n
6 f3 e" j5 e: m7 R8 S4 [tvb now,tvbnow,bttvb蛋白梳乎厘tvboxnow.com# Y) e( K8 |1 ~; L& `5 ~* G# y# ^
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可能全用蛋白製造，吃了幾件仍感到肚空空，嘩，致肥之選！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' c: R* k1 f$ B, O5 r$ K* C4 u
* u8 ~, w! @$ {4 A- _7 C9 O* xtvboxnow.com木瓜脆條
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2 X f+ G0 C# ntvb now,tvbnow,bttvb坊間說木瓜有豐胸作用，可以迎接夏日三點式！% W$ {$ x* v8 J0 v. h( m
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椰肉露
1 _; t7 A6 r s0 j6 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2 g# p: l. V" W* M
太甜啦！只能吃完條條椰肉和燕窩，餘下一碗糖水。 tvboxnow.com* ] E( l G4 E M6 W
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薄荷西瓜啫喱tvb now,tvbnow,bttvb, w5 {% X/ X$ _6 v$ D- M- f, X' W- h$ z
) d( l' h" w9 w( x( G: B: t1 htvboxnow.com薄荷令喉嚨有清爽感覺，等到熱一熱來一杯能解暑。
& q: E2 u+ a& T$ y0 s. o0 ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 {* c* l& p5 H+ B& W
蘆薈意大利奶凍8 F" e; b4 h! n6 @3 V) s, d* N
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超多蘆薈粒，入口滑滑，可連續吃三數杯都唔漏！tvb now,tvbnow,bttvb' d+ Q4 W, O2 l4 O+ [- e h
$ Z* y' @1 @4 u5 m9 l" Ntvboxnow.com燕窩宜配薄荷木瓜那麼，是否所有甜品也可配燕窩呢？這問題，應該難不倒 Nelson：「雖然，燕窩本身無味，但都要配味道較淡的甜品才對，如蛋撻、水果和朱古力等，若是肉桂之類就會味道太濃烈，並不適合配燕窩。」一說回煮食方法，他是口若懸河，停也停不了：「而且，夏日做甜品，最重要爽口，有凉快感覺，蘆薈、薄荷、木瓜、椰子、西柚都是首選，讓人吃後可消除炎夏的悶氣。」觀乎自助餐桌上的燕窩甜品，都是大路的蘆薈意大利奶凍、士多啤梨乳酪忌廉、薄荷西瓜啫喱、椰肉露、金箔蛋撻、蜜糖朱古力和楊枝金露布甸等，「這個青檸批，是我們獨創的。」每個廚師都怕被人說沒新意，炒雜錦，「一向以來，大家只用蛋撻或果撻配燕窩，其實青檸更好味，帶點酸，記得要連青檸皮一起吃，更開胃可口。」tvb now,tvbnow,bttvb. h: L# V3 J8 o6 U& n7 q% K
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獨家！青檸枇tvb now,tvbnow,bttvb4 B, w# \" R* \. f/ L) z" z6 K K5 ?8 ]
# j. I- o) A! DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。師傅自創，酸酸哋，不甜，有醒胃作用，能改善炎夏食慾不振之苦。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n9 v$ Q6 T8 J4 x- Q8 N% z
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燕窩下午茶自助餐) }# z$ y2 u6 A0 M: L, \3 c: v
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4 g9 f" _! ^( x) j價錢：$138
( A$ _9 ]$ Y, t2 G9 H日期：六月份逢星期六及日% b% c7 j* @$ V: J1 n
時間： 3:15pm-5:00pm公仔箱論壇, E: x+ r; |8 i. B
地點：尖沙嘴廣東道港威酒店 Coffe Mill
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發表於 2010-6-12 06:42 AM
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發表於 2010-6-25 01:22 AM
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