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[食肆地點] 佐敦專業咖哩皇評論

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『馬場樂子(妹)』(18) : 性格開朗之大頭蝦,喜歡嘗試新奇的食物,對煮食一知半解。公仔箱論壇7 U( M$ V, a; D- R: E, G6 E
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『馬場彩珠(姐)』(18) : 頗精於製作甜品,不過要煮家常便飯都冇問題,喜歡向妹妹吐嘈。
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: e  _6 U+ s% f. o' ?) r  XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,搞笑役,入廚房多數有破壞冇建設。
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! q* |/ w) K: `; Gtvboxnow.com『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。: p: S" H9 J8 L& a1 T% f2 d& Z

' p; e$ z$ Y: j+ D4 B% [% x' x$ e& w9 Ktvb now,tvbnow,bttvb『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。( Z* p! j3 }, P) C

9 Q" E1 i$ T2 ^" P! ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 t# X: x- O/ [' P
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Mary : 今次有新角色出場,係蓮華的妹妹司馬騏綵,所以今次的咖哩餐廳食評就請走咗馬場姊妹先。tvboxnow.com( B6 N1 [6 g  b
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蓮華 : 不要這樣說吧,她們只是沒空。
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( }! o( C6 C: v9 J- Xtvboxnow.comMary : 咁當然新來新豬肉,就由騏綵妹妹介紹今次嘅食店啦。。。。。。唔好怕醜啦。. q. F6 E) Q1 N' A# I
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騏綵 : 唔......大家好......多多指教,今次的食店是佐敦吳松街的專業咖哩皇。(面紅中)tvboxnow.com1 }5 ?: T" e) r# T
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Mary : 騏綵妹好可愛呀!!tvboxnow.com' \* h& O( F; C* \9 D. W4 a+ j6 t

" V1 Y3 Z1 e# |4 J5 j9 ]7 O+ S) stvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 不要老是黏住我妹啦。不如你快點介紹吧好嗎!我們三個都好餓哪。tvb now,tvbnow,bttvb  s5 f$ {3 R" ^( a+ g* R) R0 B
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& J/ Y# e9 K- w8 tMary : 店內有位白髮負責收銀的老闆娘呢,好似係俄羅斯人呢。
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! I  f" E# P3 |$ j5 b2 ]/ Xtvb now,tvbnow,bttvb蓮華 : 雖然店內沒有太大的俄國色彩,但就帶點昔日小食店的時光,水是可以自助的。
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0 T7 f" l' N7 f* \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 大姊,我見到餐牌好多種咖哩和俄羅斯午餐......好多都未聽過的。
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" E6 [# H$ Y2 T: A* w- C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* r2 W4 O& y2 l% u9 H; ~! u

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Mary : 呢間食店又有俄羅斯餐又有咖哩餐,真係少見呢,而講到俄羅斯餐就一定要講俄羅斯紅菜湯。
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蓮華 : 即是羅宋湯嗎﹖不過何解叫羅宋湯呢﹖tvb now,tvbnow,bttvb' Q) W5 c  @; H6 g, l$ q' O
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騏綵 : 好像是羅宋是RUSSIAN的譯音而來。tvboxnow.com! \! J% {7 X0 F2 H8 ?
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Mary : 其實羅宋湯可以算係中東歐嘅名湯,以甜菜做湯底,仲有蕃茄薯仔芹菜洋蔥之類,而決勝嘅秘密武器,就係少量嘅檸檬,係成個湯嘅靈魂架。呢度仲有周打魚湯。
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蓮華 : 周打魚湯就有點油而且沒有太多湯料可食,感覺就一般,這個就不評分了。不過羅宋湯就真係做得頗好,不太酸而不太油,而且飲下去時會感覺到是濃湯而非太稀,和市面的比較有明顯的不同。tvboxnow.com/ J$ @( p. t% \2 H- |9 N! O+ j

' N# g, m8 q4 W1 Utvb now,tvbnow,bttvb司馬蓮華 --- 對羅宋湯之評分 :
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Mary : 話到尾呢度都有俄羅斯餐同埋咖哩餐,我地不如試下個俄羅斯砵酒焗牛脷。
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# k! S* M0 U, r! \1 utvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `! Q1 {  G1 w
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Mary : 雖然冇乜蔬菜,亦有D油,不過就真係好CREAMY,牛脷唔會焗咗就太腍或太粗糙,反而覺得如果呢個汁送意粉比白飯更好,如果酒味濃少少就更可提升味道層次呢。公仔箱論壇3 U0 j- A7 J3 m) _
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Mary CHAN --- 對俄羅斯砵酒焗牛脷之評分 :
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& F1 L. I. e! W9 b蓮華 : 這麼多的咖哩其實真的很頭痛,我又不太懂如何分別,在香港,咖哩牛腩飯的確是極受歡迎的食物,我就選這個吧。
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2 v; L$ t' I8 ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇* |, ]# @: t* E4 c
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蓮華 : 咖啡室不會過甜,亦不會像平時食到的這般充滿椰汁之類。香辣而醒胃又不會覺辣到不停冒汗。而牛腩不太肥亦不太乾,配以濃郁的咖哩醬送飯或薄餅都好適合呢。$ F4 S4 Q2 D' O7 Q
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司馬蓮華 --- 對咖哩牛腩之評分 :
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* H1 n( R9 a) F. _  l公仔箱論壇Mary : 騏綵妹,今次您第一次嚟,我地就介紹呢度嘅鎮店美食呢。
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' i. T- x. F4 Z9 K% p% b# r- \' d公仔箱論壇騏綵 : Signature Dish﹖(有點期待)
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蓮華 : 可以在這張餐牌見到的。  G# ~: s7 R2 ^+ O0 L8 X
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騏綵 : 馬蘇里拉乾咖哩﹖﹖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T( Z& q: K$ i

- e. z, q. K- E, f9 }& t0 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蓮華 : 加上時價的大海蝦兩隻好嗎﹖tvboxnow.com' S. k8 s% V1 x  y. r! E

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Mary : 其實馬蘇里拉芝士即係水牛芝士呢。而把水牛芝士加入咖哩亦唔係新鮮事,以前日本有杯麵都出過芝士咖哩杯麵啦,通常在焗盤中出現。但今次居然成為乾咖哩就真係第一次見呢。
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騏綵 : 大蝦計法好像是按一隻計,通常跟飯會是兩隻起,好像要過百元一隻。
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# _$ g3 K8 I# O& C2 [1 \! ~0 Ltvb now,tvbnow,bttvbMary : 第一餐就食豪一點嘛。這個可以話係Signature Dish,反正係今次專欄嘅負責人俾。(喂)
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# A8 t% e' s! T騏綵 : 大蝦烤得好香好又脆,肉厚蝦頭膏也很多。而乾咖哩烤出來芝士亦軟身,雖然感覺有點像泥巴,感覺充滿了薑黃,咖哩膽的味道亦很濃,看起來有點禾桿冚珍珠的味道呢。這樣貴重的咖哩大蝦,不如一起試試吧。tvb now,tvbnow,bttvb1 c, [9 U4 t/ P& k' L
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Mary + 蓮華 : 好呀!tvboxnow.com1 e3 |/ b1 I7 c# ]2 i" `

* k) N6 i. O: D0 u公仔箱論壇司馬騏綵 --- 對馬蘇里拉乾咖哩大海蝦飯之評分 :tvboxnow.com: y: l& m7 A3 `. T( E

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『司馬蓮華(姐)』(18) : 來自潮州的大學同學,性格溫柔,有時喜歡不必要之妄想。對煮食興趣頗大,特別是潮州食物。在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』,在餐牌中亦會加上馬場彩珠寄賣的小甜品...
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『司馬騏綵(妹)』(18) : 司馬家的領養妹妹,小時候因車禍失去左手,但她亦向成為畫師的夢想努力。外表文靜但內裡怕寂寞,間中愛向司馬蓮華撒嬌。tvboxnow.com/ C/ L! e/ u% m, b% e7 h

$ F( T0 Y7 k( Z0 M) c以下是司馬姐妹、蓮華(姐姐)及騏綵(妹妹)之對話。
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6 l9 @* \) G$ Y6 c蓮華 : 今天Cafe終於到了打烊時間呢,開工之前見到水果店的老闆。他說上次我弄的茶粿好好味道,送給我這個香氣飄飄的夕張哈密瓜。雖然這個瓜很細,不過妹妹好喜歡食呢。趁妹妹在點數的時候,切半個一齊試試吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ?9 q0 R. i0 B$ q2 |  t

/ Z( ]: ~  l+ f6 a: z& |0 D(在廚房切好後,蓮華拿出雪好的哈密瓜來。)
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蓮華 : 妹妹,啊,您換了之前的短袖女僕服呢。雖然你之前說過在工作時一定要穿長袖女僕服,原來短袖都好合身啦。
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$ E+ q/ j2 w; c/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。騏綵 : 短袖的工作時好像方便多呢,姐姐,好香的哈密瓜香氣。2 W  a" m8 I/ D" L. P
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蓮華 : 知道你喜歡食哈密瓜嘛,張開口試下味道,呀~~~~tvb now,tvbnow,bttvb& r+ Q  r3 |7 M* S
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騏綵 : 嘩~~好味道耶,姐姐也一定要試一塊,呀~~~~
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- b/ v1 e9 v1 C8 B7 B6 G* zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。此Wallpaper由河馬仔設計及監製、由香港同人組織毒薔蝕骨之畫師---Kamui繪製而成。
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以上各圖均以<共享創意 署名-非商業性 3.0 香港 授權條款>發放。
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4 _8 Z4 e) h1 [; V5 ]tvboxnow.com*(圖中所述之故事及看板娘人名純屬虛構、如有雷同、實屬巧合。)
1# 河馬仔河馬
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