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蛋糕制作并不繁琐，但糕坯就是可可戚风蛋糕，只是一个组合~
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1 o0 V5 a% L0 j i, S6 j! w0 P公仔箱論壇 1、普通戚风~公仔箱論壇2 x" Q F( [" X, L, k5 q2 j; X
; }1 K' m0 r/ |5 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 材料：低粉120克、鸡蛋4个、牛奶60ML、色拉油60ML、细砂糖40（蛋黄糊中）、60克（蛋白糊中）、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克
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烤制：180度15分钟，170度20分钟（注意自己烤箱温度~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 J5 I; ?. |8 x) w6 u2 D
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2、可可戚风~
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材料：可可粉20克、热水90ML、油60ML、细砂糖20（蛋黄糊）、90克（蛋白糊）、低粉80克、鸡蛋5个、柠檬汁1/2小勺、盐1克、玉米淀粉10克公仔箱論壇5 C- e7 k/ o/ P, E: ~ z1 s/ S$ O
4 B7 P, [0 T- @9 j- B8 ~1 U' Jtvb now,tvbnow,bttvb 烤制：170度50分钟公仔箱論壇2 F3 s% q( l- M" b
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中间均不可开门~
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3、底座：加了绿茶粉的奶油涂抹均匀后筛入绿茶粉（我筛的不匀~汗！），过一会儿绿茶粉被奶油浸湿后就非常像绿茸茸的草地了~
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四周围是加了可可粉的奶油~* w0 B3 p% G9 E: i8 M8 f
1 v! m& d+ y) J9 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 4、鸟巢在其他地方涂抹好奶油后，用长刀拖底儿放在底座上~tvboxnow.com2 W- W; o! C2 L! w7 i
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5、用溶化的巧克力放在挤花袋中，一点点的挤出鸟巢的外部结构~
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) @" t; B& m. A, itvboxnow.com 我觉得没啥规律，就是随意的挤了上去~
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. o6 F8 K* Z0 M9 U 好啦~成品出现了！
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發表於 2008-8-7 11:34 AM
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