●不可先切後洗
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! k W8 R p5 J7 Z' b. i! dtvboxnow.com蔬菜不可先切後洗，以防營養流失。建議包心菜、大白菜應去外圍的葉片，再單片沖洗。tvboxnow.com8 M% V f( t8 Z. q
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●用清水洗
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清洗蔬菜最好用清水。施用脂溶性農藥的蔬菜用鹽水反而不易洗淨。4 k% l8 q" l2 y' ]
- V- \, Z3 Y1 P, a* E# k5 L公仔箱論壇●先將根切除
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小白菜應先將根切除，直立沖洗。而苦瓜、小黃瓜可不去皮清洗，應用軟毛刷刷洗。tvb now,tvbnow,bttvb1 {4 \% E5 \+ _3 n1 c* G" r# d( z* `
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（星洲日報／大都會） |
發表於 2012-3-5 01:27 PM
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