周末吃一頓豐富晚餐，可撫慰一星期的辛勞。百多元的半自助餐，主菜吃認證靚牛扒、法國鵝肝或彈牙海鮮，還有新鮮直送冷盤沙律和甜品食。地踎價吃酒店級腌尖食材，完美！( y" F! m6 T+ B0 J
4 g7 m: o0 i7 C) X) H" s' H7 Q" d公仔箱論壇$98野菌意粉半價嘆生蠔
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■食沙律吧，選擇大路，但夠新鮮，食材都是市場每天直送。公仔箱論壇4 w- m4 y& W& R; t5 \
_) }( D. D# G0 p. v+ `' ^意味裝潢很歐陸風格，跟大角嘴舊區看似格格不入卻又自有一番風味。這裏的晚市半自助餐，叫主菜即可免費任食頭盤、沙律及甜品，大多數食材更經過精挑細選而成。單吃海鮮冷盤、蔬菜沙律及甜品就$88，配主菜則由$98起，加十幾蚊就多個主菜條數化算得多。半自助餐主菜有十多款選擇，牛油果野菌扁意粉最平，那不勒斯燒豚肉亦是推介，另一道美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱，是招牌菜，安格斯扒是 CAB肉，即 Certified AngusBeef，品質有保證。約8安士牛扒香煎而成，外脆內嫩，肉汁豐腴，配上香甜爽脆的洋葱圈，超好味！自助餐部份亦不馬虎，頭盤的凍蝦是本地游水基圍蝦、翡翠螺是南非、青口是加拿大的，鮮甜多汁又彈牙，燒牛肉也是自家秘方炮製；看似大路的沙律吧，所用蔬菜食材都是每天由市場新鮮直送，醬汁大多是自家調配，多款沙律更調製到黏稠濃郁，不若一般大量出水的沙律。甜品吧每日有成廿款，大多是自家餅房製，意大利芝士餅和木糠蛋糕質素頗高，焦糖焗蛋更是人氣之選。吃半自助餐，更可以半價食生蠔，$22起吃到澳洲、法國等靚貨色，周末假日買四送一，平日更會買三送一。 tvboxnow.com6 h5 r ]. N7 ^5 }
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精選生蠔（半自助餐半價後）：澳洲哥芬灣鮮蠔、新西蘭生蠔各$22、美國珍寶生蠔$30、法國諾曼第生蠔$36、美國車厘蜆$30
! Q% l& @8 D1 S) ]! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 X' ?- u2 \% F8 }
朱古力火鍋
8 Z. J) g) g" f1 R8 p TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) j- O0 A% h; F5 y2 _- Y0 L& U8 J8 ?; k
選用瑞士 Lindt朱古力，棉花糖、水果等選擇少不了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g$ t) \( X7 q$ D) |/ d' _
4 J% o8 u! Z# |6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國認證安格斯肉眼扒伴脆洋葱配紅酒汁$158' C) A! n- `! w, P5 U$ d2 K
1 z* F- t; n5 q有認證書的靚牛扒，扒身脂肪分佈平均，煎至五成熟，外脆而內裏鮮嫩多汁，配超脆香甜洋葱圈，滿足！& J/ a# t- n) e8 y% U( C' G
0 g5 }' ^ M- M0 G& M j. W0 u3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油果野菌扁意粉配忌廉汁$98 1 ~7 A. s/ s( ~& S
9 l) R' M& j; E* W' J$ B扁意粉是意大利貨，麪質爽口彈牙。蔬菜野菌是本地市場新鮮貨，加入荷蘭忌廉製成，香滑 creamy。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t7 J0 w( E& n `9 Q/ W! D
5 d6 M8 b, j9 h" O& l5 f1 wtvboxnow.com那不勒斯燒豚肉排$128tvboxnow.com+ z' I R. R7 q! r6 K G
6 P" F m- _, w. ]- W% H美國豬柳釀入提子乾、松子仁、野菌等，配以香甜茄味濃的意大利茄汁，口感新鮮美味。 公仔箱論壇- F' j J) z: t, q& Q0 Y! Y
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9 q) U: Y0 x1 Rtvb now,tvbnow,bttvb■焦糖焗蛋（下）最受歡迎，蛋味香濃；自家製意大利芝士餅（上）亦相當出色，木糠蛋糕（中）不是一味死甜，的骰易入口。
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■冷盤推介有自家製燒牛肉，以本地牛肉秘方炮製，爽口味濃。tvboxnow.com: c" H% c, N. a6 m6 w% ~2 A
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供應時間：星期一至四 6:30pm-10:30pm五、六、日及假日 6pm-10:30pm
" f4 e& I- e% ^- k公仔箱論壇意味 (大角嘴埃華街大成樓)
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+ N' D- A5 b& x% i$108扒蝦飯任食小龍蝦翡翠螺
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/ E0 G, _ a! J■意粉吧配料有煙肉、芝士等選擇，即叫即做，新鮮熱辣。公仔箱論壇/ J) v. l/ Q3 T
2 S# C( s3 y L: s* B9 k薔紅開業不足半年，已儲有一班捧場客，皆因夠抵！晚市半自助餐提供的冷盤居然有小龍蝦、翡翠螺、青口等海鮮任吃，雖然話龍蝦來自中國，並非甚麼名貴品種，但肉汁夠鮮甜。推介熱食的即炒意粉，當中有墨汁、菠菜等口味，選擇之多媲美酒店。任食沙律吧提供十多款蔬菜選擇，甜品吧也有十多種，且中西兼具，桂花糕、芝士餅、吉士打餅是水準作。此外，還可以任飲幾款特飲，如木瓜特飲、薄荷朱古力及菠蘿特飲。單吃冷盤、沙律吧、熱食、甜品盛惠$88，半自助餐配一款主菜，如扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬就$108，利梭多飯，以雞及豬骨熬成的湯烹調，配本地新鮮蝦及意大利黑松露醬，簡單而矜貴，香濃味鮮，最重要，抵！
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1 U5 Q$ O* L: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扒鮮蝦利梭多飯配黑松露醬$108
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上湯是以雞及豬骨熬出來，配上本地鮮大蝦及意大利黑松露醬，松露味香到不得了。公仔箱論壇( V7 L |0 R% }2 J
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法式香煎鵝肝拼燒羊架$168tvboxnow.com" ^- w. ^% G5 t* Z3 U
4 k7 d1 F+ l7 x. atvb now,tvbnow,bttvb鵝肝是法國貨；新西蘭羊架，一客六、七支骨，夠份量，嗜羊者至愛。
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$ \9 b% \" p3 x% r: N% Z扒三文魚柳炒白蜆$138
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d. N8 }% i2 Y, x( A2 i7 ^, t% Ytvboxnow.com香煎挪威三文魚扒，魚皮香脆肉嫩滑；本地鮮白蜆肥大鮮甜又無沙。 tvboxnow.com8 S0 e9 ` @, b& j( D4 Y3 k
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) |- K) e' J0 c: Z/ L公仔箱論壇■海鮮冷盤推介小龍蝦，肉雖不多，但鮮甜多汁。tvboxnow.com( k4 i: s! ?3 i/ e4 f
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- I) C) ~! Q( ^: g公仔箱論壇供應時間：星期一至日 6:30pm-10:30pm
+ p# D) x3 d% Y0 I+ ztvb now,tvbnow,bttvb薔紅(灣仔莊士敦道灣仔商業中心)
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, O( [" {8 R0 o' B- l公仔箱論壇$148鋸特級扒任飲老火湯
" o1 ]. V5 q4 [* D* Ktvboxnow.com新樂晚市半自助餐由$88起，新近優惠全單八折，即是一道扒豬肉腸洋葱，連任食沙律吧、甜品、餐湯，原價$88，八折後埋單不用$80。主菜還有美國特級牛扒（$148），以坑紋爐烤熟，鎖住肉汁。最吸引是餐湯，現場所見，好多顧客第一時間跑去飲碗湯，事關餐廳每日有兩款餐湯供應，其中一款是自家煲無味精老火靚湯，拍攝當日的是雪梨蘋果生魚湯，呷一口，湯頭鮮甜味濃，喝得出是真材實料，難怪去得最快。+ `# _3 Z k5 H4 s' d4 T
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特級 T骨牛扒$148
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3 c! N1 s& ~% h! v# O) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國珍寶 T骨牛扒，約 8安士重，以坑紋爐大火烤成，五成熟，外脆肉香，入面又能保留肉汁及鮮嫩口感。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f* e& Y( {/ t; n; P. r9 {, l
' N% Y4 s' @% ttvb now,tvbnow,bttvb扒豬肉腸洋葱白菌汁公仔箱論壇% T* f7 P* H+ w: j' c
; P2 m& i+ Z4 P8 M$ a$88採用德國豬肉腸，菌是本地新鮮貨色再調成醬汁，薯茸吸收醬汁後最滋味。
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甜品推介香蕉卷及南瓜餅，手工繁複，香甜好味。
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薯茸焗田螺公仔箱論壇- `3 d& A' X0 ~- F
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最滋味是墊底的薯茸，吸收了田螺的鮮及牛油的香。公仔箱論壇1 c; b1 w+ F2 _7 q1 B) L
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註：星期五、六及公假前夕半自助餐價錢加$10公仔箱論壇: a' h: S; M" E( } x' Z4 |: y
新樂餐廳 (佐敦彌敦道新樂酒店)tvb now,tvbnow,bttvb" O4 w8 _9 \6 L2 ?* e) ~! s* W
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發表於 2009-11-27 01:19 PM
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發表於 2009-11-27 09:36 PM
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