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[藥膳] 柴胡解鬱雞湯

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食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  J: ]. u' j6 k, f: A" f# y, Q: x
柴胡.....5公克! n7 n4 C$ u) A* g/ B8 Y
白芍.....5公克
/ y; @/ e% p! ^! ]6 I4 a* ^: w- HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枳殼.....5公克tvboxnow.com9 T& j8 W9 f, N/ M6 V
川芎.....3公克
8 g# Q9 x/ ^6 `* H* G2 u% BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅棗.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb5 `$ l# O  A  b" o$ h7 u( D7 u
雞肉.....300公克
9 q; @( ~) I- ^* I* q炙甘草.....5公克
* B/ C8 S" ~$ ]tvb now,tvbnow,bttvb米酒及鹽.....少許公仔箱論壇) q; d; Z* o! e% [1 P
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" E8 Y, j! J! e0 O; r  P' C5 M做法
9 F, N$ ]$ G$ z0 \1. 將藥材略為洗淨,裝入紗布袋(此步驟是避免藥渣在燉煮過程零星散落湯中)備用。7 C/ d; F5 l" b& Z2 b/ a+ x

7 X% c* d1 o6 t) r9 m1 d8 m公仔箱論壇2. 雞肉剁成塊狀,放入滾水中汆燙,去生備用。tvboxnow.com+ t* T5 c% f  x* b  v
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3. 先將藥材包放入內鍋中,加入約2000c.c.的水,外鍋放2杯水,燉煮至電鍋跳起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B; m/ |: d- w. V* [
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 k) ~7 n3 _0 w2 `/ G5 d
4. 將雞肉放入,外鍋再加2 杯水,燉至雞肉熟透,最後放入適量米酒及鹽巴調味即可。
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注意事項TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 K9 I2 g5 E7 S" V6 \
此湯適合氣血足、體力不錯但常常緊張、無法放鬆的人食用。公仔箱論壇1 q0 A! Z) w, b/ |
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% j- t/ X* d% V1 Z  W  J功效
3 F) R% Y" P8 I, {  s; b" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。柴胡可以清熱解鬱、舒肝理氣;川芎活血行氣;枳殼理氣,搭配白芍養肝陰,使氣行而不至過於耗氣,炙甘草可溫中、調和各藥。此湯有類似於柴胡疏肝湯行氣解鬱的作用,可使身體放鬆、氣血運行順暢。
" [& [$ ^: x, X& ]  YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X6 _' G; G7 Z7 [

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