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材料:
9 m5 g5 j- n6 S尖椒2斤(切片)、梅花豬肉2斤(切片,以生抽及糖醃製)、蒜蓉2茶匙0 F6 k1 K" |' A
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調味:
. f6 H2 g5 E: d, X5 K* l7 c生抽1湯匙、糖2茶匙、鹽1茶匙' i8 v2 M( {- ?5 [5 `
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做法:
) X* }! W* L. ?' U3 k7 w5 y公仔箱論壇1. 輕炒豬肉,上碟。
% U5 w( `% Z/ O公仔箱論壇tvboxnow.com: ~9 T! L6 C; f& p
- K8 ]* B( w6 Y8 `- qtvboxnow.com2. 輕炒尖椒及蒜蓉,加水、糖、鹽及生抽調味。; w3 |+ l$ c @' C; q6 {7 }1 J
% p# F5 x, U# A& V2 a3. 豬肉回鑊,輕炒後可上碟。tvboxnow.com9 H+ j( V/ w h; P+ s0 h5 }
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