[中式食譜] 苦瓜大蒜排骨汤

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用料：苦瓜1根，排骨1斤，大蒜5-6瓣，姜2片，盐适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r! ~0 u: [0 l" Z! v
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做法：1、把苦瓜洗净，切开去籽后，切成块，排骨在清水中泡去血水。
& H. {( i2 X  t; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) k! u5 |- ]  p) g( i
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& {: B' ^/ s  Stvboxnow.com2、在砂锅中加适量的水，然后放入排骨，大蒜，姜。等锅开了后，下入切好的苦瓜。3 E; G3 x! }( x1 V! h8 X5 t: _4 W  a& n
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3、再次开锅后，转小火煲2小时。最后调入盐即可。# k& z7 k. A$ |5 d/ v& w. P
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3 l, S" {* D/ r2 d4 \) [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。特色：苦瓜与排骨的精华随着时间一起流进了汤水中，细嚼慢品，除了浓郁的肉香，还有丝丝的苦意游走在唇齿间，慢慢地消磨着身体中多余的脂肪。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

lwtt

thank you for this delicious recipe

sammidan

Thanks

jonh

thanks

hildaha

Ilove bitter melon, this is very nice receipe.