紅豆砵仔糕
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, a7 i, U: v4 [; s; J& f9 b3 w7 @tvboxnow.comA/材料：（約12碗）
$ `. I9 G) ?1 n2 U7 t0 ?: ?1 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 粘米粉 100g
, h I3 P0 ?6 R' U+ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 糯米粉 10g
7 j% N" V6 M* Z0 d9 e; N 澄麵 60g( |4 G' R) f5 q; ?7 o
水 150gtvboxnow.com# g# i2 M) R8 Y
! {1 _+ s& V$ O6 vB/材料：, _! _6 J+ \' y+ f& _, Z7 _) Y) `
砂糖/黑糖/片糖 130gtvb now,tvbnow,bttvb; F3 [, N" ~* }% \$ M. c& W$ S
水 350g
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餡料：
0 }0 k" T: F7 j, X" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 紅豆(煮淋) 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N! W- y' d! i
. c5 d) U7 c9 O0 l. a: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
" S% G* j1 s4 w" ttvb now,tvbnow,bttvbi) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。
2 c# @3 l# s0 K# Z d7 Nii) 材料2煮滾，沖入粉漿中，攪拌均勻。
5 q" ^ }0 q4 s6 niii) 砵仔抹油，以大火先蒸熱砵仔，再倒粉漿於砵仔中，加入紅豆。公仔箱論壇, E$ K2 O% C) G- b
iiii) 先以大火蒸約7分鐘，疏氣一次，再蒸約10分鐘即可。1 Z% b7 J9 u& d; d/ ?. m
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發表於 2013-2-26 10:43 PM
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