材料:8 a. C3 G" M) S! H, {
雞蛋--600g
' \8 q1 B: w- H& I" E) J9 G) N細糖--550g
# F6 z. g- @5 U' o( f( ?煉乳--180g 0 m; c* c! C% E2 C( l7 e
食鹽--5g 公仔箱論壇! o" D. J: S6 J! O
奶油乳酪(Cream Cheese)--200g
0 v+ z* ` u! t; f, F& d- D ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉--500g ! n4 d5 w" i* {) d6 Q6 r& H
SP--46g $ Z6 Q3 Y, E! E
泡打粉--20g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( P7 ^& h$ W' s+ ?6 l7 k3 |5 X
水--70g 公仔箱論壇6 j- q1 m5 _4 R J. c7 Y6 p/ q
奶油220g 公仔箱論壇6 N; d& a+ I1 N% r, L+ A
乳酪蛋糕香料--3g
R4 B% c1 \( H2 E( W+ f9 E做法:0 \' ^7 {0 h, W4 I. |- n% o& ^
(一)雞蛋、細糖、食鹽、煉乳一起攪拌均勻直到糖溶解。
1 B8 r3 Z$ G7 _+ f/ Y7 j2 _" stvboxnow.com
3 p) U; b; C7 o/ b# Gtvboxnow.com(二)再將已軟化的奶油乳酪加入一起拌勻。
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; h; J' c& l0 Z4 L公仔箱論壇(三)再將過篩後的低筋麵粉、泡打粉加入拌勻。
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. X1 x8 ~8 q" s2 K ?* v( y$ j公仔箱論壇(四)水慢慢加入其中拌勻。
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0 p$ ^; G- h, u: M; vtvb now,tvbnow,bttvb(五)再加入SP打至乳白色，用手指將麵糊勾起來不會掉下來就可以了。
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4 ^ K( g) _# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(六)奶油融化後與乳酪蛋糕香料一起加入拌勻即可倒入烤模。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x B* D- ^/ O
0 E9 o9 x$ y7 {" D注意: 乳酪蛋糕香料沒有也可以不加!
0 ^0 V& t2 V& a, ~# J; {公仔箱論壇烘烤時間:蒸15分鐘 |
發表於 2006-12-9 09:57 PM
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發表於 2006-12-10 03:10 PM
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