呷醋
, p, d; q3 k' H1 _& n. z# p情侶間吃醋可能對感情毫無幫助，但吃辣時適量呷醋則絕
: s1 y4 H. u( M; r+ S對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味，
1 S$ P& A* t. |( C) Y4 ? c& `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。入口不見辛辣。此外，多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣tvboxnow.com, S0 T8 Z% _" K- ?9 {
味。
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事後奶
3 G4 ^/ R5 j2 v0 g8 l& C5 @ Itvboxnow.com吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶，都能有效減辣。品嚐印度咖
3 s; i9 _( d9 s& A喱時，以著名的凍飲Lassi佐餐，更是雙得益彰。Lassi材料, `+ E+ O9 W% L7 T/ f, Q' ^) _
有鮮乳酪加鮮搾水果，能為火辣的口唇降溫。
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! b5 W4 h% j) P" c" [7 M切勿飲酒& |, {! M1 S/ S# Q
很多人以為吃辣時喝啤酒，可減低食物的辛辣，其實並不正. L* S" c: {! W2 s, L6 ^; H
確。酒精只會增強吸收辣素，喝冰凍的酸梅湯反而更有效。: |8 r! }2 i6 i( k; G$ ^
公仔箱論壇+ O6 t& X9 R3 I7 q& v: B
以甜制辣
$ E5 b* r8 y1 C- L6 E+ [' Q2 X* |7 Vtvboxnow.com如誤嚼辣椒中的「辣子」，最快及即時的解救方法是含一口tvboxnow.com: j2 H7 A1 i# ]" j& ?
砂糖，以甜制辣，便可立即消解口腔的灼熱火熨感 |
發表於 2009-1-5 12:34 PM
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發表於 2009-1-6 03:41 PM
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發表於 2009-1-6 05:00 PM
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