本帖最後由 soforlee 於 2021-5-24 09:50 AM 編輯
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8 q& X! i8 a2 N: r6 j8 g# d% Ptvboxnow.com 編按：根據哈佛大學等單位研究顯示，透過卡路里限制法，能打開長壽基因的開關。長壽基因是由麻省理工大學賈倫堤教授所發現，它與壽命有關，而打開長壽基因可以使細胞壽命增加。藉由長壽基因的研究，可以延緩人類老化的速度。
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8 t c0 e7 w; a, r! J! ]tvboxnow.com打開長壽基因開關的食物卡路里限制法的實踐方式，除了要注意維持五大營養素的平衡，一日三餐的攝取也要注意吃七分飽即可。
" L/ N4 {2 g) z. ~& Ttvboxnow.com為了健康，要避免道聽塗說的謠言減肥方式，例如只吃某種特定食物的香蕉減肥法、蘋果減肥法等，或是專門不攝取某種特定營養素，例如不吃肉減肥法。tvb now,tvbnow,bttvb" A7 r/ _% \* _% V) h
卡路里限制法有以下三個規則：
5 m) e9 @) R( X, I; ?9 `0 f1 P．量的節制（粗食）公仔箱論壇 a/ a3 l2 l' b- n$ q# N+ F) f
．營養均衡2 J/ n4 C1 m9 y- w8 c6 s
．什麼食物都吃& K" W4 j' t: a3 H! z6 V5 s! s* D
如果難以實踐卡路里限制法，經過研究，已知特別攝取白藜蘆醇（resveratrol）這種多酚類，也能啟動長壽基因。公仔箱論壇5 p; A+ q9 u6 S
白藜蘆醇是葡萄酒裡面所含有的抗氧化物質，可除去自由基，已知對癌症或老年癡呆等的預防具有效果。除了白藜蘆醇，還有其他保護身體老化的多酚類，在以下食物中含有：
& S5 {+ D4 B7 C6 O+ Gtvb now,tvbnow,bttvb．蘋果
4 o [; ]# K, Z1 d; X．綠花椰菜
4 h+ P7 x. o1 p9 k6 L3 _0 N1 `．洋蔥tvboxnow.com, C" u* @7 k# [, X$ Z+ ?
．大豆, W' a! t" t' ?5 F) f5 a
．可可豆) H+ s6 h" N& `0 _* ^3 G& x
．綠茶tvboxnow.com. r& d5 K1 L6 h& u
．咖啡
5 Q+ k, m! J; k- Z4 I- m% htvboxnow.com這些都是具有高抗氧化作用的食物。
# `3 Q5 S! ]$ V4 `$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。關於防止老化，有一個簡單的飲食規則是攝取有顏色的食物。色彩繽紛的食物，含有高抗氧化成份。例如，紅通通的番茄，含有茄紅素（Ly-copene），橘紅色的紅蘿蔔，是β胡蘿蔔素（β-carotene），鮭魚的橘粉色，是來自蝦紅素（Astaxanthin）。相對地，人工精製的食品，則容易在人體發生氧化。天然未精製的食物，不僅含有豐富的維生素或礦物質，還能降低血液裡的血糖吸收速度。6 ]0 C/ ~$ W4 U: W8 @6 W
相信大家都已經知道GI，這是指食物「造成血糖上升」的指數，使血糖上升越高，GI就會越高。因此攝取低GI食物，能夠防止老化，所以要盡量避免吃高GI食物。
( i4 d0 c% C# ~6 u Xtvb now,tvbnow,bttvb食物越精製，顏色會越白，GI越高，因此我們吃東西要盡可能選擇非精製的產品。與其吃白米，不如吃糙米，與其吃白麵包，不如吃全麥麵包，不要用白糖，而是用黑糖紅糖。還有現代人的一個壞習慣，就是喜歡喝飲料，飲料也含有許多糖份，對人體有害。
/ `& E# V- J$ H; E8 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。植化素提升免疫力免疫力提升，對於活在各種疾病威脅下的中高齡世代而言，更是一個重要課題。在此列舉一部分有助於活化免疫力的代表性食物。
& H) V* n' J+ }; P0 ]* D0 u0 E【蔬菜類】綠花椰菜、山葵、高麗菜
) [0 b* k/ v! K; g! `【菇類】香菇、鴻喜菇、舞茸、松茸
* Y$ v) R9 U: P3 q+ I【蔥類】蔥、蒜頭、韮菜、蕗蕎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: j0 F( h i K! n' Y
【黏液類】納豆、珍珠菇、國王菜、秋葵
9 S0 b2 [7 V0 D) {& L【水果類】蘋果、香蕉、葡萄、鳳梨、西瓜、奇異果
( a) ^9 j. \( o( l( e並且少吃高GI食物，盡量選擇攝取低GI值的食物。以下分別列舉代表性的高低GI食物。
' y, G8 ^' H8 x( e# Q' k4 _, Otvb now,tvbnow,bttvb【高GI食物】馬鈴薯泥、白米、餅乾、巧克力、糖果、玉米、精白麵粉製品（白麵包、義大利麵）、精製白糖
% J$ R, o0 `+ n- B0 E# f; ~【低GI食物】糙米、全麥粉、豆類、水果、全麥麵包) r/ x4 o0 l! m6 a& J0 W
以下列舉富含植化素（phytochemical）的食物：
% W9 t1 g, q! }tvboxnow.com【水果類】蘋果、芒果、木瓜、鳳梨、藍莓、葡萄、橘子、西瓜、哈密瓜、桃子1 ~8 I. q. a0 R. n' R/ M0 N
【蔬菜類】綠花椰菜、番茄、紅蘿蔔、蔥、大蒜、韮菜、洋蔥、芋頭、菠菜、南瓜、高麗菜、芹菜、歐芹、茄子、西洋菜、青椒、花椰菜、蘆筍、蕪菁 |
發表於 2021-5-24 09:48 AM
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