瑤柱羅漢果湯
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' Y, H& ^( R! C0 Y公仔箱論壇材料（2人份）：: ?0 y5 z- |1 m7 a J
大羅漢果1個，無花果5粒，南沙參1兩，瑤柱（中）1兩，大百合2兩，南杏7錢，北杏3錢，淮山1兩，陳皮1/4個，生姜3片，豬肉2斤，鹽少許。# M) @/ O H5 @7 f8 `; }
5 q7 W3 C. R* d, ?( O湯料處理方法：
5 X% B6 O9 m3 B! N; D& S" D1 羅漢果去外殼。tvboxnow.com, G0 ]- I! K3 g
2 百合，南沙參用清水泡浸2小時。tvboxnow.com' u k9 k8 x% Y& a: H
3 南杏，北杏用清水泡浸半小時。
# T$ j; Y. ]' p1 A5 m3 Z8 L W; w公仔箱論壇4 無花果用清水泡浸半小時，洗淨，每個剪成3份備用。
4 o. @! V& \. X' D# N3 Stvboxnow.com5 瑤柱清水略沖洗表面備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G% {# j* X0 ]* \; z* ?
6 淮山用清水浸4小時。
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做法：& J+ ]: h- \( ?2 g6 p$ n2 }
1 豬肉汆水，切件備用。0 s+ U" q+ l% h4 T0 x( `( W6 R$ T! ~
2 全部材料加清水8碗，大火煮沸後，收中慢火煮2小時，加鹽調味即成。
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發表於 2009-12-21 02:25 PM
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