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【材 料】tvboxnow.com3 {) A+ }) R$ S$ O( I
蛋白 2個
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鮮奶 100㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ y' l) G1 j3 I; h. I
' n. N7 N# x4 h: I椰奶 100㏄
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3 Y* W% | e8 [5 _) w" u. Q椰粉 1大匙
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細砂糖 1大匙
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【做 法】
4 i J: K! Y0 J8 O1 j$ c' o9 G公仔箱論壇1. 將鮮奶和細砂糖放入碗中攪打均勻，再加入蛋白和椰奶繼續攪拌均勻。
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- ?9 i, e( k+ g2. 將作法1過濾去除結塊的蛋白，再加入椰粉拌勻。
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* g) b: s- ^- D e" T$ G3. 將作法2分裝成2碗，分別封上保鮮膜，移入蒸鍋中以小火蒸約8分鐘至完全凝固。
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4. 將作法3取出，食用時撕除保鮮膜，，再撒上適量椰粉即可。 tvb now,tvbnow,bttvb* X; O( S1 a7 h+ c$ |2 p
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& u7 J {+ k- c+ v4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】 tvb now,tvbnow,bttvb, G+ O- |& g+ r- X: l% Y2 Z
( 最佳品嚐方式：冰涼、溫熱 ) |
發表於 2008-10-4 09:11 AM
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