0 T) c8 y' d$ u: l3 B- V 難易度 中 料理時間 40分鐘 份量 3~4人份 熱量(1人基準)171kcal . S, G5 |* w" C/ i" \; _
3 \+ ^1 P% I& e$ D公仔箱論壇
) U( m. A+ q) @3 c0 R* x' etvboxnow.com 主材料
V$ _% l+ w- w5 R. i 雞腿肉5隻,高麗菜100g
% A" I9 m! T* D" k! Y! M& \tvb now,tvbnow,bttvb 地瓜100g,平菇50g
G% w; v* a2 u, l& E: W6 Rtvb now,tvbnow,bttvb 洋葱1/2個,紅蘿蔔50gtvboxnow.com( V8 X, [; y. J! q% v, L
年糕100g,青辣椒1根
; I( _9 @: b ~5 k6 l$ ~ Y- ]2 ktvb now,tvbnow,bttvb 蔥1/2/根,紅辣椒1根,清酒2大匙
- T. F* _7 X) I3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 鹽巴,胡椒少許,適當的葡萄籽油tvb now,tvbnow,bttvb) u/ e2 ]$ f5 L. [
副材料tvb now,tvbnow,bttvb& j% A$ n& \; M6 b8 Z. K
調味醬-辣椒醬4大匙公仔箱論壇6 x0 l3 w# T% V3 E) t0 T% K
辣椒粉2大匙,砂糖1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ @- T, [9 y+ ~. O! t
蔗糖1大匙,醬油1大匙
) J' ^9 y9 k) p8 J/ F+ ]; p 洋葱1/2個,蒜末1/2大匙
$ N1 `# O' b6 ~, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 薑末1/2小匙,麻油1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb0 \- R5 k- G S' V8 T
$ j/ ?0 U6 w- I1 m3 c8 J% O- @8 Gtvb now,tvbnow,bttvb
8 Y& M8 @" f1 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 01) T$ S- D6 Y0 p X& k
將雞腿肉戲乾淨" i+ n7 C, ], _; r" u7 @
將雞肉和骨頭分開公仔箱論壇% w2 Y d9 U9 ^" P7 R& k; p7 e
將雞肉的腱(筋)和油去掉7 Z% R, x7 g: J: e6 a
切成一口大小
7 J) S4 h: F9 _9 i 並加入清酒,鹽巴,胡椒醃
8 \3 B- Y1 [* g! v* K$ @tvb now,tvbnow,bttvb ! Q: ^! ]) m* i% j! R( A
7 L9 i7 {1 z/ R% K: nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 02調味公仔箱論壇. K! h" V5 P5 A. S; P: V! m# o
將洋葱磨成末TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z9 U& {6 P2 s! a( ?) u7 U( ] W9 t
加入辣椒醬,辣椒粉
4 h; y v* ^' U8 b5 l3 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖,蔗糖,醬油公仔箱論壇" G& A8 j+ u% y/ t' G
洋葱末,麻油做成調味醬( v: \; U& H1 A" J$ g
加入01內,醃30分鐘
, P) D+ Y) T, t Y# H4 ]公仔箱論壇 ' g1 m4 q/ ?4 [& K
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03tvb now,tvbnow,bttvb- `# J/ E. ]; x- \9 z
將年糕放入水中泡軟tvb now,tvbnow,bttvb' D3 X a' `# q% Q7 A1 T0 J
將地瓜,紅蘿蔔切成半月型,切片tvboxnow.com5 o3 `; h& v$ c3 W6 S4 `& N- @
高麗菜切成一口大小
6 H3 B1 v( [* X& K# I3 i( g公仔箱論壇 蔥和辣椒切段$ [# m, Z+ j5 y6 r# I# j+ h
平菇切掉根部部份% g _5 i# I3 E0 S9 ?" p& f8 {
撕成適當的厚度
0 ]- {& C. v& l: S {5 Itvboxnow.com
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- v: u' a' W5 z7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 04烤肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 C* `4 e- V; c$ x. `: H/ f0 {
在熱鍋內倒入葡萄籽油
0 o3 `+ ^3 W5 C. u: t) ^, d 將醃過的雞肉! }3 z c9 u4 S& v- T3 Z
年糕,地瓜,紅蘿蔔,高麗菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A6 L/ x& z# R4 N4 z/ R
辣椒下鍋炒,在雞腿肉熟後
- B2 H# ~3 {+ `6 Q- K8 u+ ^8 Dtvboxnow.com 放入蔥和平菇下去炒後關火TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z' P) E A( a8 v+ U
S8 R: G4 m7 [; F2 o( W4 l( ~. u7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-5-4 09:07 PM
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