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【材 料】 9 C& O" H- M/ l4 n4 g* U1 h
屏東風味豬腳 300公克
( m' z5 q# \' X+ n @公仔箱論壇青蒜 1支
/ J6 l: j. O" Y6 H3 c公仔箱論壇辣椒 1支
5 U. a( x# J/ b公仔箱論壇香菜 適量
1 x/ r' }& V6 {& [1 N: q& |薑絲 適量
: Z. f+ o' e, g- W# r% btvboxnow.comtvboxnow.com4 Y- X# T# t5 L( _; C6 V3 i, O. Y' Q
" i/ _" A* ]) |) e$ [tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
- f1 N/ X, Q6 u$ t2 xtvb now,tvbnow,bttvb淡醬油 1小匙 公仔箱論壇4 T6 i# N( S# ~
鮮味露 1小匙
- y) d0 a1 `/ ^' A7 \! w/ J細砂糖 1小匙
7 [7 ^. k/ \4 D* I: i2 |" v/ N6 g. Atvb now,tvbnow,bttvb烏醋 1/2小匙
3 e( ?% |6 z4 |5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糯米醋 1小匙 , O; b' x8 _% P1 Z7 @1 K6 z, R
味醂 1小匙
- N& z- @9 F4 I2 }) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1小匙 公仔箱論壇/ j; H2 g( |( ?" X9 y" s
# `8 j9 W1 m9 r" `) ]' J【做 法】 8 k O0 K: w; q( a! Y4 L0 D0 V* ]
1.青蒜、辣椒分別洗淨、切絲；香菜切小段，備用。) v0 y; I: ?- C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% G- X2 ~0 X4 H u8 k; S
2.取一調理盆放入作法1的所有材料、薑絲、所有調味料拌勻。tvboxnow.com. X- B# }' e7 U* x
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3.把豬腳肉片加入作法2中拌勻即可。 |
發表於 2008-10-2 11:27 PM
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