[美食介紹] 街頭冰火試食 糉有你支持

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端午糉玩了二千多年，這回終於上身，早上用柴火慢煮，出發前入保溫箱加熱水袋，冰糉更要買個車用小雪櫃，到達目的地即要高聲吶喊：「埋嚟試食啦喂！」tvboxnow.com8 }0 p# o3 Q* j! y: e7 B" F! z& t- R( t

5 V- u, b8 r* v! u3 L1 W! S& |) ptvboxnow.com冰火潮糉跨國大混試
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■冰火潮糉尖沙嘴天星碼頭跨國大混試現場。
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10隻熱糉+6隻冰糉，要即場切開，出乎意料竟引得越來越多人伸出嘴巴交人交心，再一次證明香港人夠勇。不過其實外國人一樣咁勇，新加坡、法國、阿拉斯加人人插嘴，不過就公平比拼而言，實驗絕對失敗，記者開出的問卷清單無一人可以詳盡回答，因為試食了三隻糉，已經是人間上限，再後試的糉就會適得其反，因為糉萬變不離其糉味，其實都差不多，再食就會滯。記者本來想選養眼、想食和好食，但街坊都忙於食糉，個個表情豐富，眼睛急轉，從內而外，作為娛樂，總算圓滿收場。
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, m0 \; a8 L' y1 d試食名單
2 N9 y& ]# ^9 [3 s0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.日本番薯糙米糉$38/b公仔箱論壇3 B4 i# @4 ^# `3 m0 I% t5 f  P
2.蒲燒鰻魚糉$50/c
2 ]" ~* w/ Q$ b# l9 F1 K& T; y' ~8 t公仔箱論壇3.無添加味精裹蒸糉$88/a
9 P8 S6 e: z6 p( j公仔箱論壇4.石頭魚竹筒糉$52/b
" e2 M% c9 o8 Z3 E6 J' Q5.原隻鮑魚竹筒糉$55/btvb now,tvbnow,bttvb5 \, l5 ?. t  @1 X4 T
6.荔枝甜心冰糉$55六隻/a
0 Q( ?! ^1 @  s8 g7 x7.日式叉燒糉$50/c/ m- z8 w7 n% H9 K
8.楊枝甘露甜心冰糉$55六隻/a
) J" \7 r% D7 r6 y' x9 C9.青森蘋果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
3 z, m& J5 Q" V8 B10.椰汁芒果甜心冰糉$55六隻/atvboxnow.com$ _6 N. C( h7 ^' h) H; [1 p
11.芒果冰子糉$47.7六隻/c（售罄）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, C4 e7 _) i+ y( n  U. Y: D

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: |! p2 R2 C( O5 Vtvb now,tvbnow,bttvb好食推介
% q4 {5 v1 N# H+ T# `  `7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一品家鄉糉$46/a公仔箱論壇- F$ ]2 z# a7 R9 B
櫻花紅豆冰子糉$47.7六隻/c（售罄）
3 J5 R4 r* y; N' _$ \: ctvboxnow.com豚肉糉$78/c紅豆金粟糉$40/c
) H& |5 h1 \. C公仔箱論壇原粒瑤柱火腿糉$48/b公仔箱論壇6 v9 G1 t3 ?7 ]
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熱食：鮑魚糉大勝 tvb now,tvbnow,bttvb( v. }$ i7 y8 R7 M$ C' Q& Z# d! Y
熱食糉比拼以鴻星的原隻鮑魚竹筒糉勝出，全因為「鮑魚效應」！其中一位羅小姐食正整隻鮑魚，開心到不得了，連第一次食糉的法國人 Legonin Jean在試過鰻魚和一品家鄉糉後，也認為鮑魚最好食。那塊可以當碗用的半頁竹筒，更成為來自阿拉斯加的小女孩 Marybeth的收藏對象。而原粒瑤柱火腿糉、石頭魚竹筒糉亦很受歡迎，前者為的是瑤柱，後者則是尋找石頭魚滋味的遊戲。可能因為其他肉糉太濃味，竟有人食不出日本番薯糙米糉的番薯味，但禤小姐就認為它甜得好特別。蒲燒鰻魚糉也最多人食，留意魚類糉一定要熱食，否則會有腥味，影響評分。
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. P' A: K2 H, `" `7 Y) f4 i+ Ztvb now,tvbnow,bttvb凍食：冰糉估餐懵2 _7 q- |' Y4 }9 }9 v- Q: r/ g
       
3 M! X( W! p8 K' ~■每年端午，都是糉的百家爭鳴，春秋戰國時代。0 k+ _' |8 e0 |$ i: G

! Q2 N2 {( G8 }" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於外形如水晶一樣的新潮冰糉，根本沒法比較，因為大家都忙着估謎團，估吓口中所食是甚麼生果，似石榴原來是蘋果？這是楊枝甘露還是芒果？有時吞落肚都估唔到呢！不過美心有款榴槤王冰糉、肉骨茶糉等未測試已先斷市，東海堂的冰子糉在執筆時亦已全線售罄。 tvb now,tvbnow,bttvb9 H- Z4 s* A# P# a0 ?

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■阿拉斯加母女 Megan和 Marybeth食得滋味。
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■連第一次食糉的法國人 Legonin Jean也讚鮑魚糉好食。公仔箱論壇5 f5 t0 q. L/ y# c
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■羅小姐為一口鮑魚而非常興奮。tvboxnow.com  M, B, q2 L/ T6 O$ D

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■新加坡的 Christopher選瑤柱糉為最好，令他思念故鄉的馬來西亞滋味「變糉」。
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■中間的王秀清婆婆第一次食冰糉，一齊玩猜謎遊戲估味道。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 q/ G" u6 ?0 d& A2 b# A
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■譚伯是第一個試食大王，選鮑魚糉為至愛。4 _7 U/ x2 b. x' O

3 g* z& R% E5 Utvboxnow.com都是傳統好！禤小姐認為糉一定要有整隻鹹蛋黃，否則拒買！還要有塊肥豬肉就很滿足。陳太被稱「糉王」，可日日當飯食，她最懷念的還是鄉間每逢端午送來的巨型「蘆兜糉」，內裏除了綠豆、鹹蛋黃、還有燒肉、雞、鴨、栗子……
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■禤小姐認為一定要有整隻鹹蛋黃和肥豬肉。+ g  ~3 S/ `' h$ T7 A# \: f
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■ 70歲的糉王陳太最愛一品家鄉糉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. M" I# p3 J2 [. C
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a.美心（ 2101 1333）
4 h* m+ ~! w! t! e9 m" a( y公仔箱論壇b.鴻星（ 2628 0080）6 O& X' G) h+ j' H- h0 X
c.東海堂（ 2739 1328） 公仔箱論壇$ K( j  F, e$ ~! n' ?5 Y

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2 Z! p- k4 y7 X0 l; J( i, Q. Mtvboxnow.com■ 16種冰火潮糉，一次過街頭測試。