便祕雖然不是什麽大問題,但其中的痛苦只有自己知道,越是著急卻越改善不了。建議大家放鬆心情,在平日的飲食中多吃六類食物,輕鬆解決便祕難題。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D+ l' [9 I6 ?5 d1 ^ d- u
芝麻、杏仁等富含鎂的食物
0 L5 c2 F8 @ W+ \) J鎂攝取量少的人容易便祕,鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用,適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z; A: Q; V" {: n/ ]# s0 w
泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物
' I+ B z |9 c; m* iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。乳酸菌有調整腸道環境、消除便祕的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類,能預防便祕的為植物性乳酸菌。因為植物性乳酸菌比動物性乳酸菌耐酸性環境,能順利到達腸道並發揮作用,植物性乳酸菌在腸道內的存活率是動物性乳酸菌的10倍。
0 @2 h3 X1 _0 L4 c- a0 W6 v蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S0 S5 p7 s* `" l- R) ^
寡糖又被稱為低聚糖,是碳水化合物的一種,其聚合度相對較低。研究發現,寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量,有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。tvb now,tvbnow,bttvb8 a2 n# V2 \7 ]5 h8 x3 a& Q5 d# V/ P
青椒、奇異果等富含維生素C的食物tvb now,tvbnow,bttvb! a7 e. H5 u- Y! W5 j8 @
在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一,能增加益生菌數量,間接預防便祕。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。& i- ?$ d3 P, D8 n7 ^
粗糧和蔬菜等富含膳食纖維的食物
/ N: r+ }/ M/ P/ d( Y" J- n食物中膳食纖維分水溶性和不溶性兩種,水溶性纖維能軟化糞便,增加腸道益生菌數量,調整人體內的微生態平衡;不溶性纖維能在腸道內吸水膨脹,刺激腸壁,加快腸道蠕動,以及吸附有害物質,並將其排出體外。
. i3 i6 E3 L1 ?1 ]9 T富含這兩種膳食纖維的食物有各種粗糧雜豆,如糙米、紅豆、綠豆、蕓豆等,菌藻類食物,如木耳、海帶、口蘑等,以及各種水果蔬菜,如西紅柿、牛蒡、蘋果等。7 D. q4 o# J6 O
橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物
' X2 D! k" g1 V( ^油酸有乳化作用,能軟化腸內糞便促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。3 A4 _5 j' L7 T; h# W2 ^
香蕉7 v1 H5 u8 c6 h i" `
小心,吃未成熟的香蕉反而導致便祕。所以,香蕉在皮青綠時就得摘下。在北方吃到的香蕉一般都是經過催熟的,雖然嘗不出生香蕉的澀味,但生香蕉中的鞣酸成分仍然存在。鞣酸具有非常強的收斂作用,會導致造成便祕。
2 v8 U) J9 W l5 b% X7 utvboxnow.com香蕉中的「澀」讓便便變硬6 _6 _9 e* S; Y3 R
大家都知道,香蕉未成熟時,外皮呈青綠色,澀得不能下咽。熟透了的香蕉,澀味消失,軟糯香甜,口感更佳。香蕉中的這種「澀」,是大量鞣酸造成的。
& M: `( K% I. v4 |$ }( ?鞣酸除了影響口感,還具有很強的收斂作用,可將糞便結成乾硬糞便,而造成便祕。大量鞣酸進入人體,能減少腸道分泌而使大便內水分減少,達到止瀉的效果。但如果沒有腹瀉的人吃了過量就會引起便祕。
' ^5 ?9 |. r" x$ z; U. @3 `2 Z外表有黑斑的香蕉有助緩解便秘
( u" V, S1 c+ J2 D' ^那麽,香蕉什麽時候吃對於消化排泄更好呢?只有熟透的香蕉才能有解便祕的功能,一般來說,將香蕉放在透風處存放至表皮有黑斑,但內裡質地並未改變時吃最好。0 s g1 q; G8 K: x3 N) r
此外,不是吃越多的蔬菜水果等含膳食纖維多的食物,越有助於緩解便祕。如果過量攝取會引起脹氣和腹痛,胃腸功能差者多吃,反而會對腸胃道造成刺激。也並不是所有富含膳食纖維的食物都有通便作用,比如山藥,性偏溫熱,吃多了反而加重便祕,還會影響其他營養素如鈣的吸收。 |