在馬六甲要吃娘惹餐,不算難事,但要找到好吃但又經濟的,就有一點難度了。
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9 P3 ~6 q& e B; h民政黨市議員陳義光,今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐(DELICIOUS NYONYA FOOD),這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下,M AR C O車廠對面。
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' b2 p+ {) H/ r% v; x Q' [( T菜式一般雜飯檔吃不到8 S7 Q& f, E3 Q
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店,有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露(cendol)、ABC八寶冰及娘惹糕。
' ]* e' j+ A# iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) }& x! W) D5 k( |tvboxnow.com不過,這家餐館裡頭卻是內有乾坤,雜飯的菜式,有很多是一般雜飯檔吃不到的,就比如p ong teh雞、辣椒雞(ayam masak cili)、參峇臭豆蝦等。公仔箱論壇4 n1 R) U& J$ B. P, Y2 \
& d/ P9 y+ M2 @! k# ktvboxnow.com味道可媲美高級餐館
) b5 I1 I" J/ B6 Z8 L, Q* K公仔箱論壇陳義光表示,美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯,別看它好像普通經濟飯菜,價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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+ f6 ?- ~; ~- f# U- m6 H" V2 L: Stvboxnow.com“這裡的雜菜飯東西新鮮,而且不用花時間等候,拿了想要吃的菜餚就可解決一餐,對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”
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2 u( P( }9 W, T5 O# e% W8 ?陳義光表示,他每週至少兩次會在黨所辦公,午餐就在美味娘惹餐解決。1 m% o- _' V: N" u
6 ~+ o' X5 G% F6 |3 D, ^9 q人人可享用娘惹菜
}4 Y& E+ Z/ Y美味娘惹餐老闆娘顏英表示,推出經濟娘惹菜飯,是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。tvboxnow.com' Z8 x: U8 M! P
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她強調,雖然這裡的娘惹餐便宜,但卻是傳統的娘惹味道。! T0 }. G9 o4 R
/ y: b8 B0 k( T$ n9 o+ d$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“我們要求的不只是食材新鮮,絕對不用冷凍魚或冷凍雞,所下的香料也不會偷工減料,比如某種菜式需用到10種香料,我們堅持一個都不能少。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 {5 u8 l: Q! c4 \* j* S
* t) p8 H' O. ltvboxnow.com顏英說,這餐館的娘惹雜飯,每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等,一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜,所以只有數天穿插一次。
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4 P+ I- y; n1 B2 M( o. Ttvb now,tvbnow,bttvb特別菜色可提前預訂
N0 f; I" t5 v3 B9 [& ?她表示,這餐館除了賣經濟餐,若有顧客想點特別的菜色,比如鹹鴨菜湯(itiktim),也可至少提前一天預訂;另外也有自助餐服務。( U0 s' I8 L U3 {* }( c2 u. H' Y+ @
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詢及價格,供10人享用的一份炒菜,大概是5令吉而已。 |