忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。tvboxnow.com, Z9 X2 s' B- W* f$ p; O
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
6 @6 w* E7 A v# i; y3 R 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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6 ^) ~/ r0 F) p& ~7 |4 e, STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
/ x8 K$ }- y! p* J 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3 R2 y- w# N" H- R- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品:% ?3 v, H, @3 n7 W/ {/ u) R- Z
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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& ~2 H2 W0 d& P公仔箱論壇4、忌超時加熱:
! w2 {( q0 v+ [ Y# ?7 J. xtvb now,tvbnow,bttvb 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:
: ?6 ?" u9 K1 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvboxnow.com( o1 p. _( Z( _" @3 f4 s2 w, |
6 m1 l# p5 f: F公仔箱論壇6、忌用金屬器皿:$ }+ ?: K8 o3 O' h0 I% S
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M* Y9 {' k1 V+ p; _" _
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7、忌使用封閉容器:tvboxnow.com3 Z. N: w0 I* |1 @( F" P
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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$ b& X3 _$ M2 @, T/ Y公仔箱論壇8、忌將微爐置於臥室:
( F7 J! \4 O& _3 e7 Q 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。! L' T2 j( `* y" A$ x
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9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇, ?* h" u7 R" x! t; A# H- \& _
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |