英 國 飲 食 雜 誌 《 Resturant 》 ， 終 於 公 布 了 百 多 名 食 家 和 飲 食 作 者 的 全 球 五 十 大 搞錯 尖 餐 廳 的 排 名 ， 排 榜 首 的 是 英 國 的 The Fat Duck 餐 廳 。 如 事 先 張 揚 的 報 道 般 ， 這 五 十 家 著 名 食 府 ， 英 國 佔 四 分 一 ， 在 倫 敦 的 又 佔 十 一 間 ， 令 倫 敦 成 為 美 食 之 都 。 五 十 大 食 府 ， 各 有 拿 手 菜 ， 不 一 定 是 鮑 參 翅 肚 ， 小 巧 如 朱 古 力 喱 、 雪 糕 三 文 治 ， 都 可 以 是 驚 世 美 食 。
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1) The Fat Duck 英 國 布 雷
9 f0 f2 f# D( F: K! v- Q. ztvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 生 肉 片 花 椰 菜 伴 朱 古 力 喱 消 費 ： 晚 餐 約 1,452 港 元 公仔箱論壇! ^. C% E0 n- n1 R8 ~1 o
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2) El Bulli 西 班 牙 蒙 茹 爾 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |1 u6 T, A7 _8 t% R
名 菜 ： 雪 糕 三 文 治 消 費 ： 每 人 約 1,166 港 元
+ e: c' j. @( m6 B# j; D0 H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K1 w: I- I# W. ~: r# ~
3) The French Laundry 美 國 加 州 揚 特 維 爾
: N- V$ {9 A( W; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。名 菜 ： 魚 子 醬 配 蠔 消 費 ： 每 人 約 390 港 元 以 上
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4) Tetsuya's 澳 洲 悉 尼
8 K1 E" c x0 A& `6 K) ltvb now,tvbnow,bttvb名 菜 ： 昆 布 白 蘿 蔔 煮 鱒 魚 消 費 ： 每 人 約 1,047 港 元 ; |- J4 P1 s0 Q8 ~ Y
: U/ @9 N, P% k# E* k$ ~' G# M5) Gordon Ramsay 英 國 倫 敦
* n5 ]- ]+ Z/ S: ?' m名 菜 ： 烤 羊 腿 消 費 ： 午 餐 每 位 417 港 元 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Z+ L( h! { Y0 ?# A4 M
6 l6 u7 r. f" l' ^, ]公仔箱論壇6) Pierre Gagnaire 法 國 巴 黎 tvboxnow.com4 D g7 ^6 E7 w6 e; S
名 菜 ： 松 露 煮 雞 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,755 港 元
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( q* j% D$ _6 R5 y7) Per Se 美 國 紐 約 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q4 u# [. _ x7 [8 p) u
名 菜 ： 鵝 肝 配 醃 製 桃 子 消 費 ： 九 個 菜 約 1,365 港 元 tvb now,tvbnow,bttvb0 z2 N4 c, c, Z& T
) Q! P7 w- E8 i6 G6 @/ b' \) p公仔箱論壇8) Tom Aikens 英 國 倫 敦 公仔箱論壇3 M3 N1 H( e& {) t- D% B
名 菜 ： 烤 鵝 肝 配 甜 菜 根 消 費 ： 晚 餐 每 位 1,266 港 元
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- h- s3 x! P7 ~9) Jean Georges 美 國 紐 約 $ o$ \5 ^$ X0 O% L& ~; ] O# b: C' }
名 菜 ： 龍 鬚 菜 煮 羊 肚 菌 消 費 ： 每 人 約 663 港 元 0 _1 a' j: v& b9 ?- P- _9 o
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10) St John 英 國 倫 敦
$ O" [8 Q7 ?, [) ^( y. j6 L公仔箱論壇名 菜 ： 烤 骨 髓 消 費 ： 每 人 約 395 港 元 |
發表於 2007-2-12 01:39 PM
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