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齋年糕
7 |) {. U- r( |1 H" g, {) g5 Itvb now,tvbnow,bttvbsmcorange 發表於 2017-1-12 12:04 PM
  • 食材
  • 切片寧波年糕1包
  • 香菇
  • 洋菇
  • 玉米筍
  • 竹筍
  • 黑木耳
  • 紅蘿蔔
  • 猴頭菇(配料、青菜可視家裡現有的做調整)
  • 調料
  • 素高湯200~300g

' K3 o% l  B+ u6 E. U/ d& V【料理步驟】tvb now,tvbnow,bttvb4 g9 S6 E4 O% Z+ D- y7 k# H
1.將年糕一塊一塊扳開,下160度油鍋過油後撈起。過油後的年糕吃起來,會有酥脆的口感。
  J- e  J+ S% [) t4 vtvboxnow.com2.香菇片、玉米筍段、洋菇片、紅蘿蔔絲等過水汆燙後撈起。
& }) ?7 q) I2 W  Ltvboxnow.com3.下素高湯。
" Z  o& N! q5 x" k$ f. X; b. _4.下配料翻炒一下,以太白粉水勾薄芡。  S  h, O# d$ w# C/ Q' T* `+ V( A( K8 e
5.將年糕擺盤。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( E4 O+ |. o- t! U& g! O
公仔箱論壇5 O! x8 W4 w6 K
Tips:寧波年糕過油後變軟即可食用。
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6.將配菜淋在年糕上。
豐富口味齋, 清淡口味齋, 都是齋食
9 L6 p5 F  x0 Q- Q& |5 Z8 g: r% |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。smcorange 發表於 2017-1-12 12:10 PM
齋食肉都是齋食
素食有蛋tvb now,tvbnow,bttvb5 b  w- j' v2 p1 |/ R
smcorange 發表於 2017-1-12 12:12 PM
可以有蛋tvb now,tvbnow,bttvb& b3 W7 p# Y& m& U. |& o
蛋還沒受精沒有生命
初一要食呢D
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Nave 發表於 2017-1-12 02:03 PM
食呢D公仔箱論壇1 p: p6 B* V0 y6 c3 R! j9 O! }* P
昨夜到今日中午落咗一場40年來旱見大雪,成個部門10個人有4個請假冇返工$ t, a( ^+ k) v! J0 Q3 f
mnb1123 發表於 2017-1-12 02:52 PM
those four losers should be fired!
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' \4 P- t- n+ w9 N  `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。take good care of yourself la!
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年初一要食斋
) e2 i, t, P0 Vlhy92725 發表於 2017-1-11 01:05 PM
唔需要拜年嗎
因為你係天后
# [% l* g3 @/ R# H: B9 Emnb1123 發表於 2017-1-11 02:19 PM
多謝
C兄,財大,言少,Grace姐,各位靚仔靚女早午晚大家好!
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6 G5 ~3 N% h# o# ^& e* Gmnb1123 發表於 2017-1-11 02:15 PM
BB
係眼瞓,去瞓啦公仔箱論壇6 O& g  i% M( M/ h
mnb1123 發表於 2017-1-11 02:22 PM
BB 晚安
懶得學
" |9 O( s3 p; KPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:10 PM
貓貓懶
http://www.atlanticcathospital.com/sites/atlanticcathospital.com/files/eye-chart_0.png未tvb now,tvbnow,bttvb3 k; \0 x/ e( Z, w" j# o
Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:12 PM
仲唔快快驗眼
唔乖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  |) o/ Y$ H% l+ m4 t# J/ T/ J! A1 Z
Pedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:13 PM
點唔乖呀
拜年
/ ~9 ?" v- V) M0 ~2 }8 KPedestrian_A 發表於 2017-1-11 03:14 PM
恭喜發財
# ]4 y. _9 T* R; l& Otvboxnow.com我都想, 可惜唔係, 只係一個普通打工仔
7 N% j; z/ ~! }Nave 發表於 2017-1-11 03:22 PM
點普通先
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C兄咩事咁灰???! w4 ~6 T" |- H9 N" D
Nave 發表於 2017-1-11 03:37 PM
NAVE
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