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為何蔥蒜不算齋呢?公仔箱論壇# s5 m% T4 i7 y h- Q) D
lhy92725 發表於 2017-1-12 10:33 PM  一.為了宗教而吃素
# x( |# F- P n! M# P3 v% J) C5 G二.為了健康而吃素
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如果是為了宗教而吃素大致上又有分兩種 tvboxnow.com K/ w" P1 W) p% F1 _
& q2 r `7 r$ ]" R" j4 Z3 A% ?$ i1.佛教 tvboxnow.com1 m, v: M0 y- N/ W; O/ H; A& f: d9 P+ X
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飲食清淡、聰、算、洋蔥、韭菜、蛋、奶皆不能吃 % H+ w- Z4 g! J3 @
/ d5 q; l `. H, }% }3 qtvboxnow.com2.一貫道 tvb now,tvbnow,bttvb4 w; A7 v7 d' y- h" E$ w0 r3 z/ A! e- _
7 b, x" J4 z6 o. }& ?2 y* ntvb now,tvbnow,bttvb基本上可以吃蛋
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至於為了健康而吃素的人,每個人對於吃素的標準幾乎都不一樣,有些人會吃蛋有些人會吃蔥蒜也有些人是吃純素的,因此才會有,蛋素、奶素、植物五辛素、蛋奶素、全素之區分。 - G. M# L0 K, k; Z( X* H7 m6 T
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q為什麼蔥蒜並不是素食
' w9 F) d$ r0 W) J5 pa一、醫學角度:
9 h# N( F0 W# Htvb now,tvbnow,bttvb 從化學結構來看,五辛之臭是因含有二硫化物等黃色臭油質,有 特殊的滲透臭,散發極臭的辛辣氣味。其中除興渠外,蔥蒜薤韭為同一百合科植物,學名皆有Allium,即為丙烯基,具催淫增欲作用,又稱為蒜臭基(Allyl),極臭,所以五辛同臭增欲。 吃素者因為沒有吃肉,所以胃璧不若吃葷者有那麼多的脂肪,蔥蒜屬較刺激的食品,所以吃素者若吃了蔥蒜..等刺激食品容易使胃璧受到損害。 根據達摩寶傳記載:修行人食五葷會傷五臟──蔥傷腎,蒜傷心,韭傷肝,菸傷肺,薤傷脾,修行人要修得五氣朝元必須戒此五葷。
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. \/ t* T7 a0 Z% _: G6 t二、經典記載:
5 A* T$ ~0 Y/ G j釋迦如來在經文中, 當初曾有禁止弟子人員食用蔥韭蒜, 衪禁止的理由是: 公仔箱論壇5 s% n3 H h4 m
1.蔥韭蒜, 其藥性『生食瞋恚, 熟食發淫』易助長心性無明、 妄想、 令其教化失功。2.蔥韭蒜既食己, 藥性與心性, 混合共會, 共長無明, 助發貪瞋癡, 亦生臭味四溢。 禪定時~~善神亦不欲近, 妄邪來近身, 所以如來說~~食此食, 正定不易成就。反觀薑、辣椒之所以不算在五葷裡,是因為其本身有去寒保暖的作用,不論燉補、炒菜都會放薑來去腥提味,而且食用後不會產生辛臭味,對身體無刺激性,修行人心性自然不受影響。 |