XO炒蒜芯tvb now,tvbnow,bttvb' r) D' r8 S4 K) y0 ?
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材料 tvboxnow.com8 i: A7 e C8 v- a. {
蒜芯 250 克 [8 安士/6.5 兩] [切段],甘筍 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],火腿 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切絲],紅辣椒 ½ 隻 [切絲]
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" J: u) U9 d3 e7 n- [- ]tvb now,tvbnow,bttvb芡汁
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& F" N/ ~/ z, W8 i舊庄特級蠔油 1 湯匙,粟粉 ½ 茶匙7 j4 H5 s1 X+ ^9 ? r: }0 |( e
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XO海皇醬 3 湯匙,水 2 湯匙
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1. 蒜芯及甘筍放入沸水中略煮,瀝乾。
3 j8 K, {5 P. F/ y2. 用1湯匙油炒香紅辣椒及火腿,加入蒜芯、甘筍及芡汁,炒勻至熱透。 |