本帖最後由 鮮奶球 於 2010-12-31 02:22 PM 編輯 公仔箱論壇: B3 w8 C, b- P* E. ^$ d8 j
8 b" i2 {' e& utvboxnow.com炒飯看似簡單,但就應該係最考功夫,
9 ?8 K2 O) M0 Z# [$ B. H因為好多時係出邊食d炒飯係炒到一pad pad..亦毫無味道可言..." v3 O& G) j" F
d c 父好多時係好冇心機去炒d炒飯,佢地太睇少,亦睇輕呢道餸ge價值,
W3 M2 a' }1 utvboxnow.com可能d c 父係覺得,炒飯呢道餸炒得再好,價錢亦5會高,所以,好多時往往炒出泥d炒飯賣相係巳經5掂
- u& Q4 D0 @" H& w2 d$ }$ v& |6 @公仔箱論壇但係往往最平凡,簡單ge餸係最難炒得出色,一間店ge餸得5得,並5係叫最貴ge去試,; d- i8 I _! E1 u: x% z/ `2 b
而係試一些平凡得不能再平凡ge餸,才知c父ge真章...
2 @. c, Z% I& s$ A1 ^; D+ c8 E7 O所以,如果係出邊食飯,最好係避免叫炒飯,要食炒飯,自己去鑽研好過,公仔箱論壇8 i+ ^: ~, I8 g$ B# p3 ?
係出邊d食客好多時order左d炒飯都係食淨好多都冇再食落去,呢個情況,眼見都5少 |