carmen_girl

材  料 :   1  斤勝瓜tvb now,tvbnow,bttvb1 M- v- T8 F9 ]% ^2 P  i
           1  隻皮蛋
- ~9 [2 D+ F! a# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           1  隻咸蛋tvboxnow.com$ q8 w6 U. d& r  P  p
          1/2 罐上湯
: h0 d  C' t  ^. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  兩原粒蒜肉
3 q, o+ D5 q0 y4 p% C# Stvboxnow.com
" r; h) q" L' W. \- l% v) t- u: ^tvb now,tvbnow,bttvb調味料 :  1/2 茶匙糖! a4 u; x9 m% u" q3 D+ w# A! V
          1/2 茶匙鹽
- T, p; f& p0 u& W9 ]! Ltvboxnow.com          酒，麻油及胡椒粉各少許
" d; _8 f, ?8 s* stvboxnow.com
8 ]7 a# t: _0 o  i5 ^- [( Q做  法 :  (1) 勝瓜刨去硬皮洗淨，切成 3 吋長的幼條；皮
5 b# W$ W0 ?1 O5 }              蛋去殼洗淨切粒；咸蛋洗淨打開留起蛋白，蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 N4 E/ Z2 N; A$ t3 R5 X4 l
              黃壓扁切粒備用。9 m6 X) K7 G$ K8 _/ E. r- f  ?: d
          (2) 蒜肉用油炸至金黃色瀝乾留用。
( h! ?1 v' C5 X4 _+ [tvb now,tvbnow,bttvb          (3) 勝瓜用滾鹽水拖水至熟，瀝乾水份放在碟上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J( Y+ U  Q! h8 f% Q
          (4) 燒熱油鑊，下上湯，咸蛋黃，皮蛋，蒜肉及調
) |3 L3 j8 r0 J              味料，煮至蛋黃熟透，下蛋白，便可淋上勝瓜
6 [. x" f% K& h2 k! k- y' M              面。
% M8 H$ N% F( }& @( X' U* `tvb now,tvbnow,bttvb

carmen_girl

材  料 :   2  件實豆腐
; s8 i' o: Z: x2 B; ^. ~* o          1/2 茶匙椒鹽
7 a3 d' K( x6 q) j. q; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 `# @4 j! H% W* Itvboxnow.com脆  漿 :   3  安士水
% t$ j, |: B5 K+ i  A' M: R  h/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           2  安士自發粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X9 K; @- M/ Y0 {$ D  g4 S2 I( L6 p
          荵及紅椒碎各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 w: e% ^3 v* k) O
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A( H8 |" ?5 M% ^; C
做  法 :  (1) 實豆腐切件，用椒鹽略醃。
+ X, v. i5 d5 n; @$ V) g6 S公仔箱論壇          (2) 將脆漿材料拌勻，把豆腐沾上脆漿，放入熱油公仔箱論壇+ \0 t8 w, w; w3 U
              中炸至金黃即成。
; `3 r9 c6 P! ^1 H& \) O公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb! q% [  q1 E$ I! e, E

carmen_girl

材料 公仔箱論壇; [! Y2 P+ i* s  S
鵪 鶉 4 隻6 C5 k% [6 {7 ^- O: y' _% ^
瘦 肉 4 兩公仔箱論壇6 p# c" k/ A" L7 P# C; E2 Y
白 蓮 子 1 兩tvboxnow.com' k6 m8 O. Z. z+ P4 C6 g
芡 實 1 兩$ i( ]$ I1 {# ^
淮 山 5 片
* E' C. |- l# r+ d/ @5 d6 Q陳 皮 1 / 2 個4 {. k* g6 C- _1 i
做法 & s2 R8 Y( t; e
淮 山 、 白 蓮 子 及 芡 實 用 水 預 先 泡 浸 1 小 時 備 用 。
- i% q# M" A0 l0 a/ D! a公仔箱論壇陳 皮 泡 浸 至 軟 ， 刮 去 瓤 洗 淨 備 用 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H) T. B7 Q# ^: i' Z1 p/ N
鵪 鶉 開 肚 後 洗 乾 淨 ， 瀝 乾 水 分 。 公仔箱論壇4 I9 F5 q& C* Z$ h
瘦 肉 洗 淨 切 塊 。 tvb now,tvbnow,bttvb# F4 `9 A* K; n
陳 皮 放 水 煲 沸 後 ， 放 進 全 部 材 料 ， 待 水 再 沸 後 ， 改 用 慢 火 煲 2 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。
; P" h! B7 x0 I" e/ \) X3 T7 O' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

ricky711

好味道。。。
( `0 v% W/ |% M, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加油>:D<

carmen_girl

材料
$ R7 N2 a. J' U$ E6 r0 C$ p9 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 Z  B$ ~, [. u公仔箱論壇銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/約 2-3 塊]，
8 k& b0 C9 g* K. S  i蘑菇 50 克 [2 安士/1.5 兩] [切片]，, s7 q! ^; q3 j- i  ?2 R- I
甜椒 ½ 個 [切片]，公仔箱論壇. ]2 u, A9 y( F. }
粟粉 上粉用; S8 I$ k0 l; X6 Q" Q1 B. I

% t5 a$ z, ~, e$ ?芡汁
# U- o( g( o3 G0 N7 atvboxnow.com舊庄特級蠔油 1 湯匙，粟粉 1 茶匙
) {( Q2 m0 M4 {9 o公仔箱論壇XO海皇醬 3 湯匙，水 125 毫升 [½ 杯]，胡椒粉 適量
0 H4 }5 Y; y8 J8 x: D  H* etvb now,tvbnow,bttvb
. b  f. u, W$ n/ jtvboxnow.com做法
# B. ~# \  G# X  z& k5 U+ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將魚扒拍上適量粟粉。 . y* h$ f7 \' A3 p" R, l2 I
2. 用3湯匙油將魚扒煎至金黃熟透，瀝乾上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?) O: ]/ l4 U! e; g
3. 用½湯匙油炒香蘑菇及甜椒，下芡汁煮至熱透，淋在魚扒上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w" D3 y/ E5 C% w" [- e

9 I, \+ d! X7 d9 a. rtvboxnow.com

carmen_girl

材料
) f4 I* H4 _7 \* A+ t公仔箱論壇6 R9 r" a+ {$ j9 B5 Z. y1 m. D  Z
帶子 300 克 [10 安士/8 兩]，
/ e% c" H  T9 S' E; {' |. C& P西蘭花 250 克 [8 安士/ 6.5 兩] [切塊]，
# o  Q+ P9 [' J+ [! z甘筍 25 克 [1 安士] [切片]，
2 k, F$ J9 m  u4 l6 s公仔箱論壇蒜蓉 1 茶匙tvboxnow.com2 _$ _) s/ X9 Z1 {- @. J

0 b+ B( g- b, n( M4 n* Itvboxnow.com芡汁 公仔箱論壇' \! g: [( D4 z* L
舊庄特級蠔油 2 湯匙，
1 U9 Q9 t$ L) ?, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1 1/2 茶匙，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W/ x! }& C. p) u+ r
水 4 湯匙
! G" ^" _2 [3 U6 l5 C
$ J$ _/ X& p0 d$ D0 N- n做法公仔箱論壇- A0 _3 A9 o+ Q  H
1. 帶子放入沸水中煮熟，瀝乾。
( B' z7 w' {6 t- d- s# ]* N2. 西蘭花及甘筍放入沸水略煮，瀝乾。 tvb now,tvbnow,bttvb- J/ C6 n: W4 P4 g. U
3. 用1湯匙油爆香蒜蓉，加入帶子、西蘭花、甘筍及芡汁，炒勻至熱透。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p( s- Q* h6 m+ f0 n; H; X; D+ h# e
**可用鮮蝦或鮮魷代替帶子。
4 G" \+ `4 h) d3 T2 |# Ytvboxnow.com
+ U- U2 f$ @' X% C

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材料　：公仔箱論壇  ?8 N# ]9 V1 J# _, U3 R
急凍雞扒　　　３塊
' N! s' q) D/ O, ^公仔箱論壇檸檬　　　　　２個　（一個裝飾用，另一個榨汁做汁料，取少許檸檬皮切碎混在其中）
: z' D/ w0 J0 C7 X* j0 ~! rtvboxnow.com麵粉　　　　　適量tvboxnow.com. d7 L& l! A8 N& ~9 q& C
7 v* R, \/ o" n/ P3 }7 o
調味料：
0 ]6 p/ d7 H8 U! r3 [8 h5 U" ztvboxnow.com雞蛋　　　　　１隻
. o/ \9 S4 X- @4 _: |. k, e. Ttvboxnow.com雞粉　　　　　１茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G1 Z+ O1 D; u' x4 X4 f. k$ X' w
生抽　　　　　１．５湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @+ {% O9 b8 p$ m. b
胡椒粉　　　　０．５茶匙
% }0 Q3 v, R4 c: _* ctvboxnow.com生粉　　　　　１湯匙2 u  j4 K' i: }; c2 w' v

( s$ y1 z7 V" N) n汁料　：tvb now,tvbnow,bttvb) d" ^6 h8 L5 ^3 H! _" c
檸檬汁　　　　３湯匙
. O7 S4 ^. G& U8 z; jtvb now,tvbnow,bttvb清水　　　　　半杯
, W+ u# i, E: v- p. a3 Ytvb now,tvbnow,bttvb糖　　　　　　３－４茶匙1 u; [- q( B" ^4 {7 N) m
tvb now,tvbnow,bttvb3 w; ?0 q2 @. |; D3 G0 r
做法　：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Z2 _3 v# k5 L; {# L
（１）　將雞扒解凍，用調味料醃２小時備用（雞扒暫不用切件，雞蛋最後才放）．tvboxnow.com$ h- I. r4 g; z7 e! \) ~

  @0 t5 q0 `5 ^* E$ T9 Z(２）　將雞扒沾滿麵粉，燒熱油鍋，將雞扒炸至全熟，切件備用．公仔箱論壇$ Z+ |3 I7 K, ^4 F. l

4 R' W; f4 w% j- M4 i/ vtvb now,tvbnow,bttvb（３）　將汁料煮滾，（可隨個人喜好再調味）淋上雞扒，裝飾後即可進食
" {% u% O! a! T1 W1 x/ F/ Ntvb now,tvbnow,bttvb

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材料：（5至6人份）
7 v4 H8 t- S- w+ a6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花旗參5錢tvb now,tvbnow,bttvb# Z- H3 s  f9 L/ {8 v8 k3 y& T. q# L" R
紅棗12粒. B/ M6 q; O! d& P0 `
生薑2片tvb now,tvbnow,bttvb* Q$ s) P0 {1 N& ]/ L& P; D
生魚1條
0 D1 a$ o5 P5 _& W. P" g5 J水約10碗
# {9 O; |* P& Otvb now,tvbnow,bttvb　 　
/ Z+ `, T7 r' Dtvb now,tvbnow,bttvb做法：
- v  Q; i0 d, P2 o+ S& \$ [公仔箱論壇1. 生魚刮鱗，去鰓劏好洗淨，備用。
0 P* f0 o- F( _2 B2. 花旗參、紅棗、生薑分別用水洗淨。
) f8 L8 f. i0 v' r$ K& I& S公仔箱論壇3. 花旗參切片；紅棗去核；生薑刮皮。
( z% v3 f8 G" w$ j3 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煲內注入水，將生魚用魚湯袋袋起，加入紅棗和薑片煮滾，再轉用中火煲2小時，最後放人花旗參及幼鹽滾片刻即可。
$ i/ A3 _# U" x  [) J, S公仔箱論壇功效：tvb now,tvbnow,bttvb6 j. c( Z6 Z2 ^
花旗參能降火清熱、生津止渴，對於工作困倦、煙酒過多及虛火上升者，皆有效用，此湯加入了生魚，更可健脾開胃、補血、生津、清虛熱，而婦女若手術後欠調補身體者，最宜飲用此湯來滋補強身。
% V8 \+ s1 m4 P/ \6 c- K公仔箱論壇

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材料: 公仔箱論壇* O$ N; A% b- m& A( U
新鮮的魚   1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( s6 q  `. T0 T' |" S
香片茶葉  半碗
7 V: T& N, o+ Z7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及油  各少許
2 ~& ^2 i8 G9 S3 H7 Z) d5 \ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ?7 T6 z9 o$ Z. f! T
醃料/調味: 4 x; B. L7 T& j! |1 g0 S4 F  Z+ h
甜椒絲、紅椒絲  各數條
  b# }# Q  \4 I8 B7 e公仔箱論壇
" _5 B9 r( w2 j; N0 y9 {7 j; Rtvb now,tvbnow,bttvb製法:
6 J6 ^$ K, Z, R! W+ q1 U6 |1.魚洗淨擦乾，以鹽抹遍魚身及腹內醃三十分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t9 J6 v1 h0 }/ T: ]
2.蒸盤內# A: c7 `& _1 c1 @4 |1 w
抹少許油，再撒下少許茶葉。魚身抹油，也撒下少許茶葉。魚腹內亦塞入少許茶葉。水滾後魚入鍋蒸約二十分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb7 n9 o: Z' d2 |% b8 i- h8 H
3.魚身上公仔箱論壇4 e, Q8 J0 P1 u8 K/ M) q8 r' u2 M
及魚腹內之茶渣保留，魚移至另一乾淨盤中，蒸魚湯汁淋在魚身上。
5 [  }3 B7 U! Y$ D3 I& ^公仔箱論壇4.魚身上置甜椒及紅椒絲配色，並淋上少許熱油增其光
& x# y+ I9 k5 w; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩，即可上桌。
: f  p) ^& w% h8 S$ A1 xtvboxnow.com
5 C+ V& W: E, k) {tvboxnow.com/ w2 ]/ h) X( f3 Q, l3 r1 E
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:43 PM 編輯 ]

carmen_girl

材料:
+ x$ U$ ~+ ^# K  D) [tvboxnow.com蝦仁(切丁)一杯、
4 ?$ e9 ]) V( q. J7 A, ~# o( ktvb now,tvbnow,bttvb蛋六至七個、tvb now,tvbnow,bttvb; k# n* W- U% o6 |5 e
炸熟米粉一杯、
2 `2 W( |6 w/ f0 O. W" _火腿屑二大匙、tvboxnow.com8 V1 T6 p5 I9 ]- X* L  a8 G8 V
碗豆仁二大匙、
/ ]! K# v- f0 P3 t7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜少許 。
, Z7 D' K! H- j/ htvboxnow.com # N$ @6 L8 _. B2 Z8 F1 w
醃料/調味: * e  F: A7 F' B' W$ p9 L& w7 v; j" k
(1)蛋白六至七個、, h# H; C, [, ^. x' n3 R/ \( u
鮮奶半杯、
0 n' J4 V9 U* C0 t' I, J鹽半匙、
* B6 ^! l3 c( V$ d2 S. d; y7 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水及太白粉各一大匙 。: j5 x  j4 t% J+ J) |$ ~3 ]
(2)蛋黃七個、
2 n9 G% {  \8 C8 h  b9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水二大匙、
; x* y2 o; i+ o' Otvb now,tvbnow,bttvb太白粉一大匙、5 S) b3 Z' Q5 k1 G5 N0 m) m
鹽少許 。
) {4 b. B% d; I% k(3)tvb now,tvbnow,bttvb# `- M7 ~8 ~7 q3 a. S/ p
鹽、太白粉、胡椒、酒各少許 。
9 k( y# Y0 N; q, {8 G公仔箱論壇製法:
8 \% ~. y9 X. y) N1./蝦仁除去腸泥，以3料醃十分鐘。
* B. h; M; G2 z+ K* S9 H4 Htvb now,tvbnow,bttvb2./蛋白用打蛋器打發加入1料備用。
  o; x+ e( I! x( M. P  {公仔箱論壇3./調味料2置入碗中蒸熱取出冷卻，切長薄片做成玫瑰花，排入大盤中用香菜點綴，盤中倒人炸好米粉備用。
/ O# ^" ^6 N. B3 D  n( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4./蔥薑少許以油三大匙炒香，倒入蛋白快炒起鍋放在米粉上，撒上火腿及碗豆。0 `! N# {; f+ X* ?5 ?5 m& c0 F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G! s3 T3 M  L$ u& A( F% V$ K
7 F1 [5 G8 V+ z2 K  \/ \) R
[ 本帖最後由 carmen_girl 於 2007-3-8 07:42 PM 編輯 ]

carmen_girl

材料: tvb now,tvbnow,bttvb7 [4 T" v  Y7 t  [# g
土雞一隻， TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  i; v$ B$ }, a: t( F
薄荷
* a: e! v" F; p9 c , t* z- k5 h- ?& {, X& a
醃料/調味:
- ?; [4 u/ [& N5 R# X; w( f五香粉或鹽味精tvboxnow.com" k/ `% W; r1 v+ b2 {+ c1 D
公仔箱論壇6 G/ |+ u  ]8 K/ g' M
製法: 公仔箱論壇4 V% i3 J3 O; [, G
１．土雞一隻，去毛洗淨，腹內塞入薄荷（薄荷愈多愈好，而且更香！）tvboxnow.com* h4 f$ ?& F, Z7 k) H* F# c' ]
２．炒菜鍋內倒約半碗油預熱，再將雞放入，蓋上鍋蓋，每隔一段時間再將雞身，務必使全雞燒焗均勻，呈金黃色，且用筷子刺穿才算熟透哦！若要鮮嫩多汁，切勿燒焗時間過長，多做幾次就能熟能生巧．tvboxnow.com4 H" H/ C% i9 t% A; f/ ?: c6 b6 ?$ r; y
３．用焗箱也可以，最好用超市上出售的袋裝鋁箔袋裝妥，這樣雞的精華才不會跑掉哦！且雞身淋上油也會更香哦！
) n& B: N9 P6 Q4 Y7 N, O7 {公仔箱論壇４．以上是不用任何調味料，但也可用五香粉或鹽味精來調味，但不要用蔥或大蒜，怕會影薄荷原有的風味．
" q9 l$ y* Y, x3 R2 Y3 R. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。５．焗好的雞用手扒雞的吃法更好，吃時沾上汁和夾一點薄荷，味道更好.
* ]/ _# m& I! `/ \/ E

carmen_girl

材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f, J; U; U( T. m
無骨牛小排(short ribs)200g         % o% R6 j3 I2 r: B! c: O( r
嫩豆腐1盒      
* T; [: M# I( c. ?* L公仔箱論壇蔥末1大匙
! O8 C' ?+ w$ w' o: C公仔箱論壇 + p9 ^" @$ V2 p$ q4 ]6 o, A
醃料/調味: 0 x+ g+ }$ t- r
高湯4杯         / }8 C$ |5 ]- l: B; D, i7 i
玉米粉水2大匙         
6 X' B* l4 O0 Y8 o5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油1小匙        公仔箱論壇6 H- ]& P! u1 P- c0 P8 P3 O' q
鹽1/2小匙' `2 N: |0 \2 y+ K' |1 ^0 u  b
tvb now,tvbnow,bttvb% B+ J9 Y& ]8 \9 t; |, e: n
製法:   
1 t% r  y4 v/ y1 |4 O- R1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 無骨牛小排切成薄片
6 _, K! R2 a4 h" m* H5 h# S2. 將嫩豆腐用湯匙挖成一匙一匙的放入鍋中8 J. z4 q! i2 s5 a6 D  }5 \# [0 Y
3. 淋入煮開之高湯，加入醬油、鹽及牛肉片再以玉米粉勾芡
1 u+ k1 U; G0 ?6 T3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 攪勻盛入碗中，再撒上蔥末即可食用
  C9 v1 I' ?2 ?

cheecheong88

\:D/ \:D/ \:D/ \:D/ so thx

carmen_girl

材料： tvboxnow.com7 x9 j/ H% i, @' k; x
半肥瘦豬肉 4兩 tvb now,tvbnow,bttvb% _! A) O# V- L3 ~
茄子 1/2斤
( P$ |# L; y7 M, S1 m  S; r0 T蔥 1棵 tvb now,tvbnow,bttvb0 q; d+ m2 o- ]2 P
調味：  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {5 z0 Z  k" D9 k5 Q6 U
生抽 1/2茶匙
! w' j5 S; k! e9 O9 i7 J 糖 1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ?: `; }( l0 @5 g9 x
生粉 1茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb2 _+ Q; z. g5 o$ F) V' m; l3 v
麻油 少許 tvboxnow.com; K+ X6 b& T. K. [; J; ~
胡椒粉 少許
: `5 e+ Y# l5 }/ Q6 i公仔箱論壇汁料：  
* h7 O9 k( G: Q- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 2湯匙
; r0 I" p& ~; W' ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 滾油 2湯匙 tvboxnow.com$ n: j, D' c! _

* _; O0 Q8 N0 G2 g6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：  
& r/ @& v; {+ ^5 \/ [# O' Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 半肥瘦豬肉剁爛，用調味料拌勻，醃約20分鐘。
1 H' S) j) `. V+ ]* j2. 洗淨茄子，切長條排放在碟上，用少許鹽拌勻，將醃好的絞豬肉排放在茄子之上。 3 J) c) N% f, B* q$ C& h
3. 把茄子及絞肉隔水蒸15分鐘，面上灑上切好的蔥絲，將預備好的汁料淋上，即可上碟。

carmen_girl

材料:
2 L" h" N8 D& v* k: E, d中型鮮魷 4隻公仔箱論壇7 ~# s) L: s% H+ d) E+ L( D
蝦仁 6襾
) D$ K( C' ~" _9 s% `6 F* N* P蔥碎 2棵
4 F. e2 b( ]' ~2 l' z3 P芫荽碎 1棵tvboxnow.com- y9 i9 W% k+ D( l5 p' p
椰汁 半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q0 z2 t! P7 g& s# W
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香料:公仔箱論壇+ d3 x! M/ a; v3 K1 E% Q
乾蔥 4粒tvboxnow.com& |1 j4 [7 |' |( h  k8 A: W
香茅 1條切碎tvboxnow.com; S# ^4 }( b/ _; S
紅椒 1個切碎公仔箱論壇% P" e7 q6 f& M* o: k  T' c
乾紅椒碎、蝦膏各 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 ^# b, x# V" o" q' h) y

7 S, {. k- c6 {, }tvb now,tvbnow,bttvb調味:! [3 S  M2 D. P! n6 M% `; t& C2 O/ g
鹽 1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W& t: |# Q$ t! r; u; e' b
麻油、胡椒粉 各少許
, S$ z- Q2 P5 h+ r$ atvboxnow.com粟粉、蛋白各 1茶匙
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" [4 Q6 F) W& ]5 O! l8 ytvboxnow.com做法:
! W/ ~5 d/ ?# c3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)清理鮮魷魚內臟等，撕去皮洗淨，留魷魚鬚tvb now,tvbnow,bttvb2 M9 y% n. Q: p7 w* l
2)蝦仁碎、蔥及芫荽加入調味料，大力攪至起膠
: f: d: I/ k% \+ b8 Y3 P3)釀入魷魚內約七成分量，用牙籤穿實封口公仔箱論壇. V. Y) z# t5 O) O! [) L
4)炒香料，加入魷魚至微黃，煎魷鬚至金黃, r% g( b' L3 A$ n* C& p
5)倒入椰汁煮至滾，加蓋用小火煮10分鐘，期間不時翻動以免焦底