【材 料】
$ { j* V j/ o) L雞胸骨 200公克
* F* q o% q( F6 N( ]* ? q* [青蔥 2支 6 o2 R7 E. Q6 o; H) H+ N
芹菜 100公克
% x$ }- {. f& e- Q# {6 U7 [' Y. p" ntvb now,tvbnow,bttvb洋蔥 1顆 tvb now,tvbnow,bttvb- {( F0 u; F. h( V
青椒 1個 tvb now,tvbnow,bttvb. B/ j! L4 F0 n Y# ]8 k/ {
蕃茄 1顆
8 P+ n" r% R. z6 I) Etvb now,tvbnow,bttvb大白菜 200公克
$ S7 ]1 n+ c" S4 ]. e; t/ b+ vtvb now,tvbnow,bttvb水 2000cc tvb now,tvbnow,bttvb. l) [0 Y; }% ^+ i2 I1 j; D
【調味料】
5 z3 ^- G1 o- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1小匙 ) ^- j1 }* ^. `8 a
雞粉 1小匙 公仔箱論壇$ h7 c! y: ?! E2 `, u
【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb$ |# x; x3 U1 y1 [3 c! N6 W L" R: N
1.雞胸骨放入沸水中汆燙去血水後,撈起以冷水清洗,備用。
% ?1 ]* ? r0 J+ Y: _9 W/ e: ~4 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青蔥、芹菜切小段;洋蔥、青椒、蕃茄、大白菜切小塊,備用。 6 |$ Y; |0 w/ h. `" r
3.取一湯鍋,放入作法1的雞胸骨與水2000cc,以大火煮滾後,轉小火煮約30分鐘。
$ `$ t+ j" z8 e! aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將其餘食材放入作法3的鍋中,以小火再煮約1小時,起鍋前加入所有調味料拌勻即可。 |