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9 L! j% t# q, V% Stvboxnow.com咖哩義大利水管麵tvb now,tvbnow,bttvb0 ?7 O' A' l  p( Z4 l5 ^
【材  料】
$ O3 i8 `5 T1 g$ m) ]奶油         40g
* R3 V8 O  V( ?' ?4 Q, E+ T9 Z2 [" B! vtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥絲         40g公仔箱論壇1 D+ }' ~  W  O6 S
香菇丁         30g
5 |' D$ H8 ~2 F+ V7 U& ]tvb now,tvbnow,bttvb煮熟義大利水管麵         180g
0 g7 R" X( G" B' t5 B9 V; B1 c青椒丁         30gtvboxnow.com( _# X& W" F  b) l
紅椒丁         30g
' m# T- ^9 [& S9 H% Ftvboxnow.com咖哩醬         6大匙tvb now,tvbnow,bttvb% U* X0 q& i8 ~
起司粉         適量tvb now,tvbnow,bttvb- x, m7 |% z. ~0 q9 S4 G
tvb now,tvbnow,bttvb' |6 `8 S' C9 a8 c# @7 J. R
【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M- U/ X, e% @+ T
1.熱鍋後用小火融化奶油,炒香洋蔥絲、香菇丁。
! m3 Z1 S' v6 w; G6 A: _公仔箱論壇2.加入青椒、紅椒丁以中小火拌炒1分鐘,最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可起鍋。
$ S: j; K4 @7 s0 _5 R2 d4 l+ q3.裝盤並灑上適量起司粉食用。

, X6 y! h" b7 Q+ F) Y: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩南瓜義大利圓麵
7 Y/ _( C# `9 Gtvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
9 O) f. Y" ]. O. F6 ]5 N奶油         40g公仔箱論壇3 g8 }/ Q' C1 k( T+ r' a
洋蔥絲         40g
' J, n+ Z6 B% c! n0 P煮熟義大利直圓麵         180g/ A# F' B! V1 F
紅椒丁         30g公仔箱論壇0 U' l7 L' c3 _' A6 D
青椒丁         10g
3 E- S7 J% Z4 |! v" ~& s3 R5 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟南瓜丁         70g
( H% b# j7 r5 G1 W& R! o2 U9 _0 }咖哩醬         6大匙tvboxnow.com& P) q' n/ Q" y8 F
起司粉         適量0 ~4 U9 L! J5 k& R

- \, R, e: }( [1 h: g' ?) J% ]tvboxnow.com【做  法】
5 F& s) g3 v/ a! f7 K  G, ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋後放入奶油用小火炒香洋蔥絲,再加入煮熟麵條拌炒1分鐘。tvboxnow.com( [; p. c" p5 Y& e" k% ]
2.加入青椒、紅椒丁與南瓜丁拌炒約1分鐘。2 C- [* d  ]5 w4 Z
3.最後加入咖哩醬汁炒煮均勻即可裝盤。' A3 R5 W6 K) H/ u+ o- }  g( @
4.灑上適量起司粉即可食用。

3 M1 v4 B. `% S4 v2 _雞肉松子圓麵
0 C+ S+ H" R3 M% }- e$ L- s【材  料】  z/ j6 \( c! o6 J6 X. h8 L7 A" t
雞胸肉片         150gtvboxnow.com0 G9 t0 ^; _6 m
醬油         適量
; \& v( t7 V) M# b' G0 k; Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量tvboxnow.com: a! k! k8 L. O4 y$ _
糖         適量
' E) r8 Q, c& s: @白酒         適量( @- z& D4 |* E3 w
橄欖油         1大匙公仔箱論壇' I1 T7 i6 [4 ~! ?; K
洋蔥絲         50g
, @+ m9 f6 l( h% O9 h. Rtvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t* `' {. a2 F  d0 g7 C
高湯         300cc
% {- h. f' A. Y0 [1 N- u, G9 Y紅椒絲         20g
) x$ V4 H+ B6 d0 w熟松子         10g
' O% r+ S/ d3 p( g: S+ u松子青醬         5大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 I, C- p, Z' X, b. P/ z) x0 \

- D5 k8 F$ x  s/ e/ Q7 y% sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb( y. b, [/ k8 Q3 f' R
1.將雞肉片醬油、鹽、糖、白酒醃10分鐘並用橄欖油煎熟備用。
9 B4 r" P7 x# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用橄欖油炒香洋蔥絲,加入雞肉片稍微拌炒一下,加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb2 s* y& K1 ]- L( h( N0 R+ z
3.關火後加入青醬拌勻,裝盤並灑上松子即可食用。
6 O" R" [6 G, ?: r. v2 h. ^% ^( I公仔箱論壇【備 註】* f) t4 `1 ]% ~' I6 x1 ~
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬
' v3 m  Y5 }' r! h3 I1 @/ Z  c' M
- Z! F  N4 D) |+ l- Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W% M$ |, v8 ?8 A  x
松子青醬
+ b5 ?7 ?3 U' c" b6 C6 B, H$ rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
) c& z! ?  u, s5 Wtvboxnow.com橄欖油         300cc
: V- j; n  q' ]7 c) z& D6 w9 H松子         70g5 e# q* d6 _; \7 d/ a, `$ M* P
九層塔         40gtvb now,tvbnow,bttvb+ p0 ?5 k% G2 P# B! H
蒜頭         6粒1 i$ z3 N2 m* ]1 [* h
黑胡椒粗粉         1茶匙
! @7 ?% @1 N* `* stvboxnow.com起司粉         1大匙
, V. C0 {6 Y, a2 I& W5 O. [6 \義大利香料         1/4茶匙
- D5 L- ~0 L3 Q" ]公仔箱論壇巴西里碎         1/2茶匙1 {/ M: N( j& [2 ]9 U9 O
西洋芹碎         50g
! ^% _3 q5 Y+ m0 r8 H; v2 Ktvboxnow.com鹽         適量tvboxnow.com2 t7 |3 z  n& h9 h0 E; J" `
糖         適量tvb now,tvbnow,bttvb! h- \, h6 W8 r, _0 ~' e. c

# o" u4 H8 y; O* N* k8 U& P8 w1 ^tvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
& O6 \8 r0 A6 N/ J( R+ l$ ^# \5 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.油鍋中放入橄欖油熱至160℃左右,將松子下鍋。
$ ?* j6 ^; y9 `, c- \2 i; p  {8 Y公仔箱論壇2.約2~3分鐘炸成金黃色後撈起,放在架上瀝乾油分備用。公仔箱論壇: P: c% Z( `; C0 z/ [: I4 c+ f
3.將九層塔、切碎的蒜末放入果汁機中。
2 s0 Y. T* i' g9 D- ]0 s4.瀝乾油分後的松子也放入果汁機中。
" T8 L, P# P1 ~' r- |5 s# A5.將其餘材料都放入後,倒入些許橄欖油,約為材料高度的1/3。
/ |, b$ P: v) |9 N公仔箱論壇6.啟動果汁機將材料打碎混合即可。
3 i% o) V- W( y9 L
鹹酥雞焗通心麵tvboxnow.com/ V- I; Z  D. O. P# B/ W
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb7 s% V2 U) i6 f( J$ N
鹽酥雞         80公克
6 S5 k- l+ u6 U0 \0 D" i0 }3 U' i通心麵         150公克tvb now,tvbnow,bttvb$ Z; D# U8 B! [! h; _  @" H$ N  h" F, o) \7 A
小蕃茄         3個
# A  _1 u' f7 g$ a  }tvboxnow.com鮮香菇         1朵& `! s2 E! E6 V/ h7 U
起司絲         適量
; W: K( U6 o2 g. U: v" L2 M4 u洋香菜葉末         少許
+ _# F% v) ]+ y2 t8 `5 t" ^【調 味 料】
- l2 @# T& k% z) J' L4 utvb now,tvbnow,bttvb蕃茄醬         3大匙; R1 h* {; Z7 [6 x# z; j- G$ {
鹽         少許
  \2 ]- [5 B8 Z" D3 X9 p, g# }! X, v: Y3 ]* S( T% @. {+ U
【做  法】
$ f' a  {0 P3 k& g7 r! ?( Q' E, \4 ^0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將通心麵放入滾水中加少許鹽,以中火煮10~12分鐘後撈出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 w' o% `, `( [5 w7 c
2.小蕃茄洗淨,去蒂後切片;鮮香菇洗淨,去蒂後切丁備用。' U2 L' \# N! [5 a2 X
3.取一烤碗放入通心粉,再依序加入小蕃茄、鮮香菇和鹽酥雞,最後加入調味料再均勻鋪上起司絲。
6 u. o0 X3 M! f) X* o& W4 etvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃,放入作法3以180℃烤約12~15分鐘,烤至起司絲表面呈金黃色後取出,趁熱撒上洋香菜葉末即可。
tvb now,tvbnow,bttvb! e- u2 i+ B  h: H; [6 k+ C
松子青醬鮮蝦圓麵tvboxnow.com" v: O5 e0 T- ?& D9 g" i* f3 a0 B
【材  料】
3 [3 _6 V, ~# e& k7 x7 o8 x0 W5 B公仔箱論壇鮮蝦         4隻/ w* B; k5 K- S. c3 V5 ~% z& e1 M
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d) R$ |+ G0 O" L- K( v: k4 D
洋蔥絲         50g2 g, T8 l) j4 a& _) t# i' f4 {2 [( P
煮熟義大利直圓麵         180g
* ~2 ?0 N- x% d+ V0 y5 d! ^& q公仔箱論壇高湯         300cc
/ d. T* i4 K; E4 L* A+ I; P+ [紅椒絲         20cc6 e4 G% W  ~2 n3 Y7 t
松子青醬         5大匙
/ O2 \! H7 ?# k+ D- z; `tvboxnow.com熟松子         10g
7 ^" I- p4 k) F4 N- `+ ttvb now,tvbnow,bttvb
2 W  W- X8 I; ?, n3 J【做  法】
( E! H; l4 \1 ?; @tvboxnow.com1.將鮮蝦去腸泥備用。% [) H  p7 ^: Q
2.平底鍋中放入橄欖油熱鍋,再加入洋蔥絲爆香。
, e. y  c, d) h/ B3 c) y$ m& O0 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鮮蝦放入鍋中以中火炒至變紅。
0 H% j; _& p8 r6 k3 w# o9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4.再加入麵條與高湯、紅椒絲大火拌炒1分鐘。公仔箱論壇- j; m5 c7 j) g' T
5.關火後加入青醬拌勻,裝盤後灑上松子即可食用。: K! g6 x5 w/ l4 N( K* r  u
【備 註】3 F3 J- ]9 {/ L6 t) c
松子青醬的製作方式可以參考本站食譜-松子青醬

3 q( d" a7 I5 i+ V$ R# H- L+ CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉茄汁寬麵
4 m1 q* a' }" etvboxnow.com【材  料】
: q, m& n6 a: d1 j& g* Atvboxnow.com橄欖油         3大匙
7 U7 _- |# e8 z& ltvb now,tvbnow,bttvb洋蔥碎         50g
. t% n% u' J" R5 W3 ^# _5 `蒜頭碎         15g
1 g( @: N5 C: z- S) d2 |: ~6 s牛絞肉         300g
! w/ h1 \. o  G1 k5 F新鮮番茄丁         50gtvb now,tvbnow,bttvb" S' [% {! k: [$ @3 H
月桂葉         1片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. w1 T3 A" B: F/ S- P
九層塔         3片tvb now,tvbnow,bttvb4 |2 L: x! d$ k$ R
紅醬         1杯' P# ^! V+ q$ ^7 c. U/ b
高湯         500cc
8 x. j) T5 B: T" L" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎熟的培根片         70g
; L3 P0 o; p' Y+ y: h0 Z1 M8 r煮熟寬扁麵         180g
! _6 i# r: P  P1 Ytvb now,tvbnow,bttvbtvboxnow.com, c2 f( b2 I- d$ F; G. b
【做  法】
8 e) [9 R7 H% i% D  Z4 L" ttvb now,tvbnow,bttvb1.平底鍋中將橄欖油加熱並將洋蔥、蒜頭碎、放入爆香。' h& K9 ?. B$ S0 C. {3 _
2.放入牛絞肉中火略炒一下,再加入番茄丁拌炒1、2分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W3 ~! W; U/ v% `2 z' H6 D
3.加入月桂葉、九層塔、紅醬及高湯小火煮1分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L& s" \! q0 A+ r8 G
4.將培根片、煮熟寬扁麵放入以小火煮2分鐘即可起鍋裝盤。
: }( b  M+ {! F% r1 X$ p公仔箱論壇【備 註】
5 `3 L7 R4 g7 c& B- ^3 A紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬
. p+ _+ h8 H* Z2 q" qtvboxnow.com
7 s# N. k/ }# ^( F* q5 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" v. r$ }8 ~& P; L5 c" n* m
紅醬tvboxnow.com  m3 c( P0 ?  E
【材  料】
% |% h" V2 f; E- x公仔箱論壇奶油         50公克tvb now,tvbnow,bttvb4 I! J# t0 W+ d# Q2 |
白酒         1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ~; z8 r. R6 ]
紅蕃茄         2顆tvb now,tvbnow,bttvb6 X2 H' r! X. r( Z/ l
罐裝整顆蕃茄         2顆$ }& w1 E9 S7 p" @6 \! r0 c( O" ?
蕃茄糊         1湯匙8 X) ~; N8 a% t3 M5 H
蕃茄醬         1湯匙6 ~# e; n- k+ V3 l  z
洋蔥         1顆
; m5 B" M  J5 p- Vtvboxnow.com蒜頭         6顆
3 O5 P( o8 O; V0 W0 Q, S/ C% e: d九層塔         4片tvb now,tvbnow,bttvb5 T8 F, H! e' e9 a* D! f
西芹末         1匙( L; h. |" _6 X) s
巴西里末         1匙
" P/ X; T2 n. g6 v8 b" h* `; N公仔箱論壇玉桂葉         3片
8 j" k5 l) l/ D2 l- }8 U5 k公仔箱論壇俄力岡粉         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* p" y+ c1 Q/ F
義大利香料         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 h4 R2 F/ K' C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' w0 T, b1 J  o
【做  法】
4 O# u4 I( @7 e$ F) G4 t公仔箱論壇蒜頭切碎,與洋蔥、玉桂葉一起用奶油炒香,加入紅蕃茄、罐裝整顆蕃茄、蕃茄糊、蕃茄醬拌炒一下,再加入其他材料略煮至香味溢出即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G0 U  w) @* Q  ~, x' h: E2 e
茄香海鮮圓麵
6 |  ]5 x( D3 s3 {% Ntvboxnow.com【材  料】公仔箱論壇& A& L2 l( v, y/ q
橄欖油         1大匙tvboxnow.com9 a5 Q, C) f2 L! A4 P3 D$ p7 }& |
花枝         適量tvboxnow.com! K% B) q) J  j" D" Z  R
蛤蠣         適量
6 H1 Z$ x* P) y0 ?* t( Z公仔箱論壇蝦仁         適量
. q! }* `2 g3 Z# p' K& ptvb now,tvbnow,bttvb鹽         適量
# B* R% d" J7 f. L" ?+ y# w. ntvboxnow.com煮熟義大利直圓麵         180g3 e( S) v/ G2 T
紅醬         一杯tvboxnow.com/ t: I& p& U  K
起司粉         少許
% f. v6 z6 S0 p) \( |2 }$ B, UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巴西里碎         少許
. {. }. Q" H: b- W" n# S' Mtvboxnow.com" g* T( ~3 i5 I: h
【做  法】
* \' _% T  v( x$ C- W1.在平底鍋中倒入橄欖油熱鍋,將花枝、蛤蠣、蝦仁放入鍋中以中火炒熟,加入適量鹽調味。/ R* P# k3 s9 [0 C  O5 j) J
2.將紅醬加入鍋中以小火煮1分鐘,再倒入煮熟義大利直圓麵拌勻即可起鍋排入盤中。7 [/ w- l. U3 r' R2 }9 h! E2 N3 l
3.依個人喜好灑上適量起司粉及巴西里碎即可食用。
! c1 x2 _* r% l% g公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇3 g) l- T6 z4 h: z. {- @6 J" W
紅醬的製作方式可以參考本站食譜-紅醬

! |) v, Y' N6 L$ t& {tvb now,tvbnow,bttvb奶油培根圓麵
# q5 _, d: ]: M& R) W' ^! N公仔箱論壇【材  料】
) x8 j6 H# r" I2 t' a- L% }. Ltvb now,tvbnow,bttvb青花椰菜         70g
& ]& F0 C: m8 B. G7 J6 a! d: y公仔箱論壇奶油         40公克
1 @! Y- T6 q% dtvb now,tvbnow,bttvb大蒜末         10g
8 A: A+ |5 Z  s6 y, itvb now,tvbnow,bttvb培根片         70g
5 {; o: D: z# n洋蔥碎         30gtvboxnow.com$ H9 g' t6 k! a3 {  t# v; w
白醬         1杯
: ~3 o# s& U) y3 X/ P% {2 ~7 \$ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮熟圓麵條         180gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e" y1 q: q! ]' V& w1 S0 Q

  W0 `& U0 C5 }7 ^" E【做  法】tvboxnow.com9 E. G( V/ N3 m; Q( r2 B& J9 \
1.先將青花椰菜用加入了鹽的滾水汆燙至熟備用。公仔箱論壇# f9 c7 H* R. i! X
2.熱鍋,加入少許奶油,爆香大蒜末、洋蔥碎與培根片。
9 U, k' `. \1 u# [+ w& h! j& f( ~3.再將白醬倒入鍋中用小火煮至滾時,放入煮熟圓麵條拌炒入味即起鍋。
9 i7 h$ w/ [6 v/ K2 H4.將作法3盛入盤中,再將作法1的青花椰菜圍邊裝盤即完成。
公仔箱論壇. V) A/ v# o% I8 M4 q7 ?
義大利奶油雞肉麵公仔箱論壇/ b, z$ m( R- |  {, M
【材  料】
. i( G7 i5 \6 s$ _% y, Y8 h( k. iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞肉         50公克
- d; \; y3 q0 k; K; H4 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘆筍         1根
# O7 z. Q$ x# \& r# E紅甜椒         20公克
8 _) H5 }. }. W+ f4 \黃甜椒         20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r3 Y1 p( D+ j7 ^
義大利麵         180公克+ s4 k  D$ D; p9 o
鹽         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb  B! P; \" S1 [
橄欖油         2大匙
! v% W! m8 R2 y3 l; d5 O- A9 W蒜末         1大匙tvboxnow.com) b. P2 i# r0 h$ j
洋蔥末         2大匙
* l8 p& H' u- O& K! s  C! Ptvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁         適量
- Y' i, l' I& h  ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。帕米森起司粉         1大匙tvboxnow.com+ C! ~7 F7 J2 U6 v

8 I! I/ Q5 f* ], t& ttvboxnow.com【做  法】
, B" b' {- f5 J6 ^. W* U6 g7 @公仔箱論壇1.將雞肉洗淨後切成小塊備用;蘆筍洗淨後切段備用;紅甜椒、黃甜椒分別洗淨後切條備用。公仔箱論壇2 H% X! S9 Z  I7 E! H
2.取一鍋,注入水後煮滾,加入鹽,再將義大利麵放入滾水中煮12分鐘後撈出,加入1大匙橄欖油攪拌均勻備用。
; M; Q# d5 B' \! _  @4 F! ^tvboxnow.com3.另取一鍋,加入1大匙橄欖油,以小火爆香蒜末、洋蔥末後,加入作法1的雞肉炒熟,再加入義大利奶油醬汁。
$ Y  u  _; C& w( J) b+ j4.待醬汁煮開後,放入義大利麵、蘆筍、紅甜椒條、黃甜椒條,一起炒至醬汁快收乾時起鍋裝盤,最後撒上帕米森起司粉即可。
* A7 |( w4 d, A8 c! U  Q3 ?4 f. U【備 註】
( Q, n/ s' M$ u! y! L0 r; i/ Htvb now,tvbnow,bttvb義大利奶油醬汁的作法公仔箱論壇" S3 `: I- N, d1 x- D
材料:
4 V& m* C6 N; uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥20公克、蒜末1小匙、月桂葉1片、牛奶200㏄、無鹽奶油1大匙、麵粉2大匙、鹽1/4小匙、荳蔻粉少許、白胡椒粉少許
2 @! A: L! q, `( N0 j# U3 s4 Atvb now,tvbnow,bttvb作法:
$ Z' O: `8 ~7 B8 G) _( Stvboxnow.com1.洋蔥洗淨切末,與蒜末、月桂葉一同加入牛奶中,以中火煮6分鐘後,過濾牛奶備用。tvboxnow.com7 F! k1 m. V7 ]) J
2.取一鍋,放入無鹽奶油待其溶化,再加入麵粉以小火炒成麵糊後熄火。tvboxnow.com. H% I) W$ \5 l) }
3.將作法1的牛奶倒入作法2的鍋中,用打蛋器攪拌成濃稠且無顆粒的醬汁,以小火煮滾後,加入鹽、荳蔻粉、白胡椒粉調味即可。
tvboxnow.com/ _& B$ _9 S* c
薰衣草蛤蜊麵& t) p$ y; A1 X# |- b
【材  料】公仔箱論壇( D7 Y8 Y& i: c9 a( y; k: o' ]
1.3號義大利麵         160公克tvboxnow.com# S% o! m' ~% u0 D. B! y+ I- M
蛤蜊         12個
6 Z" A  g- a5 c: P1 f! a洋蔥丁         適量tvb now,tvbnow,bttvb- ~( l, H+ N2 Z) r( e8 Y" k
蒜末         適量tvboxnow.com' E: s$ h$ s6 u0 x1 k+ j9 ]
2.新鮮薰衣草         3枝
( n) l# P6 E& q9 ^0 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         少許
; d, |: J9 t6 V" A4 b/ h/ j+ V' y% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草高湯         3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 u! K! L6 m! e$ e. S4 o
鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 t; c) u* d( F6 K( g2 p
3.青椒丁         適量" a, p4 S2 ^/ h  m: D$ S' |- B
紅甜椒丁         適量
2 G( k$ ]3 D- k/ yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃甜椒丁         適量6 j  z) i0 C; j4 R8 `8 x) y4 s
4.乳酪粉         適量
& ]* E* A/ O2 O; A; g公仔箱論壇
& i! {. ]4 P! h' K# mtvb now,tvbnow,bttvb【做  法】
% ]8 q: s' D7 R3 k$ Ytvb now,tvbnow,bttvb1.鍋中放入適量清水、少許橄欖油及鹽煮沸,再放入義大利麵煮約7分鐘,將麵盛起用冷水沖一下,再淋入少許橄欖油拌勻;蛤蜊泡鹽水使其吐沙。公仔箱論壇% ~9 a! o  d4 N0 I% ~
2.用橄欖油爆香洋蔥丁及蒜末後,放入蛤蜊略炒,再將材料2依序加入煮至蛤蜊殼張開,接著放入材料3及煮過的義大利麵炒勻後成盤,撒上乳酪粉即可。
2 ~' x2 u/ V# B- t* M4 b+ p2 R! R
黑胡椒蘑菇醬
0 ^) X$ L: b& a" l+ U2 v0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
# X) F8 K; u' M/ btvboxnow.com1.蘑菇片         1/3
, X8 r3 H( e5 a% q  q0 ^  `tvboxnow.com毛豆仁         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb5 t7 B/ Y$ B+ Z! e* e
2.奶油         2大匙公仔箱論壇5 e" I1 n5 w0 o1 n& T, R1 [& S
蒜末         3大匙
/ _( I9 y, ?( h- ^. j6 |tvb now,tvbnow,bttvb培根末         4大匙
! ^& f5 I  `+ b2 a3.洋蔥丁         1/3杯公仔箱論壇4 R+ r, U( u, v" ?. w/ j% P) \. E
胡蘿蔔丁         1/3杯
; A+ z! e5 K/ F" D" i月桂葉         2片公仔箱論壇3 O: q7 l3 u, U  Q" e- P
公仔箱論壇4 W# [% x3 t; E* [7 R
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E3 x/ e  I$ Y+ h% m0 N
1.醬油         1/2杯
4 j" G) ~5 C3 kA1醬         3大匙tvboxnow.com, d: G$ I, C0 g/ k3 p5 T
蕃茄醬         3大匙/ U7 K& H" I0 M: U7 c) J" I
高湯         3杯tvb now,tvbnow,bttvb0 q4 U) M, {1 z" w
糖         2大匙
* t# N$ e# `2 `: sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         2大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k% d5 b) Q3 a
2.黑胡椒粉         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P5 d) p& D+ m( ^- m
公仔箱論壇" x1 X% u6 q! u+ l$ k1 N: Y
【做  法】公仔箱論壇# @: a% k3 x/ r  [- K" Q
1.將材料1汆燙熟備用。
& y! @$ a" W) ]2.以中小火將材料2炒香後,加入材料3炒熟,再加入蘑菇片及調味料1一起煮滾。
+ C0 R& m  D: @9 f/ Q" z% |3..用適量玉米粉水勾薄芡,最後加入毛豆仁及黑胡椒粉拌勻即可。
/ ?& k0 W  l$ B3 G1 {* C. e公仔箱論壇【備 註】公仔箱論壇* |+ C# w* U0 g7 L% O% X
也可淋在牛排上當做牛排沾醬食用。
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香腸奶油義大利麵
% H3 q4 i7 I+ T5 [" ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】
' k! l' N7 z+ e3 \tvboxnow.com義大利麵         200公克
* K7 _4 ~0 f8 n; s公仔箱論壇香腸         250公克
3 n( n5 S4 Q3 ~0 V. }/ a1 Rtvb now,tvbnow,bttvb芥菜梗         150公克
% R; S0 J/ j. h* M大蒜         2瓣tvboxnow.com+ x3 s1 P5 ^% v6 s% v
洋蔥         1/4個
( t( D- D! l4 [, G1 o8 k5 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高湯         200公克
8 s" J) Y- w/ m* [! B奶油白醬         80公克) S) e5 w, _8 _, W
鮮奶油         60公克tvboxnow.com! ~' \0 H/ D9 p. E3 |& w
橄欖油         40公克
- E3 T5 Y0 s9 {. F6 d9 o  O5 ?帕梅善起司粉         10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 P5 H/ r8 x3 t. q
鹽         少許
8 s/ K. |4 f9 Y巴西利         10公克
" `( U- r$ b, p胡椒粉         少許公仔箱論壇, r6 Q" i7 ]- W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u. g$ Q, L$ o4 ]4 i$ u+ i
【做  法】+ d+ l2 l, X  q, Y) g4 F& W+ f
1. 先將香腸蒸熟後切片備用。2 y7 @4 C2 J  {
2. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
$ [5 w- }) F! \7 o2 l( [, wtvboxnow.com3. 將大蒜切末、洋蔥切丁、芥菜梗洗淨切段、巴西利切末備用。tvb now,tvbnow,bttvb! o7 p- x' a8 @) F
4. 平底鍋中倒入橄欖油加熱後,放入大蒜末炒香,再加入洋蔥丁炒至洋蔥變軟後,放入芥菜梗翻炒一下,再加入高湯、奶油白醬、鮮奶油,以小火烹煮;最後加入香腸片、鹽及胡椒粉翻炒一下。
- k( Z5 |& `7 b& ?; |5. 撈起作法2的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘,再加入巴西利末及起司粉拌炒一下,即可起鍋裝盤。

7 H8 k0 d) g8 x3 ]# cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩奶油義大利麵
) Q, k6 `2 N, [tvb now,tvbnow,bttvb【材  料】
( e/ `- B3 J- |: N8 I* L+ ntvboxnow.com蝴蝶麵         200公克
# }1 \) u6 y2 H* \里肌肉片         200公克公仔箱論壇) U# D# T% R& [; }% ]* p6 b
咖哩粉         15公克tvboxnow.com) Z: w3 t5 ]) D/ t8 T1 x& O$ u; q
蘋果         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k0 _6 t7 c" ]. ~7 _6 c7 l
大蒜         2瓣公仔箱論壇# @2 c' Z1 @9 g% ]
洋蔥         1/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- _1 ^7 R, ?# s9 L) l6 G4 S) N
高湯         200公克tvboxnow.com5 o! t1 b% X# o# ~" E* |. u: }
奶油白醬         80公克
' Q) m- H  e- F: Y. B5 Y5 u" N鮮奶油         60公克tvb now,tvbnow,bttvb- R) \4 K* F. X
橄欖油         50公克tvboxnow.com$ X; Q7 A9 {& @- ?) b7 Z# j% m+ P
鹽         少許
: o3 h  J* R3 P巴西利         20公克tvboxnow.com- x$ f( p8 l9 T9 ^" b# v/ X  ^$ {& H2 z* c
胡椒粉         少許tvboxnow.com9 j4 {; ?( W5 g- F* h0 g6 P6 r

, M, \+ u+ Q* g公仔箱論壇【做  法】
- T* Z. b, L4 Z/ w4 ~1. 將大蒜切末、洋蔥切丁、蘋果去皮磨成泥、巴西利切末後備用。tvb now,tvbnow,bttvb- x9 V/ c6 @% \9 c+ }8 ~. Z; Z, t) M
0 d' ^( a3 n' X5 Z
2. 將里肌肉片以醬油、味醂、香油、米酒、1/2的蘋果泥、胡椒粉及咖哩粉醃漬30分鐘後,炒熟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) D5 o- A, E. E
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入蝴蝶麵煮10~12分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
- `5 n0 U9 o3 ?1 Z6 R5 H4 E4 ^tvb now,tvbnow,bttvb4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入大蒜炒香,加入洋蔥丁直至洋蔥變軟後,再加入咖哩粉炒香。
; i- x/ U* o8 v: g! I5. 再加入1/2量的蘋果泥,以及肉片、高湯、奶油白醬、鮮奶油、鹽、胡椒粉,稍微拌炒一下後改小火。
. Z$ f5 {2 A) b6 W: K公仔箱論壇6. 撈起作法3的蝴蝶麵放入作法5的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後,加入巴西利末再拌炒一下即可起鍋裝盤。
本帖最後由 BeiDouChef 於 2011-11-11 08:47 PM 編輯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C9 M+ J2 E8 \

9 Y- Y- i6 C4 b8 b- p  wtvb now,tvbnow,bttvb
. j; X7 d6 I( w6 n4 P8 ~tvb now,tvbnow,bttvb焗海鮮通心麵tvboxnow.com1 |- W5 H9 p: d! |  q6 [
【材  料】tvboxnow.com( g( r5 P( Z' j- e7 T& a: X6 Y* x
A.通心麵         100gtvboxnow.com, `# W! Q6 e0 ]5 c
蝦仁         60g公仔箱論壇4 Q! P2 M, Z& _) @  h
烏賊         30gtvboxnow.com5 ~4 a2 N& {8 }9 o
新鮮干貝         60gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l( M9 q; g. V5 Z
蛤蜊         40gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ U+ k% H* T2 L' o; q. p( a8 Y- s0 p
蟹肉         10g
3 Q2 Z- ~( x' g! ^. }, E2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小蕃茄         4顆
& T- x, q. ]/ Z9 K% Y5 y, G公仔箱論壇B.奶油         40g
: D. }# Z1 m; @# ^5 gtvboxnow.com麵粉         20g公仔箱論壇0 Q! A$ [$ o+ |3 b" I; B" ]
鮮奶         1瓶公仔箱論壇. A$ l: w) ?/ X5 f) f( k" C# n
鮮奶油         30㏄
, p8 F# N0 w) R' Ytvboxnow.com黑胡椒粉         少許; B" ?( {) k$ r! H+ l* g
橄欖油         適量
- n3 @5 @  k# Q) W0 w2 T( ?4 A莫札雷拉乳酪絲         100gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 h, Z8 a, _9 Q( l' |" h
鹽         適量
# u" Y! u4 c( _3 t0 U% p" pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# U1 n0 h4 m) V* z& T) L# C2 \公仔箱論壇【做  法】公仔箱論壇" m: T: \7 q& D& \* j$ [5 [) Y
1.將蛤蜊用冷水加入粗鹽浸泡約2小時,待其吐沙後將水倒掉,再重複一次吐沙程序,清洗後取出;蝦仁挑去腸泥並淨;烏賊將其內臟管囊取出,清洗乾淨後切成塊狀或小圈管狀;干貝洗淨;小蕃茄對半切備用。
1 l4 x+ `1 I. f( P, M& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入通心麵煮至七分熟,拌入橄欖油後備用。tvboxnow.com  @$ ?+ Y4 n) f
3.將作法1的所有材料以熱水汆燙後撈起備用。( h4 q3 Z( ?9 a, v' f4 p" \
4.將奶油放入平底鍋熱鍋溶化後,加入麵粉拌炒一下,再倒入適量的鮮奶攪拌至糊狀,最後加入黑胡椒粉調味即為奶油糊備用。tvboxnow.com# E  N8 _' `. b! f
5.另取一平底鍋,放入奶油加熱至溶化後,放入作法作法2的通心麵、作法3的所有材料、作法4的奶油糊,再加少許鹽拌炒均勻,最後加入鮮奶油拌勻即為奶油通心麵備用。tvboxnow.com( D$ X' l" m  u# O6 x' u
6.烤箱預熱200℃,將作法5的奶油通心麵灑上莫札雷拉乳酪絲及小蕃茄,放入烤箱烤約20~25分鐘至表面呈金黃色時取出即可。
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焗肉醬麵tvboxnow.com% T5 Q7 D1 Z& y4 m8 L) f7 u- M) v
【材  料】
5 e+ ^/ d* N7 Z) y4 M1 ltvb now,tvbnow,bttvb菠菜義大利寬麵         100gtvboxnow.com$ T1 X6 H7 X6 m; G" N8 C
罐頭肉醬         50gtvboxnow.com: J% A* f( m' C3 Q
哥拉索乳酪         25g
; g3 H$ l( T" Q/ {. y% a# q1 E7 dtvboxnow.com莫札雷拉乳酪條         30g1 M0 k1 h" J2 M3 e( ~, T  A
鮮奶油         20g
  q+ Y4 `5 L8 R鹽         少許6 y8 r9 L, J' H6 P( L' t

  a# q, r0 l; X: f& [【做  法】) y! o4 v% Z7 o& s) l/ D
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入菠菜麵煮至軟硬適中(什麼叫軟硬適中,直接說幾分鐘就好),撈起備用。3 h6 P' |. y. @( r
2.用一平底鍋,將罐頭肉醬放進鍋中加熱,再放入哥拉索乳酪、鮮奶油和作法1的菠菜麵,混合拌炒後裝入耐熱盤。
3 U+ E6 }' }0 i3 y5 jtvb now,tvbnow,bttvb3.烤箱熱200℃,於作法2耐熱盤上的麵表層鋪上莫札雷拉乳酪條,放進烤箱中烤約25~30分鐘至表面成金黃色即可。
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