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原帖由 金谷秀夫 於 2007-9-2 01:04 AM 發表
這枝是"sherry"些喱酒，並不是紅酒，產地是西班牙，一般來講"sherry"的收藏價值不高，而且還是西班牙生產，真正的價值相信有待其他高手為你評估。



註：我並不是這方面的專家，這是我個人意見，有待其他高手評估！！ ...

無錯，雪利酒的收藏價值不高
因為造雪利酒的步驟是要用採摘下的葡萄暴曬後再榨汁，使葡萄汁含糖量較高，到發酵到一定的時間後摻入白蘭地阻止發酵，酒精度數較高卻殘餘糖分，使酒的糖分很高，所以非常容易變質，保存期很短。
現在美國、澳大利亞等也生產雪利酒，不過不是西班牙的正宗雪利酒。你的是生產於西班牙本地的正宗雪利酒。

雪利酒保存期很短和紅酒不一樣，不可以單看年份來訂價錢。