返回列表 回復 發帖
公仔箱論壇+ R( ]7 Y+ Z8 a/ P9 Z. P
茄香辣味貝殼麵公仔箱論壇' D% t4 w7 ^7 t$ G, |- A3 b" H& G
【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb+ A  ~/ ~* F, q1 `+ G
A.貝殼麵         180g
. o8 I3 k* H% H; a6 Jtvb now,tvbnow,bttvb乾辣椒         5g公仔箱論壇! S. A* ~' b% v* v
大蒜         15g
8 U3 B. O7 ~) d1 ^! G* Q/ Y, t! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑橄欖         6~8顆
3 D$ k, i. f1 M$ H) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         30㏄tvb now,tvbnow,bttvb( A6 B! d" N' z6 z/ a  g1 f
鹽         適量
0 P& ^3 y) R, x9 `1 `tvb now,tvbnow,bttvb胡椒         適量
' u1 X! @, _6 [( |$ f! Q$ b( l公仔箱論壇B.蕃茄         6顆tvb now,tvbnow,bttvb$ b% T5 u9 i8 q2 [6 X
橄欖油         3大匙+ n. S5 Z* H- r5 C. Q0 {
洋蔥丁         80gtvb now,tvbnow,bttvb! e) S* ?, v2 Z& Z
大蒜末         20g
6 _& @9 b; {1 Z! E* s) Ntvb now,tvbnow,bttvb九層塔         少許
  |- t$ L# P7 y+ N5 b公仔箱論壇西芹         1/2根+ r% H" o; g7 F4 M9 D
tvb now,tvbnow,bttvb: W6 i7 A% N4 P! S* ?2 F
【做  法】
9 U4 B6 v- n6 m5 G( e: g3 A! ?0 d公仔箱論壇1.蕃茄以滾水汆燙10秒鐘撈起,過冷水後,去皮去籽並切成細碎狀;乾辣椒切大丁;大蒜切碎備用。
2 U+ M9 R1 E1 ]% u- }. @" ztvboxnow.com2.熱鍋,放入材料B的橄欖油及洋蔥丁爆香,再加入作法1的蕃茄碎及其餘材料B以小火熬煮成濃稠狀,以少許鹽調味即為蕃茄醬汁備用。
1 e9 K9 ]3 e- f: o" y+ N公仔箱論壇3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,放入貝殼麵煮至八分熟時撈起,拌入橄欖油後備用。
1 u# D& D% u9 b( W0 w5 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.熱油鍋,先放入黑橄欖拌炒後,爆香作法1的乾辣椒丁、大蒜碎,加入蕃茄醬汁70cc以小火煮至濃縮出味後,以鹽、胡椒調味過,再加入作法3的貝殼麵拌炒均勻待稍收汁時起鍋即可。

# y$ |7 X+ M7 n# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮蕃茄細扁麵
+ J2 Q4 ]2 J; w, Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇1 e9 c( m3 R. L1 [
A.大蕃茄         6顆
) \& ?4 y  s7 y, lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粉         8g
6 o; V# d% w9 M- p8 u6 f0 q  mtvboxnow.com濃縮蕃茄罐         1罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v, f9 g" \, h8 @, o, C+ j" M+ t
糖         100g3 l& h/ v2 W" G
雞粉         65gtvb now,tvbnow,bttvb- Y) Y1 Y3 x0 S# m" m+ G
義大利綜合香料         15g
4 Q0 Z9 D4 J  P; kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肉桂葉         3葉tvboxnow.com) q# B% X! v$ U4 x2 c
B.細扁麵         180g
) {6 M" w+ f6 f0 u3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         4粒
' [6 z1 a- C! B草蝦         3尾7 v) O. }! T% |! M2 [
透抽         60g
- [1 a! V3 B" w. @5 d( x& `- A9 y公仔箱論壇小墨魚         2隻
" ~8 s2 U, N5 Q淡菜         1個
6 P1 ]6 r" N7 X/ ^% @- h公仔箱論壇洋蔥丁         1/6顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j; u( |, l' ^3 Y4 f. g
橄欖油         適量
$ |& q. H2 ?$ P9 c0 \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒         1小匙
3 q% E6 Z" A& Y# c2 h8 vtvboxnow.com魚高湯         120㏄公仔箱論壇5 ?- `: p2 {7 G9 \/ [) c
鹽         1小匙
: k4 R2 s$ R8 k& l
& c) M, ]% ]& V7 L) ]【做  法】
# \7 @* ?' f; htvb now,tvbnow,bttvb1.蕃茄以滾水汆燙一下後,撈起去皮去籽切成丁備用。
4 P2 |* m5 S. Y  n公仔箱論壇2.取一中型鍋,放入作法1的蕃茄丁及其他材料A一起熬煮至醬汁冒泡時即熄火,此為蕃茄醬汁(10人份)備用。
6 t2 n9 e8 V: s9 Ftvboxnow.com3.取一深鍋煮水至滾沸,放入1小匙的鹽和1大匙的橄欖油,放入細扁麵煮6分30秒後撈起,拌點橄欖油備用。tvb now,tvbnow,bttvb  m$ y  j7 x; ]* T! A8 f& e3 O
4.熱鍋,加入適量的橄欖油放入洋蔥丁爆香,加入材料B的所有海鮮料拌炒,滴入白酒,再加入作法2的蕃茄醬汁100㏄及魚高湯,續放入作法3的麵,待湯汁收至一半時,放入九層塔拌炒,起鍋前加入少許橄欖油繞一下即可。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A0 n$ R4 R8 ^3 a3 v
鄉村肉醬千層麵
0 ~9 B. ^, f' b/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材  料】: \5 ~/ ~/ j9 z: ?, G4 y, B  j
A.千層麵皮         5片tvboxnow.com6 E8 B& V( w4 \$ G
新鮮蕃茄         1公斤- j5 l0 j7 b' J# w0 c- ?/ O
洋蔥碎         30g
7 u# u/ Q9 J6 T! [+ L: p3 U大蒜碎         30g
5 h* X! b4 K7 M" v/ ]0 j九層塔末         30gtvb now,tvbnow,bttvb/ y9 J2 |6 B1 [7 d' \2 [( q% y
莫札雷拉起司絲         適量tvboxnow.com1 p; {7 k- w/ B0 G( s  z% c
帕馬善起司絲         適量
& S8 h( I% i1 A1 Etvb now,tvbnow,bttvbB.牛絞肉         半公斤
- S6 z# r8 |8 S: Q' p  xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔         半條& O' ~9 a6 l, x; v
洋蔥         半顆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c8 t5 o! {: y
美國芹         1支
, N5 u9 [: }- ]5 ktvboxnow.com迷迭香         少許6 i5 v, ], n' [1 X3 w3 d  ?
百里香         少許
4 K/ r( s. E* u( i0 A8 ~) VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。月桂葉         少許
& Z1 K9 }! e# |+ WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荳蔻粉         適量
! u6 E# G* M2 l8 E6 {公仔箱論壇紅酒         1杯tvboxnow.com* p3 O% m" z& @: }1 T
C.鮮奶         1公升
( f- s# `' m! t+ q$ D! Ztvb now,tvbnow,bttvb奶油         200g
( b: m- G* K% V* k# I: ^7 q麵粉         120g5 B' t& f2 x( ?6 y& \
鹽         適量
* m! T& a7 h9 ?3 H0 W& x' z1 c" C' ~+ b1 R
【做  法】tvboxnow.com" R5 x& h  c! n3 R4 N
1.蕃茄用熱水汆燙後去皮,切小塊;起一油鍋炒香洋蔥碎、大蒜碎、九層塔末,再加入蕃茄丁,用小火熬煮30分鐘,做成蕃茄醬汁備用。
# E' L0 s% j* T& X. N/ N7 }. J2.將紅蘿蔔去皮,切碎;洋蔥切絲;美國芹切碎;起一油鍋炒香前三種蔬菜盛起備用。8 a4 y5 B. l- i6 h3 U  ^
3.取一中型鍋倒入適量的橄欖油,放入牛絞肉拌炒約3分鐘,倒入作法2的蔬菜炒一下,再加入3大匙作法1的蕃茄醬及紅酒和適量的水,用小火熬煮1小時,作成肉醬備用。
- |, d2 X* K* E9 `tvboxnow.com4.另取一深鍋,放入奶油熱鍋溶化後,加入麵粉、鹽、荳蔻粉拌炒至化開後,再倒入用微波加熱至八分熱的鮮奶,一起攪拌至呈糊狀,作成白奶油醬備用。
& \, M. }0 {3 Q. q- N. }( W. w6 dtvboxnow.com5.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,將麵皮放入煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
1 \$ u( @" K$ ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一烤盤刷上一層薄薄的奶油後,依序放上一層麵皮、一層作法3的肉醬、一層作法1的蕃茄醬、一層作法4的白奶油醬及灑上少許的帕馬善起司絲和莫札雷拉起司絲,重複前述作法共5次,再放入上火200℃、下火220℃的烤箱中烤約20~25分鐘,表面呈金黃色即可。

; ]; i* @0 C5 x! |8 m- N/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬義大利麵公仔箱論壇2 f8 c& q+ @" X; f* Y
【材  料】
3 A& U: f% c$ y2 W9 S: RA.九層塔         100g
9 e) V8 q, T; dtvb now,tvbnow,bttvb去皮的大蒜         1顆' d! y+ R- F' l* T; ]
醃漬鯷魚         2尾公仔箱論壇) R& |8 v9 a) D# h, o/ d
橄欖油         100~120cc
2 w" \  O3 @. s* K1 `  @. V: N9 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許
/ e# L8 t" S. }! |3 K$ f0 H7 ]& L0 Z胡椒         少許
9 G7 N; }3 j: itvb now,tvbnow,bttvbB.義大利麵         100gtvboxnow.com# I* d' L" }  i
蕃茄丁         適量公仔箱論壇6 r2 R0 G* C/ ]
松子         50g
2 b, H6 k2 \( h5 A1 t# B6 L公仔箱論壇帕馬善起司粉         50g. T$ b! I" e  X. v' h

/ D! V) Q8 W. O/ e4 S【做  法】tvboxnow.com8 F5 q. M& L3 u7 l% Z1 A3 T% \
1.取一果汁機放入30g的松子及材料A打至細密的濃稠狀,倒入碗盆中,再加入40g的帕馬善起司粉拌勻,作成青醬備用。tvboxnow.com3 U4 k, G) J0 u) E
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1匙鹽,再放入義大利麵煮熟後撈起盛盤,馬上加入作法1的青醬(用量依個人喜好)和麵一起拌勻。
* g: V: U% Y  s3 K- F3 J公仔箱論壇3.最後麵上灑蕃茄丁、20g烤過的松子、帕馬善起司粉即可。

+ j4 Q: P/ q# ?  F; O公仔箱論壇青醬海鮮麵tvboxnow.com3 e; }, V. Q7 G6 t3 p" z
【材  料】
3 q5 Y, O9 m7 b9 i: f% ttvboxnow.comA.大蒜         50gtvb now,tvbnow,bttvb0 I* E& }- j3 B, o: \
九層塔葉         100g
1 ~! @, X# }9 h5 d# T- |- KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。松子         100g
) h  N- H3 v& g7 X8 J% L% e+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖油         2杯公仔箱論壇+ @$ g( F& \3 g# t$ i) \
B.義大利麵         200g
' r' W$ y% `  m8 C) I4 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛤蜊         6個
- ], a, g* e* p. m2 N1 htvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦         1尾
2 F7 t3 V" W7 c; a: i5 L8 F1 b2 o淡菜         1個- o0 d. x. d+ Q$ D+ N
花枝片         30g
- B5 p9 c- ~. k- B; W公仔箱論壇石斑魚肉         30g
9 l& p, R. w3 j7 Vtvboxnow.com白酒         少許
5 `& g! q3 E4 {; v* ?' p橄欖油         適量
# x9 D* X- `% x鹽         少許( s2 M0 x; B0 T, I  G
胡椒         少許tvboxnow.com: s- W3 Q- _4 E
: }5 n6 s, z7 \2 r+ B- }
【做  法】tvboxnow.com, Y  r/ |- d$ ?
1.將材料A全部一起放入果汁機攪打均勻,倒出即為青醬備用。8 l5 Y* h* t* H* k0 `, H
2.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 B) c$ E$ ?  f% {# g3 }
3.熱鍋,放入橄欖油,加入作法1的青醬3大匙爆香,再放入所有材料B的海鮮料拌炒,滴入白酒,再以鹽、胡椒調味,最後放入作法2的義大利麵拌炒均勻入味後即可。

, f7 H; F6 l; e: S: s: U公仔箱論壇鮪魚蔬菜蝴蝶麵
" R% }+ V' Y3 J" J8 l: K公仔箱論壇【材  料】
$ I+ ~4 E9 W+ Q% l0 E+ T; P3 r- V2 Ctvb now,tvbnow,bttvb義大利蝴蝶麵         100gtvboxnow.com; D+ v3 {$ g% P
粗蘆筍         1條/ y2 c5 W. c. h+ F' D) U
蕃茄         1/3顆
! Q/ C2 o) w# A1 S  R5 z黃色結瓜         50g
! L+ D" _. }2 g( J' K- S鮪魚         80gtvboxnow.com& s  O% C! }! N+ r* k/ h
洋蔥碎         少許
; z, T7 U! n, o5 D9 d大蒜碎         少許
) X  z9 |  |; @0 P; m# ]橄欖油         適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a9 f+ E" A4 L
白酒         少許
2 S+ X0 W& w7 g' R; Q' S" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許% y$ l) M; p3 \; z" d4 q
胡椒         少許
' r2 D/ P: j) e9 @5 C2 `1 L1 v" ?公仔箱論壇
- d$ U! w+ N( q4 C" z; G公仔箱論壇【做  法】
' e6 h* B- B  z* |9 q5 c% n& q- Mtvboxnow.com1.蘆筍洗淨,切絲;黃色結瓜削去外皮,洗淨,切絲;鮪魚切成小方塊備用。tvb now,tvbnow,bttvb- D( R/ @$ ]2 K7 n( z; F
2.取一深鍋煮水至滾沸,加1匙鹽,再放入麵煮至八分熟後撈起,拌點橄欖油備用。
* i: g' X+ Y/ _公仔箱論壇3.熱鍋,加入適量的橄欖油爆香洋蔥碎及大蒜碎,放入作法1的材料拌炒,加少許白酒,再放入作法2的麵一起拌炒,最後加鹽、胡椒調味即可盛盤。
tvb now,tvbnow,bttvb4 X5 v% }: f3 C9 U9 R
奶油培根羅勒尖管麵公仔箱論壇( ]( s. s# A- ^# }: }8 l+ b- k
【材  料】
. b6 ?5 W5 V! x. G; f尖管麵         200g公仔箱論壇3 F. n! b: l( n! P' K. [1 Z- V
培根         30gtvb now,tvbnow,bttvb& L8 Z& v# z1 \# q' N
洋蔥         20gtvboxnow.com! ~. d6 N7 C- d6 U# I' Q
羅勒碎         10g
3 w! j! j( ]3 _  utvb now,tvbnow,bttvb芥末子醬         1小匙
8 h5 S3 a8 i4 d8 F$ h公仔箱論壇鮮奶油         1/2杯
2 a' |5 c3 i2 `4 \橄欖油         適量
/ Z, I: b( s5 f8 M& j公仔箱論壇鹽         少許. ~) u9 A, ^: ~  G& a
胡椒         少許tvboxnow.com! N) K5 P; B6 G. I

1 e" D; \2 F6 I3 f【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M$ a4 k9 F! y4 O" @) Q  S0 c
1.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入尖管麵煮至八分熟後,撈起拌橄欖油放涼備用。tvboxnow.com9 l+ i, M, Q' e. P
2.熱鍋,直接爆香洋蔥、培根後,待培根呈金黃色時倒入鮮奶油略微攪拌。
2 O3 X5 }2 L$ w4 o0 ~* a公仔箱論壇3.再將羅勒、芥茉子醬、鹽、胡椒放入作法2的鍋中拌均調味,最後加入作法1的尖管麵拌炒入味即可起鍋盛盤。

: g7 E( j8 @; h# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚橄欖蕃茄麵
, ?$ D. H$ u+ I! R# y: k" k, M【材  料】
) W/ i5 |4 ]6 d  J( BA.義大利麵         200g
8 L" f; n, u4 Otvboxnow.com醃漬鯷魚         2尾
7 v5 T$ {+ c8 f+ [3 \洋蔥末         20g公仔箱論壇; v/ ]/ z9 N8 M; R( W0 u
茄子片         20g公仔箱論壇1 `6 k0 C9 s2 `2 A6 c; p
九層塔         少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y7 O7 p0 \; d. A
橄欖油         適量
" o; c) E0 m& K+ o5 T. Etvb now,tvbnow,bttvbB.大蕃茄         2公斤公仔箱論壇4 w. Q6 _) G7 Y( t9 r$ }; R
洋蔥碎         200gtvb now,tvbnow,bttvb' @! p6 V/ b6 X9 v0 h
蒜碎         50g
5 a4 c! _8 x! Q, \: g  b" P! Itvb now,tvbnow,bttvb橄欖油         1/2杯
0 R8 M# z0 F# ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。義大利綜合香料         少許
1 I3 _1 a5 l; h% M0 {2 \- f- f* Z鹽         適量
$ i6 ~8 u( n0 s7 Z' z  s糖         適量0 T( c0 u; U0 P9 g4 |
胡椒         適量
0 }' A8 N( q( b: W# uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T9 p. j7 d: D( t
【做  法】
' |# @9 R7 B* q$ v( R0 |tvb now,tvbnow,bttvb1.大蕃茄放入滾水中汆燙約10秒鐘,撈起去皮去籽,再切成碎粒狀備用。
9 b' ~0 I2 Z7 W5 C+ d/ A$ V% N# a  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一湯鍋,熱鍋,倒入作法B的橄欖油、洋蔥和大蒜碎爆香後,倒入作法1的蕃茄碎,再加入義大利綜合香料以小火煮滾後,以鹽、糖、胡椒調味,續煮5分鐘後熄火即為蕃茄醬汁備用。
' }0 ^/ Q5 \3 t' m/ A1 E* Gtvb now,tvbnow,bttvb3.取一深鍋煮水至滾沸,加入1小匙的鹽,放入義大利麵條煮至八分熟,撈起拌入橄欖油放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s3 {$ @% o. [
4.熱鍋,倒入適量的橄欖油爆香洋蔥碎,放入茄子片拌炒一下,加入鯷魚及作法1的蕃茄醬汁2大匙拌炒均勻,再放入九層塔、鹽、胡椒調味,最後加入作法3的義大利麵拌炒均勻入味即可起鍋。

. k- Q  X0 m$ M' @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。拌義大利長麵公仔箱論壇9 R( H# M$ }; I% x+ B( ?- s
【材  料】% _6 |7 M+ S8 z$ V7 c
義大利長麵         100公克tvboxnow.com& ~& |2 U1 o0 f3 c& k& M+ G
碧綠麻醬         80公克
& h) i- n% l8 t# G5 b1 y3 ^" W) b% Atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P# d% b% R0 z: I1 h4 R
【做  法】公仔箱論壇1 ~& z9 \8 A- f, m) p
1.取一鍋水,煮滾後放入少許鹽,再將義大利長麵下鍋煮約12分鐘後撈出裝盤。tvboxnow.com. y! l& |5 v4 K/ _; G& P; ~% I) I
2.於作法1煮好的麵上拌入碧綠麻醬即完成。
( O: ]4 Y$ P0 ?- o& }; R$ V5 a+ W5 c# D' O3 [; l* s

; p* o2 ^  U% x# L碧綠麻醬
4 D$ F& M. d+ Etvb now,tvbnow,bttvb【材  料】公仔箱論壇0 |  S6 d& g6 [
西芹         1根( Y; ?. z5 {: Q
芝麻醬         50公克, @1 d; J+ F, U1 n8 z7 [
美乃滋         50公克
, |4 H6 A1 c; V) B  K/ j6 f) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。涼開水         100㏄
6 v6 r6 \8 j; Dtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】3 I& e# h5 B1 ^
蘋果醋         30㏄
# x/ l+ H: L+ U6 c9 Y; g- {# |糖         1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p) n+ g. `5 {: v. {& H
鹽         1/2茶匙% t& U0 }# D* `# k% V

/ |2 R: V3 c7 C2 c; v  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】
9 h, h  z/ Z- k! h3 vtvboxnow.com1.把西芹洗淨後削去外皮並切成細末狀備用。& J( E5 s- Q& s  ~
2.將芝麻醬加入涼開水、鹽、糖、蘋果醋一起攪拌均勻,再加入美乃滋一起調勻,最後加入作法1的西芹末略為拌勻即可。
tvboxnow.com- p4 ^3 p' k& E/ _6 E/ P) I
蒜片辣味蛤蠣義大利麵, J0 @+ _& R) R
【材  料】7 E, ^  }6 f; b2 m
蛤蠣         8顆公仔箱論壇) {5 D3 u+ k6 Q$ _6 y0 E: S
義大利麵         80公克) u" _* M3 R$ e
九層塔葉絲         2片tvb now,tvbnow,bttvb0 z6 A) e3 j2 s$ [' X! n2 r
蒜片         2粒
  }( p$ y- H' z% Dtvb now,tvbnow,bttvb辣椒片         2根
# ]6 q; W; B7 J. y: W
3 S: N% X/ Z  i4 Ctvboxnow.com【調 味 料】公仔箱論壇* w! {; M4 k: t6 e) w# O3 `: w& w
白酒         20㏄
: X+ F# k' v+ M# a7 z鹽         1/4茶匙
0 T  L4 W' z2 ]巴西里碎         1/4茶匙公仔箱論壇# U, w# ^6 D/ j  _3 R# w
胡椒         1/4茶匙
6 ]% l, W: q: s3 h- u5 ]6 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y5 L- F) I% r- b' I
【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 T) _9 e$ H7 a! r9 Y
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb# i( {! K" s' i/ K4 Q9 L
2.熱油鍋,以小火炒香蒜片辣椒片,再加入蛤蜊及白酒,至蛤蜊略開口後撈起。tvboxnow.com2 ?3 }. Q: n) ?; t" p
3.於作法2的鍋中放入作法1的義大利麵煮1分鐘,加入撈起的蛤蜊、九層塔絲及其餘調味料拌勻即可

9 n2 w  f. }; {+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鯷魚芥籽醬斜管麵TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S6 k: A* h9 b  P+ V7 _
【材  料】: \: @* R: z8 S  [
小鯷魚         1/2罐公仔箱論壇; f3 r1 @$ ?! \" M4 O! V
芥茉籽醬         1茶匙
, ]) x2 @# I( b8 `3 @) x9 Stvboxnow.com斜管麵         80公克tvb now,tvbnow,bttvb; S$ a. \) e! u0 M
蒜末         2粒
) T) q8 O; ~: |3 e5 q3 p2 B- s' w) T; X. b+ S
【調 味 料】
! i% h6 r$ m/ ^' P) v4 A; F' o白酒         1大匙
& A( O& W* D" k2 H" O公仔箱論壇起士粉         1大匙tvboxnow.com# ]3 b( C, O' L8 `! g

2 q3 T7 p2 D6 Z) H* utvboxnow.com【做  法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ X" \; L( f8 y
1.斜管麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻備用。) y* h) }* b  C* X
2.熱油鍋,蒜末炒香,加入鯷魚罐頭、芥茉籽醬、所有調味料及作法1的斜管麵拌勻即可

9 I  `% u; R. G$ p5 T5 m4 N培根蛋奶麵+ B6 q+ l, }7 x+ p2 l- J
【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a) h7 b0 p2 ?6 K0 Z: b
培根         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B7 E$ x7 t: D- o! R0 n
洋蔥絲         10公克& a+ ?8 W" x. ]5 L! r3 x
動物性鮮奶油         30㏄
& Q$ f" g/ _% L; M2 l6 ]$ R* z公仔箱論壇蛋黃         1顆tvb now,tvbnow,bttvb+ w# P) ?0 L# [3 b2 L
扁寬麵         80公克: Y. a- Y; ]$ r
巴西里碎         1/4茶匙
4 D' a5 b! U# _/ B公仔箱論壇. C  E1 X$ |) x+ l$ w- L7 L
【調 味 料】公仔箱論壇, s3 f7 @( S* Y0 W, s
白酒         20㏄
; \5 q- [( U) u& P" `' Q公仔箱論壇起士粉         1大匙tvboxnow.com2 w! l& ]1 E* n, ?& Q+ ^. O% n

" @& S7 ~# ~* O1 Q7 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】! k9 I8 E; b9 i% b/ i; p4 _
1.扁寬麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻;培根切條狀備用。
) D- o7 ~/ H! ]- A+ D  a2.熱油鍋,放入洋蔥絲、培根炒香,加入動物性鮮奶油及作法1的扁寬麵以小火拌煮約1分鐘至麵入味。
) z/ k/ O& z: S9 m8 t; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鍋前加入蛋黃與調味料拌勻,最後撒上巴西里碎即可。(亦可將蛋黃最後放至於麵中央)
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d- }! w& D/ G1 l. n
雙色蕃茄義大利麵公仔箱論壇( k& n/ z2 |# C- \! K+ P
【材  料】
. V# x5 I9 P5 N3 q: @公仔箱論壇綠蕃茄         1顆" O5 c/ C3 p7 h5 B5 ?4 ?; V
紅蕃茄         1顆
6 p/ w/ d& _2 M9 }* _蒜末         2粒
! y: j) ?$ `$ |/ ?( a洋蔥末         20公克4 @* A* v8 f5 L& e) i
九層塔絲         3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P6 j4 l, X  @4 i9 Y6 m9 a
百里香         1支
6 g3 `" m9 M8 j$ D  y公仔箱論壇迷迭香         1支
* E( V# I% |7 `: p2 p8 f; i) n# ntvb now,tvbnow,bttvb高湯         100CC" |! u, G9 k! e. T
義大利麵         80公克
5 E6 [8 F& W( b% V7 i; W1 J
9 r0 E. o" |4 z! w9 ?% ftvboxnow.com【調 味 料】1 u- A9 s, O% G* W& Q( f+ N
鹽         1/4茶匙9 }. N" O3 _/ Q
橄欖油         30CC
7 b! v  ?- `+ a, {! V1 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% G2 @2 x/ S+ D8 [) |4 U! t# g【做  法】
# s5 T* F4 H+ s% F, X1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
) m4 Q. L( D% W% v! N6 J2.百里香及迷迭香切碎備用。公仔箱論壇0 e! R& r  M4 Q! _  f
3.紅蕃茄加入蒜末、洋蔥末、九層塔絲、百里香、迷迭香及高湯(前述材料皆為份量中的一半),以小火熬煮5分鐘後,加入調味料起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為紅蕃茄醬。2 C' ~' O3 H* }7 y
4.綠蕃茄加入另一半的蒜末、洋蔥末、九層塔絲、香料及高湯,以小火熬煮5分鐘後,加入調味料拌勻即起鍋,放入果汁機中攪打均勻成泥狀即為綠蕃茄醬。& l9 H3 B: S( f2 }# X' T/ r  X
5.將作法1的義大利麵置盤中,分別淋上紅蕃茄醬與綠蕃茄醬即可。
0 L9 @5 F7 l! j' o0 q
茄汁海鮮墨魚麵
, w  \/ W3 w( t) h% j公仔箱論壇【材  料】
/ }7 [* o) N2 M, |) P* u2 h蝦仁         30公克
- A$ d! d7 Y( v- w! [: _tvb now,tvbnow,bttvb蟹肉         10公克
2 l, x9 e5 ?& E公仔箱論壇中卷         10公克" @6 a, V# k2 S9 Z, w
蛤蜊         5公克tvb now,tvbnow,bttvb! t" C, s: d* [, C
九層塔葉絲         3片公仔箱論壇2 c8 W% e1 [: B0 v
蒜末         3粒) K' A4 o6 h) I, d$ V& ^1 K6 O9 a- s
洋蔥末         10公克
# v' ?0 l+ k* f" ztvb now,tvbnow,bttvb香濃蕃茄醬         1/2茶匙. k1 L  i' D! @$ D; O% Z
墨魚麵         80公克
9 Y" q5 f1 G: I. {& D3 _公仔箱論壇6 G$ a) S' X+ q; P" A
【調 味 料】
  ]% z/ i+ l" ^  atvb now,tvbnow,bttvb鹽         1/4tvb now,tvbnow,bttvb  H5 o: t) e: q% a2 H
橄欖油         20ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f- u. @7 N/ x' s8 }# I9 c
白酒         30cc
- X3 A& f0 V8 p# i9 T& P8 y公仔箱論壇公仔箱論壇1 ~" D4 r6 c: X2 t
【做  法】
5 I+ t4 m  w$ E4 ntvboxnow.com1.墨魚麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& K$ n5 i5 x. j5 k# |% k3 K
2.中卷切圈狀;蛤蜊放入加了少許鹽的冷水中吐砂備用。公仔箱論壇( G' S1 i0 s6 T+ C; F
3.蝦仁、蟹肉及作法2的中捲放入滾水中汆燙至熟,撈起瀝乾水份;蛤蜊放入滾水中汆燙至略微開口即撈起瀝乾水份,備用。2 b* ~  k  V! z
4.熱油鍋,以小火炒香蒜末、洋蔥末,加入香濃蕃茄醬、作法1的墨魚麵及作法3的海鮮拌勻,最後加入所有調味料調、九層塔葉絲即可。
+ `0 e3 O, y: h$ |6 r+ F. l2 h
肉醬義大利麵
. |/ Z& r4 Q& W# Utvboxnow.com【材  料】
$ K+ i! l& G) i4 u# c' R9 n7 \) J/ mtvb now,tvbnow,bttvbA.義大利麵         80公克tvboxnow.com5 I6 ]. D) g7 g
B.絞肉         20公克
" k3 V' }" ]! {) n5 c  H' U8 Wtvboxnow.com洋蔥末         10公克
3 \2 Z; Z" E3 s( J0 q# H" \# m# a9 Ftvb now,tvbnow,bttvb蒜末         2粒
" }. \$ F8 ]* c; r4 ^C.紅蘿蔔末         5公克
. t' H. T$ G" ~西芹末         5公克
  w( R1 T. M( g* S5 n$ X) Stvboxnow.com香濃蕃茄醬         1/2匙
* v# v5 s! ]3 B# dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄汁         30㏄
- C) ]" V$ [- d- p& ?2 q8 X公仔箱論壇
7 b0 k1 F, L. u# @; R【調 味 料】
' E$ ~$ G! c6 [0 R# I, {tvb now,tvbnow,bttvbA.義大利綜合香料         1/4茶匙
- C* ^: ^6 v: L# @5 Ztvb now,tvbnow,bttvb月桂葉片         1片4 g) m: j% s" P, c9 D: m1 u
九層塔葉絲         3片tvb now,tvbnow,bttvb2 X7 V' P: d9 b% l
B.糖         1/2匙
4 n! l& r. p7 C4 y/ c0 s公仔箱論壇起士粉         5公克0 e1 x: U2 p( f& N/ C
tvb now,tvbnow,bttvb' R8 {$ ?- A! a$ t
【做  法】tvboxnow.com% W/ P; F' x; R9 f
1.義大利麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,再以少許橄欖油(材料外)拌勻,備用。
/ S1 J% V7 p  P5 W2 ctvboxnow.com2.熱油鍋,放入絞肉、洋蔥末、蒜末炒香後,加入紅蘿蔔末、西芹末、香濃蕃茄醬、蕃茄汁拌炒均勻。公仔箱論壇9 y' a+ q# ]2 S
3.於作法2的鍋中加入調味料A,轉小火煮至湯汁變濃稠。
9 h/ w/ L& a* c- U4 Z2 h) HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.於作法3的鍋中加入作法1的義大利麵及調味料B拌勻即可。
返回列表