[西式食譜] 韓式冷湯麵

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材料tvboxnow.com8 ]9 {0 N! H, j7 l
冰塊.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb3 A" M0 ?* F1 S+ b% V# K
牛肉片.....5片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [8 }0 ]1 K7 R" o- T& {
牛高湯.....300㏄
  r. g" n) E0 r! b% k8 x喬麥麵.....1人份tvb now,tvbnow,bttvb/ I4 z! p3 @$ z' O: x
白芝麻.....1大匙% i# l, V- G7 v9 _3 L  Z
辣蘿蔔乾.....少許
" L; k/ F* n$ P# D8 t. V小黃瓜絲.....少許' p; b2 B- S3 I5 Y5 o( Y% }
韓國辣椒粉.....1大匙
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4 X4 d* ~! a$ x$ ^作法
3 K& }9 z: ~# U1. 將喬麥麵燙熟、沖涼，放在碗中備用。公仔箱論壇9 j6 G# {- w- }% Q) [

& @. r$ @9 y3 Itvboxnow.com2. 牛高湯冰涼後，撈除表面油脂再加熱，並放入辣椒粉調味。
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3. 待牛高湯煮滾，將牛肉片放入燙熟後熄火，倒入另一個碗中，放入冰塊降溫待涼，再放入作法1的麵、辣蘿蔔乾、小黃瓜絲及白芝麻即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ X  a$ Z8 U& i7 v
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